TIPIC Umbria

La parte prettamente enogastronomica dell'evento sarà composta da due parti: la mostra mercato agroalimentare con il salone dei prodotti umbri doc, DOP, igp, supportata da mostre fotografiche e proiezioni video che racconteranno il territorio e la provenienza dei prodotti, le coltivazioni biologiche e le aziende biocompatibili e show cooking dimostrativi realizzati da chef stellati che racconteranno le possibili realizzazioni con i nostri prodotti tipici, e le degustazioni di prodotti tipici.