Oliocentrica

30/01/2025

25/01/2025

🫒🍞 *Pane, olio e olive: l'aperitivo perfetto!* 🍞🫒
Da noi, ogni momento di convivialità si arricchisce dei sapori autentici della tradizione. Un buon pane, un filo di olio extravergine e le olive più gustose sono il mix perfetto per iniziare la serata con il piede giusto. Passa a trovarci per un aperitivo che stuzzica il cuore e il palato! 💚

💚

07/01/2025

🌿✨ È tempo di ricaricare le energie! ✨🌿

Dopo un Natale ricco di gusti e sorrisi, l’oleoteca si prende una piccola pausa per rifornire le bottiglie, preparare nuove sorprese e organizzare eventi indimenticabili per stare insieme. 🫒💚

Siamo chiusi fino al 14 gennaio, ma non preoccupatevi: torniamo con tante novità e nuove serate di aperitivi da condividere con voi! 🍹🎉

Ci vediamo presto, pronti a ripartire con ancora più energia e passione per il buon olio! 🌟

06/01/2025

Che si tratti di un dolce tradizionale o di un piatto speciale, non dimenticate di aggiungere il nostro olio extravergine per rendere ogni ricetta ancora più gustosa! 😋

Buona Epifania da Oliocentrica, dove ogni goccia è un sorriso in più. 💚

01/01/2025

Cari Oliocentrici,

un altro anno è giunto al termine, e con esso, un'opportunità di riflettere sulle esperienze che abbiamo vissuto insieme. Ogni visita, ogni assaggio, ogni evento, ogni condivisione di momenti è stata per noi una gioia immensa.

Con il nuovo anno, ci auguriamo che la speranza e la serenità possano accompagnarvi in ogni giorno, così come l'olio extravergine che con tanto amore selezioniamo per voi💚

Il 2025 è un anno di nuove possibilità e di nuovi sogni da coltivare, ma anche di legami da rafforzare.

Che ogni giorno sia un’occasione per godere delle piccole cose che rendono speciale la vita!

Con affetto e gratitudine,
Gisa e Fabrizio

26/11/2024

World Olive Tree Day
💚Ogni anno il 26 novembre è in programma la "Giornata Mondiale dell'Olivo" riconosciuta nel 2019 dall’Unesco (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’educazione, la scienza e la cultura) con l’obiettivo di proteggere la pianta dell’olivo e promuovere i valori di pace, saggezza e armonia che simboleggia.

Martedì 26 Novembre 2024 Oliocentrica omaggia questo albero millenario, alla cui ombra sono cresciute migliaia di generazioni, promuovendo una giornata di assaggi aperta a tutti coloro che avranno la curiosità di saperne più del mondo evo.

Non serve prenotare, vi chiediamo soltanto l'accortezza di non prendere caffè prima di ve**re perché ad attendervi ci sarà un bicchierino pieno di profumi pronti a sorprendervi.

E non è tutto!
Per rendere questa giornata straordinaria troverete in assaggio anche i Panettoni artigianali di
Maciste Pasticcione di Cori -
Fornai Ricci di Montaquila - IS
NERA panetteria artigiana - Latina

🍈Scegliete l’olivo per proteggere il nostro pianeta e la nostra salute🌱

📌In Foto: Olivo del 1700 varietà Tarantina nella tenuta di Fontana dei Santi disposta nella suggestiva cornice delle Dolomiti Lucane a Campomaggiore Vecchio, un tempo considerato luogo vivibile, pacifico e all'avanguardia, tanto da essere chiamato "Città dell'Utopia".
Il nucleo originario fu abbandonato nel 1885 a causa di una frana, resta una distesa di oliveti in parte acquistati dai fratelli Pepe per valorizzare il territorio!
Antonello Pepe

30/10/2024

NON AVER PAURA ..di rimanere solo!

Casa Oliocentrica rimane aperta nel weekend di Halloween per l'aperitivo:

- Pane & Olio (nuovo🍈)
- tagliere salumi, verdure e mozzarella
o tagliere vegetariano
- Vellutata di zucca con crostini di pane noci e gorgonzola
- dolcetto o scherzetto👻

