Ti aspettiamo per farti degustare piatti dell’Autentica Cucina Contadina preparati con ingredienti freschi e genuini.
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#lacantinadijack
🔥🔥EPOMEO PASTA E PATATE
La pasta e patate è una delle ricette tradizionali della cucina popolare.
La cantina di Jack propone la ricetta della pasta e patate alla napoletana così come la faceva la nostra nonna. La ricetta prevede un trito di carota, sedano e cipolla a cui si aggiunge tanta tanta provola , e in ultimo parmigiano grattugiato.
La pasta, rigorosamente mista, viene cotta direttamente nelle patate, la serviamo nel cestino pizza così da farla diventare cremosa, quasi asciutta, " azzeccata "come diciamo a Napoli. #lacantinadijack
Standing ovation 🙌👏
Guagliú quanto è buona la Pizza Contadina di Marco? 🔝
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#lacantinadijack
Abbiamo un sogno nel cuore :
#Epomeopastaepatat Campione Tumbler Ice
I BAMBINI CHE VENGONO IN CANTINA NON HANNO DUBBI
[I BAMBINI CHE VENGONO IN CANTINA NON HANNO DUBBI ]
Alla domanda:
Piccoli volete la Pasta al Pomodoro ?
Non hanno esitato un secondo a rispondere.
#crescerebene #lacantinadijack #autenticacucinacontadina
🔥 Il boato dell' #Epomeo🔥
La mantecazione della #PastePatateEpomeo® raggiunge addirittura le strumentazioni dell'istituto di geofisica e vulcanologia.
#contadinincucina
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#clementino
🔥 Preparazione Epomeo 🔥
Collaborazione Chef #Edoardo , Pizzaiolo/Contadino #Marco , forno a #legna e #provola ca pal.
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#mentalitàcantina