L'Agriturismo Fattoria Torre del Castellano, si trova nella zona del Chianti, sulle colline che circondano Firenze, da cui dista soli 18 Km. Due tipiche case coloniche toscane, "Poggio a Pecchio" e "Selva"vengono affittate durante tutto l'anno. Sono situate in posizione panoramicissima, circondate da ampi giardini privati, di cui uno con piscina privata a disposizione dei soli ospiti di una delle
ville. Inoltre una seconda grande piscina (mt 18X9), è a disposizione di tutti i nostri ospiti. "Oliveto", 2 persone, è una camera matrimoniale con bagno , in posizione splendida, con parete vetrata che si apre su un prato circondato da oliveti e vigneti. La "Fattoria Torre del Castellano" si trova sulle colline a sud di Firenze. I suoi vigneti, sassosi e ben drenati, si estendono per circa 18 ettari su terreni di media collina esposti a sud-ovest. Per precisa scelta aziendale solo cinque ettari sono stati rinnovati di recente, i rimanenti, piantati circa 25 anni fa con uve Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano e Malvasia danno proprio oggi i loro frutti migliori, sebbene a scapito della produzione complessiva. Idealità e filosofia dell'azienda:
Il nostro intento è combinare l'entusiasmo e l'incoscienza della nostra giovane età con le ormai "mature" vigne impiantate da nostro nonno in azienda, senza lasciarci influenzare dalla moda del vino potente senza personalità ma esaltando la tradizione dei vitigni autoctoni toscani .