⏰ vi aspettiamo dalle 18:30
📞 per info e prenotazioni 3396657069


💚

30/08/2024

Oleoturismo, degustiamo in oliveto!
🔻🔻🔻
In attesa della nuova campagna olearia alleniamo gusto e olfatto attraverso una degustazione guidata di
🫒3 oli extra vergine di oliva monovarietali, sviscerando le note sensoriali percepite con una vera analisi organolettica.
Approfittando delle ultime giornate d'estate l'incontro si terrà nel suggestivo oliveto dell'agriturismo biologico La Valle dell'Usignolo, ai piedi dell'antico borgo medioevale di Sermoneta.
👉Ad accompagnarci nella tenuta sarà lo stesso proprietario, Giuseppe Palombo, agronomo, frantoiano e memoria storica del territorio. A lui spetta il racconto di metodi di coltivazione, raccolta di olive e produzione oltre a curiosità e aneddoti dell'affascinante, quanto complicato, mondo olivicolo.
🆒 🥙🍷💚🎶
Per chi vorrà trattenersi, l'agriturismo ha riservato dei posti nella serata Aperinic, cena pic-nic, tra i filari di vigna adiacenti all'oliveto, con luci sospese e musica dal vivo, posti riservati ai clienti Oliocentrica iscritti all'evento di degustazione.

In breve, questo è quanto accadrà Martedì 3 Settembre
👇👇👇
🔸Ore 18:15 appuntamento al parcheggio de La Valle dell'Usignolo, via Vigna Riccelli 2 - Sermoneta - Latina
🔸0re 18:30 passeggiata verso l'oliveto in compagnia dell'agronomo Giuseppe Palombo
🔸Ore 19:00 analisi sensoriale di 3 oli monovarietali + assaggi finali e calice di vino.
🔹Ore 20:00/ 20:30 Cena in vigna versione pic-nic
( Antipasto nelle tavolacce - lasagna vegetariana, Dolce, Acqua, 1 bottiglia di Vino Bio ogni 4 persone) e ...
🎶🎶 musica dal vivo per creare un'atmosfera da favola!

🇦🇺🧑‍🦲La degustazione è disponibile anche in lingua Inglese curata da Fabrizio Gargano, assaggiatore professionale di oli di oliva vergini.

💶Degustazione 3 oli Evo, incontro con l'agronomo, assaggio finale con bruschette, olive, panzanella e calice di vino: euro 15,00 a persona
💶 Degustazione + Cena "Aperinic": euro 50,00 a persona

☎️Per informazioni, preventivo riservato ai bambini e prenotazioni 👉 Cell. 3396657069



💚

25/08/2024

Tutto pronto per Marco de Annuntiis, fra poco si comincia
Oliocentrica

20/08/2024

Marco De Annuntiis a Latina!

🔥Domenica 25 Agosto ospiteremo la live del cantautore, poeta, compositore e polistrumentista di Ostia, De Annuntiis, curata dai ragazzi del

🎙️E le note tornano a vibrare nello spazio esterno di Oliocentrica!

L'evento include concerto, bevanda (alcolica o analcolica)+ panino Oliocentrico a scelta tra:
👉 Insalata di Pollo & Olio Evo Sinopolese
👉 Melanzane grigliate & Olio evo Ogliarola Barese + formaggio di pecora o mozzarella di bufala, crema di pomodori secchi
🎟️Euro 15,00 a persona

☎️ La prenotazione? È consigliabile al 3396657069 o [email protected]

🕢 dalle ore 20:00

🤔 Dove? Viale cesare Augusto 40 Latina

14/07/2024

Sabato 13 Luglio BONNY JACK
ha incantato il pubblico con le sue atmosfere Blues, con le sue note che sanno di polvere e cieli senza confini.
✓Quarto appuntamento musicale in collaborazione con gli amici del ennesimo Sold out, anche di emozioni.
🔜 Prossimo appuntamento Domenica 25 Agosto con
always by

🙏Un doveroso ringraziamento agli amici di Ago e Filo, Orietta e Marcello .agoefilolatina che ci aiutano e sostengono sempre❤️

Ci vediamo domani in bottega!
📌 Ricorda che gni venerdì & sabato dalle 18:30 in poi Oliocentrica è la tua pausa aperitivo🫒

10/07/2024

Cari Oliocentrici!
Questa settimana ci sarà una variazione di programma che speriamo vi piaccia:

💚Venerdì 12 Luglio resta saldo il nostro appuntamento con gli aperitivi dalle 18:30 in poi...💪
💥Sabato 13 Luglio ospiteremo la live di Bonny Jack (Muddy Blues e Folk) curata e programmata dai ragazzi del nello spazio adiacente al negozio.
Per motivi organizzativi, e di servizio, il *menù e i costi* della serata saranno i seguenti:

▶️ Concerto+ Panino + Bevanda *Euro 15,00*

A scelta tra:
*Panino Blues* ( per vegetariani e vegani)
- Polpette di lenticchie
- mousse di olio evo da varietà Moraiolo e barbabietola
- valeriana e pomodorini

