Alla presenza del Sindaco di Cremona Gianluca Galimberti e dell’assessore Lara Magoni, sottosegretario di Regione Lombardia con delega sport e giovani, si è svolta con un grande successo l’edizione 2023 del premio Gastronomico Ugo Tognazzi, contest gastronomico, giunto alla nona edizione, organizzato ogni anno dalla Strada del Gusto Cremonese per ricordare il grande Ugo e la sua passione per la cucina. Dallo scorso 1° ottobre fino al 19 novembre, diciotto ristoranti di Cremona e provincia si sono sfidati nella preparazione di piatti ispirati al grande attore rivisitando le sue conosciute ricette.
La cerimonia di premiazione presieduta dal presidente della Strada del Gusto Cremonese Fabiano Gerevini è avvenuta in occasione della Festa del Torrone domenica 19 novembre in Sala Quadri in Palazzo Comunale, presentata da Paolo Gualandris presidente de La Provincia e con la partecipazione del vicepresidente Barbara Manfredini e dei membri della giuria: Bice Brambilla, Ilaria Casadei, Annamaria Ardigò, Carla Bertinelli Spotti, Fabio Tambani, Nicola Maffezzoni, Gianpietro Bozzoni, Fabio De Lorenzi.
Un graditissimo pensiero di saluto è giunto anche da Gianmarco Tognazzi figlio di Ugo tramite un video in cui ci ha tenuto a ringraziare tutti gli chef e i ristoratori che si sono cimentati nelle ricette del padre.
Il compito della giuria per decretare i tre migliori piatti da podio è’ stato molto arduo considerato il livello dei partecipanti: una targa di riconoscimento è stata consegnata ai primi tre classificati. Ad aggiudicarsi la vittoria è stato il Ristorante “Tacabanda” a Cremona con il piatto Coppa Bagnacavallo. Al secondo e terzo posto rispettivamente l’”Osteria del Miglio 2.10” a Pieve San Giacomo, con il piatto “Scusa se è poco”, maccheroncini trafilati al bronzo con ragù bianco (maiale tranquillo Bettella) su crema di Taleggio DOP (Latteria Soresina) con supreme d’anatra panata alla mostarda, e l’Osteria dell’Olmo con il piatto
Ristoratori contro il Dpcm, la solidarieta’ di Asvicom
LA PROTESTA DEI RISTORATORI A CREMONA - TAZZA: “EFFETTI DI UN DPCM SBAGLIATO, SERVE PASSO INDIETRO DEL GOVERNO”
#Baristi e #ristoratori sono scesi in piazza a Cremona per manifestare civilmente il dissenso contro le misure contenute nel nuovo #DPCM che prevede la chiusura dei locali alle 18.
➡️ Ecco il video della protesta.
“Ciò che impressiona positivamente - spiega il presidente di Sistema Impresa Asvicom Berlino Tazza - è il tenore assolutamente equilibrato e civile di una protesta generalizzata che ha coinvolto in modo spontaneo oltre 150 tra ristoratori e titolari di esercizi pubblici. Sistema Impresa Asvicom, presente all’iniziativa con il direttore della sede di Cremona Antonio Pisacane, esprime solidarietà e vicinanza alle imprese che stanno vivendo una situazione di grave difficoltà a causa della crisi del #Covid e che devono sostenere anche l’incapacità dei decisori pubblici nazionali di affrontare con lungimiranza e concretezza le problematiche del comparto. La decisione di comprimere l’attività tra le 5 del mattino e le 18 del pomeriggio è incomprensibile. Le aziende, con grande senso di responsabilità e con uno sforzo notevole sul piano economico, dopo il #lockdown si sono attrezzate per continuare ad erogare il servizio in un regime di #sicurezza e di tutela per gli addetti e clienti. Un comportamento che dovrebbe essere valorizzato e che invece si scontra con la debolezza e la confusione della politica nel definire una strategia di azione condivisa con gli operatori del settore e con le associazioni di categoria. Proseguendo in questa direzione l’Italia, a breve, non avrà più un settore terziario in grado di contribuire alla costruzione del #Pil nazionale. Il governo faccia quindi autocritica e ritorni sui suoi passi salvaguardando le imprese e i lavoratori”.
#SISTEMAIMPRESAASVICOM
Eccoci!
Momento inaugurale di Crema in una notte - Le invasioni botaniche !!!
Non potete mancare!!!
CREMA IN UNA NOTTE - LE INVASIONI BOTANICHE E TRUCK 'N FOOD STREET FESTIVAL
CONFERENZA STAMPA DI PRESENTAZIONE
L’intervento del presidente Berlino Tazza
Conferenza stampa di presentazione dell’evento Truck'n'Food
Vi aspettiamo venerdì, sabato e domenica ai Giardini di Porta Serio!!!
#asvicomcremona #eventiasvicom #eccellenzedeiterritorienonsolo
E anche oggi si fa festa ...
CREMA IN UNA NOTTE - ART EDITION
#cremainunanotte #artedition #lartemuovelacitta
Conferenza stampa di presentazione di Ombrianville. Domenica 4 giugno il quartiere di Ombriano si anima grazie al lavoro e all'organizzazione del Comitato Commercianti Ombriano. Con il presidente Tazza e il vice presidente Gerevini, il presidente del comitato, Daniele Alberti.
Buon Ombrianville a tutti!!!