Voltumna

Voltumna Voltumna é Valeria e Marzio.Il piacere di lavorare la terra,vederla fiorire; la speranza che il divertimento della vinificazione, entri in ogni bottiglia.

Voltumna
E’ un progetto collettivo nato per condividere la passione per l’agricoltura, come attività che pone l’uomo in un continuo confronto/incontro con la natura. Voltumna è per diffondere una comprensione comune della vitalità della terra, che non deve mai essere forzata e dove il lavoro dei singoli unendosi si sviluppa superando il predominio dello sfruttamento aggressivo delle risorse. Voltu

mna
E’ un luogo in Toscana, situato a circa 300 m di altezza, che di fronte a sé guarda la valle del Mugello e alle spalle è abbracciato dall’Appennino Toscano. Luoghi dove il verde dei boschi domina ancora la valle, e le significative escursioni termiche rinfrescano le viti, di cui noi godiamo i frutti. Voltumna
E’ un vino ottenuto da viti coltivate con metodo biodinamico, dove i ritmi della natura impongono i ritmi del lavoro, e non viceversa, con un raccolto manuale grappolo per grappolo, fermentato con i propri lieviti, non filtrato, non chiarificato, solo assaggiato e degustato per poi essere bevuto.

Eccoci di nuovo in fiera. Per chi volesse fare un assaggio completo dei vini Voltumna e conoscere anche molte altre cant...
21/10/2024

Eccoci di nuovo in fiera. Per chi volesse fare un assaggio completo dei vini Voltumna e conoscere anche molte altre cantine.

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𝕍𝕚𝕟𝕠 𝕕𝕒 𝕋𝕙𝕒𝕚 - ไวน์ไทย

Marcello Colfondo di Voltumna

Rifermentato in bottiglia dalla bolla succosa e vivace. Un vino che nasce sulle colline mugellane secondo i principi dell'agricoltura biodinamica.

🍇Sangiovese e Pinot Grigio
👃Sentore di fragoline e note terrose di sottobosco
👄Sorso fresco, secco e sapido, dalla bolla vivace

Provalo con il nostro manzo saltato alla oyster sauce!

📍 Siamo a Firenze in Via Romagnosi 7R, angolo Piazza Giorgini
🕣 Siamo chiusi per ferie ci rivediamo martedì 3 Settembre.
✅ Piatti da Asporto🛍️
✅ Delivery tramite JUSTEAT e DELIVEROO
☎️ Info e Prenotazioni 334.9872680

22/01/2024

Indirizzo

Frascole
Dicomano
50062

Telefono

+393339339852

Sito Web

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