23/02/2025
Coltiviamo erbe aromatiche insolite, piante commestibili, ortaggi perenni e peperoncini piccanti da t
Le erbe in bocca è la pagina che azienda agricola la margherita dedica alla sua sala ristoro. Vi aspettiamo nella nostra sala ristoro.
Via Bassanella, 1 Gazoldo Degli Ippoliti
Mantua
46040
Lunedì | 09:00 - 12:00 |
Martedì | 09:00 - 12:00 |
Mercoledì | 09:00 - 12:00 |
Giovedì | 09:00 - 12:00 |
Venerdì | 09:00 - 12:00 |
Sabato | 09:00 - 12:00 |
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La nostra grande passione per la cucina, pensata con i semplici frutti della terra, è diventata realtà con “Le erbe in bocca”, il locale nel nostro agriturismo, detto anche Agriristoro, dedicato alla ristorazione e creato appositamente per celebrare e condividere il buon mangiare della tradizione contadina.
Da noi è possibile riscoprire i sapori antichi e genuini della campagna. In base alla stagione e alla disponibilità, vi proporremo menu tematici come “Lo zafferano”, “Le erbette”, “Il riso”, “Il peperoncino”, “Il tartufo”. I piatti, realizzati con un tocco di originalità, sono creati con ingredienti il più delle volte prodotti nella nostra Azienda Agricola, quindi a Km zero. L’Agriristoro è caratterizzato infatti dalla cucina casalinga e tradizionale, che rispetta le materie prime ed utilizza i prodotti aziendali: erbe aromatiche e spontanee, animali di bassa corte (pollo, gallina, faraona, coniglio, oca, anatra), zafferano, peperoncino, ortaggi, miele e altre novità come il tartufo nero estivo.
Il servizio di ristorazione è disponibile solo su prenotazione, tutto l’anno (minimo 15 coperti, massimo 30): potete chiamarci con almeno una settimana di anticipo allo 0376 657209 o [email protected] per concordare modalità e menù.