Tour Enogastronomici, Cucina Km0, Area Pic-nic, degustazioni, vendita diretta e spedizione prodotti
(290)
Via Pontescuro, 10
Massalubrense
80061
Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando La Masseria pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.
Invia un messaggio a La Masseria:
"La Masseria" è un azienda agrituristica condotta dalla famiglia Gargiulo da quattro generazioni e nasce alla fine del ‘800 grazie all'intraprendenza ed alla passione per la terra del Bisnonno Ferdinando a Schiazzano, piccola frazione del comune di Massa Lubrense tra l’incantevole Costiera Amalfitana, Sorrentina e l’isola di Capri.
📷L'azienda si presenta ai visitatori come il tipico giardino della Pen*sola Sorrentina con un gran numero di colture consociate e si estende completamente in una vallata composta da roccia e terreno di origine vulcanica, in arditi terrazzamenti degradanti verso il Golfo di Napoli e coltivati prevalentemente da ulivi per la produzione del tipico Olio Extravergine D.O.P. Pen*sola Sorrentina, da limoni esclusivamente a cultivar "Ovale di Sorrento I.G.P.", da Castagni per l’ uso dei tronchi alla costruzione dei famosi "Pergolati", da Mandarini e soprattutto Arance per la produzione delle marmellate, diverse varietà di alberi da frutto inoltre come viti, fichi, prugne, nocciole, noci e cachi . Di assoluta importanza anche l’allevamento delle api come sentinelle ecologiche per l’impollinazione e la produzione del miele, e la coltivazione di ortaggi nel periodo estivo come il Pomodoro “Cuore di Bue” essenziale per l’insalata Caprese ed il “San Marzano” per la tradizionale Passata. Da non dimenticare inoltre anche la presenza di pollame, caprini e suini da ingrasso.
Dal 2011 l’azienda con l’iniziativa di Eugenio, rispettivamente la quarta generazione, a valorizzazione del duro lavoro dei propri avi ed ispirato dalla filosofia del KM0, ha avviato con la collaborazione di tutta la famiglia il progetto dei Tour Enogastronomici ed iscrivendosi all’albo delle Fattorie Didattiche della Regione Campania porta avanti progetti formativi e didattici per scolaresche e gruppi turistici con visite guidate ed offrendo alla degustazione i propri prodotti affinché le nuove generazioni possano ancora restare affascinati da un "arte" che nonostante la sua bellezza viene spesso dimenticata...
