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14/04/2024

31/01/2023

Bellissima gita!

Sono 23 le date in programma a partire dal 18 marzo 2023

30/01/2023

Aiuta ad avere meno freddo!

16/01/2023

Incantevole

11/12/2022

Paccheri con pesce spada e gamberoni
Ricetta di Laila Valter

Scalogno 1
Pesce spada 2 fette
Gamberoni 10
Pomodorini datterini
Prezzemolo, aglio, brandy.
Procedimento
Fare saltare lo Scalogno con olio aglio, e aggiungere le teste dei gamberoni, tagliare a pezzettini il pesce spada aggiungerlo, I gamberi un po' sgusciati, lasciatene qualcuno per decorazione, tagliare i pomodorini e aggiungerle sempre a fiamma alta, un pizzico di sale, frullate una tazzina di brandy e una tazzina d'olio uno spicchio d'aglio e manciata di prezzemolo, poi aggiungetelo al sugo di pesce, fare saltare in padella ancore qualche minuto (si possono aggiungere anche cozze, vongole e la sua acqua)

26/11/2022

Buongiorno

25/11/2022

Qui comanda il mare!

10/11/2022

08/11/2022

Veloce e gustoso

Spaghetti al Pesto di Tonno
Ricetta di Annalisa Montalbano
2 scatolette di tonno( da 120g)
2 pugni di basilico ( pugni abbondanti)
2 spicchi di aglio
2 pugni di grana padano o parmigiano ( abbondanti)
10 pomodorini
Olio qb
Sale
Mettere tutti gli ingredienti assieme e frullarli quando la pasta e pronta unire il pesto alla pasta e servire 😋

08/11/2022

Calamarata con polpo e crema di patate🐙🥔
Ricetta di ‎Maria Scarito
Per 500 Gr di pasta,faccio bollire polpi di media misura,nel brodo aggiungo una carota un po di sedano per insaporirlo,appena cotto taglio a pezzetti e metto da parte.
Intanto faccio cuocere le patate,all'incirca 500 Gr., li frullo aggiungendo olio pepe pecorino e un po del loro liquido di cottura.
Faccio un soffritto con 2 spicchi d'aglio che tolgo subito dopo,aggiungo i polpi,aggiungo,del vino bianco,poi la pasta e infine la purea di patate,amalgamare il tutto aggiustando di sale pepe olio ,se necessario aggiungere del brodo di cottura di patate o del polpo.
Aggiungere prezzemolo fresco e un filo d'olio in crudo.

06/11/2022

Da leccarsi i baffi

Tagliatelle scampi e gamberetti
Ricetta di Domenico Cucchiara
In in tegame 2 spicchi di aglio olio di oliva suffrigete sgusciare il gambero mettendo da parte le teste in un tegamino mettete un po' d acqua portate ad ebollizione e mettete le teste dei gamberi nel tegame con l aglio aggiungete i pomodorini tagliati a qurtini aggiungete un po' d acqua delle teste de gamberi e lasciar cucinare 5 minuti aggiungete 4 scampi a persona lasciar cucinare 8 minuti togliete gli scampi lasciando 2 a persona interi sgusciate gli scampi aggiungetevi al condimento in sieme ai gamberetti finite di cucinare 3 minuti sfumate con un po di vino bianco lessate la pasta è aggiungete al condimento mangiate inpiatate ponendo sopra gli scampi interi

03/10/2022

Buongiorno

Il sito ufficiale dell'amministrazione comunale

02/10/2022

Forza ragazzi

31/08/2022

PORTO AZZURRO: Il celebre attore americano sarà in Italia per girare un film ma si è preso qualche giorno di relax a bordo di uno yacht di lusso

31/08/2022

Comico..

La villa a Forte dei Marmi del presidente dell’Ucraina Volodymyr Zelensky, è stata affittata a una coppia di cittadini russi che per lavoro risiedono a Londra. La notizia circola da Ferragosto nella capitale glamour della Toscana. Da quando una donna russa ha pubblicato alcune foto che la ritraggono nel parco della villa, situata a Vittoria Apuana. Non una villa a caso, proprio quella dell’uomo politico che, all’inizio della guerra contro la Russia, aveva rivolto un preciso appello: «Non ospitate in Italia i turisti russi, e bloccate i loro yacht».

Nei commenti l'articolo completo

09/08/2022

isola d'Elba sempre più nell'immaginario collettivo dei turisti. E' questo il senso che un servizio del TG1 di sabato 6 agosto ha dedicato all'isola, e che vi riproponiamo qui di seguito.

02/06/2022

17 giugno 2022, save the date. Riapre Giannino, il tempio della musica live all'isola d'Elba, ovvero l'ultimo locale sopravvissuto sull'isola dapprima alla crisi e poi alla pandemia.

08/05/2022

Un Granchio Blu è stato catturato in zona San Giovanni a Portoferraio, da un pescatore, Massimo Ferro, che stava preparando delle esche per andare a pescare. A raccontarlo e a inviarci le foto è lo…

06/05/2022

28/04/2022

Non lasciarti sfuggire l’occasione di un Primo Maggio speciale, all’insegna di natura e divertimento.

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14/04/2022

ISOLA D'ELBA: Si tratta di un esemplare di Serranus Cabrilla, conosciuto come "Perchia", di dimensioni fuori dal comune. Tiberto: "Probabile record mondiale"