*Panino Folk*
- polpette di Vitello
- mousse di olio Evo da varietà Intosso
- zucchine grigliate e pomodorini

📌 Ricordo che la bevanda inclusa è analcolica o alcolica, a scelta tra birra e vino alla mescita rosso o bianco

☎️ La prenotazione?
- È obbligatoria per il concerto (3396657069 o [email protected])

🕢 *Orario* dalle 19:30 + tempo necessario x accoglienza

🤔 *Chi è Bonny Jack?*
Leggete la bio sul profilo e seguitelo sui canali social!
👇👇👇
One man band Blues e Folk dalle atmosfere notturne a tinte dark noir, il tutto inserito in una ambientazione da film western! Da riff più rock n'roll a ballate country a ritmo di banjo: racconti dall'oscuro in una cornice blues d'altri tempi!

09/07/2024

Musica EVOcativa💚

Quello di domenica è stato il terzo appuntamento musicale in collaborazione con i ragazzi del
🔥Protagonista Francesca Bagno e Mauro Miletta
- EFFEBÌ DUO - che con le loro sonorità sofisticate hanno intrattenuto una platea mai così numerosa.
🙏Per questo li ringraziamo come ringraziamo chi ha assistito con tanto entusiasmo e partecipazione.
Un dolce ringraziamento a
per il grande lievitato "PanCora" preparato per noi 💚
Non resta che darvi appuntamento per il prossimo evento targato Oliocentrica e Garage,
🫒🎤Olio Evo e Musica solo di alta qualità.
👇👇👇
Per rimanere aggiornati su tutte le iniziative seguite le nostre pagine social.

EffeBì Duo
Mauro Miletta cantautore
Garage LT
Maciste Pasticcione
Angelo Marchionne

03/07/2024

Olio & Musica 🫒🎤
La musica si diffonde attraverso la rete di conoscenze degli amici del (il garage segreto🤫) e si unisce all'olio, proposto in tagliere, per una serata di musica live & aperitivo.

Domenica 7 Luglio, Oliocentrica ospiterà Mauro Miletta e Francesca Bagno 👉EffeBì Duo👈 due grandi artisti che reinterpretano in chiave acustica i brani più rappresentativi della musica italiana ed internazionale.

🫂Unisciti a noi per un Aperitivo Musicale della domenica sera e lasciati avvolgere dalle melodie suadenti che emozionano

💚Per tutte le età
🎟️Euro 15,00 tagliere+Bevanda+live music
🕢 Ore 19:30
☎️Prenotazione consigliata

📌Conosci EffeBì Duo?
Nasce nel 2010 dall’incontro fra Mauro Miletta (chitarrista con un curriculum ricco di collaborazioni artistiche, sia live che in studio, tra le quali figurano Pierangelo Bertoli, Audio 2, Fred Bongusto, …) e Francesca "Effe Bi" Bagno (già voce dei Bad Monkey e, in seguito, dei Royal Kebab).
Il loro repertorio spazia dagli anni '60 agli anni 2000, attraversando generi diversi come la musica leggera, il pop/rock e il soul. La loro proposta musicale si distingue per la capacità di adattare ogni canzone al loro stile unico, creando esibizioni che sono al tempo stesso nostalgiche e moderne, in grado di emozionare e coinvolgere il pubblico di ogni età.
⏩Segui il loro profilo Instagram

02/07/2024

L'Olio Evo è Rock🤟🔥
Grazie ai ragazzi del abbiamo ospitato la prima tappa italiana del Tour europeo .
Una serata indimenticabile che porteremo per sempre nel 💚

Un grazie a tutti coloro che hanno sostenuto l'evento
e un ringraziamento speciale a Dick Smith per le splendide foto!!

25/06/2024

Settimana ricca di appuntamenti!
Oltre gli aperitivi Oliocentrici del venerdì e sabato
🔥Domenica 30 Giugno alle ore 19:30 ospiteremo l'evento musicale dell' anno targato "GARAGE LT"
Nello spazio adiacente alla bottega si esibiranno
*THE TAZERS* acclamata band psych-rock Sud Africana

👉Per l'occasione Oliocentrica propone un menù a 5 euro (inclusa bevanda alcolica/analcolica) con panino a scelta tra:
🍔Rock sandwich
Mortadella con pistacchio
Crema di carciofi
Mozzarella a julienne
Olio evo al limone
🥙Veg rock sandwich
Pomodoro cuore di bue
Mozzarella a julienne
Paté di olive nere
Olio evo varietà Ravece

🎸Questo trio offre una performance di grande intensità da non perdere!!

🎟️ Prezzo del concerto euro 10,00
☎️ Prenotazione obbligatoria