Rifugio Stella d'Italia

07/12/2024

Da oggi sabato 7 dicembre… il rifugio sarà il vostro rifugio sulle piste da sci 😉
OPERATIVI come sempre 8:30-17:00!
Ci vediamo su!!! Eeeeee…buona sciata!!!!!!!

21/11/2024

🥂Il nostro menù di Capodanno è on line 🥂
Calice di Trento DOC e fingerfood intorno il caminetto al vostro arrivo.
Carpaccio di Canederlo, Rosette di Speck IGP con scaglie di Grana Trentino e Tartufo nero. Vinegrette al olio EVO di Garda. Lenticchie della fortuna.

Cappellacci di polenta, finferli e Vezzena, su coulis rosso. Brunoise di datterini e spuma di rucola.
Riso carnaroli al lime e caffè, con oro e intingolo di cervo.

Intramezzo di Code di Scampi alla Buzzara nel borsellino di Carta Fata.
Insalata Invernale.
Sorbetto
Spiedino di Filetto Angus(media cottura) Millefoglie di patate al timo,scalogna agrodolce, salsa “smokey” al cioccolato.

Macaroon su crumble al caramello con gelato fior di latte e Perle di Mirtillo.
Caffè
Brindisi di Mezzanotte con panettone.
“Un buon fine e un bellissimo inizio!”
Tel. 335 6782490 [email protected]

29/10/2024

Cambia l’ora e cambia stagione. 🍁🍂
Adesso andiamo verso l’inverno e la stagione sciistica. Così abbiamo pensato di organizzare già il programma del Cenone di Capodanno.
🥂Si salirà al rifugio da Fondo Grande con il gatto delle nevi, quando all'arrivo si potrà degustare un aperitivo con finger food attorno al caminetto.
Alle 20:00 tutti in sala!!
Un cenone dall'antipasto al dolce.
Due primi, l'intramezzo di pesce, sorbetto, secondo piatto di carne, dessert e un bon caffè! Acqua e vino al tavolo.
Durante la serata, qualche animazione e una simpatica lotteria offerta dallo staff. Dopo il brindisi di mezzanotte, ci ritroveremo tutti fuori in terrazza a vedere i fuochi d'artificio (tempo permettendo) e bere brûlé di mele con panettone.
Ci divertiremo ballando fino alle due.
Per chi volesse, la prima discesa con il gatto sarà verso l'una.
Possibilità di menù vegetariano o gluten free.
Per la prenotazione e altri informazioni, potete mandare una email o telefonare a 335 6782490.
Ci dispiace ma non possiamo accettare bambini sotto i 10 anni.

25/10/2024

Domani sabato 26/10 e domenica 27, la Stella d’Italia sarà aperta con qualche piatto autunnale incluso nel menù.
La strada sterrata è adesso aperta alle auto, in caso di pioggia.

20/10/2024

Oggi aperto con il menù un po’ ridotto.

18/10/2024

Sfortunatamente domani il meteo prevede brutto tempo.
Allora intanto sabato 19 ottobre, il rifugio rimane chiuso.
Per domenica, aspettiamo di vedere se uscirà il sole 🤞

11/10/2024

Siamo su 🏔️😉

28/09/2024

Siamo Aperti 👌
Sabato e domenica, il rifugio sarà aperto dalle 9 alle 17.

20/09/2024

20/09/2024

Questa settimana, il tempo ci ha fatto capire, che l’estate sta finendo.
La Stella d’Italia sarà ancora aperta tutti giorni fino a questa domenica il 22/9 e poi apriamo solo i weekend di bel tempo. ( pubblichiamo sempre un post sul FB)
Comunque per questo fine settimana, ci sarà il sole e “ business as usual”.

06/09/2024

AAA CERCASI STAFF per stagione invernale!
Interessati a fare la stagione invernale in montagna sulle piste da sci?
Per il nostro rifugio cerchiamo collaboratori da inserire nel nostro team di CUCINA e di sala/bar.
Scriveteci a: [email protected]

21/08/2024

Funghi ancora niente… però abbiamo trovato questo 😊🤩

19/08/2024

Mercoledì 28 agosto 👌
A pranzo da noi al rifugio e la sera divertimento a ballare con DJ Gabry Ponte in Centro Folgaria!
Andiamo anche noi 😎✌️

Il concerto di Gabry Ponte è previsto sull’Alpe Cimbra. L’appuntamento è in agenda alle 21 di mercoledì 28 agosto al PalaFolgaria. Presente anche Dj Onesolo.

👉 Maggiori dettagli qui: https://tinyurl.com/ss4xay8v

08/08/2024

https://www.ildolomiti.it/cultura/2024/a-folgaria-ritornano-i-nomadi-gia-oltre-mille-i-biglietti-venduti

FOLGARIA. A dieci anni di distanza dal concerto per la pace di Passo Coe (più di 10mila persone il 10 agosto 2014), i Nomadi ritornano a Folgaria. Già oltre mille i biglietti venduti per l'appuntamento di venerdì 9 agosto al palaghiaccio. Il concerto dei Nomadi è anticipato dall’esibizione del...