Langhe4You

09/01/2022

Outside from the village, today in downtown!

09/10/2021

Vivi a ! Info e prenotazioni: [email protected]

28/09/2021

Trascorri con noi la notte di alla ricerca del ! Passeggiata nel bosco col trifulao + light dinner in cantina. Info: [email protected]

08/09/2021

03/09/2021

Langhe Truffle è tornata.

Il primo giorno di settembre è l'occasione giusta per metterci a tavola.

Avete mai sentito parlare dei al Tartufo?
Sicuramente si, se siete Piemontesi, ma se così non fosse siamo qui per questo!

Provate a chiedere a qualsiasi nonna ed ognuna avrà la sua ricetta speciale per i Tajarin, l'importante è non farli sembrare delle tagliatelle: 3-4 mm di larghezza e non di più!

Ora chiudete gli occchi ed immaginate.
Una casseruola con una noce di b***o, del brodo, un pugno di parmigiano, un sentore di noce moscata, sale e pepe.
Il condimento perfetto per i nostri Tajarin, impiattiamo e via con una bella grattugiata di !

Cosa ve ne pare?
Neanche un po' di acquolina in bocca?
Siate onesti!

27/08/2021

Langhe Truffle pronto per la stagione?!?

Ci siamo eh, dopo un silenzio particolarmente lungo rieccoci su Facebook!

Direi che è giusto ripartire dalle basi, anzi partiamo direttamente dalle origini:

Se vi dicessi che il tartufo era sulle tavole degli Antichi Romani già più di 2.000 anni fa?
O ancora, che gli antichi Greci pensavano che fosse afrodisiaco al punto tale da dedicarlo alla dea dell'amore, Venere?
E se qualche studioso vi dicesse che potrebbe essere stato usato dai Sumeri addirittura un paio di millenni prima dei Romani?

Se le Langhe potessero parlare, chissà quante altre storie avrebbero da raccontare...

Fare oggi una ricerca del Tartufo è, sicuramente, un'esperienza diversa da allora, ma fidatevi che ne vale la pena.

01/08/2021

Sant'Anna 21, il vero fornitore (felice) dei nostri ristoranti stellati! Pasquale Laera Ristorante Borgo Sant'Anna a

22/07/2021

Una nuova visione di vino e vigneti Ryta Barbero Purpleryta

11/07/2021

Il 16 luglio abbiamo un appuntamento con la Tradizione: ospite in Terrazza con i suoi pronti in abbinamento ai nostri vini! Non mancate!

10/07/2021

Serralunga_Casamia

Due eccellenze piemontesi, Luigi Vico e Michelis insieme per la prima volta: il 16 Luglio venite a scoprire "La Tradizione in Terrazza"

Luigi Vico and Michelis together for the fist time: we invite to discover "The Tradition on the Terrace" next July 16th.

25/06/2021

A la terrazza di Serralunga_Casamia, non mancate!

Gli appuntamenti in Terrazza: Sabato 26 e domenica 27 Giugno a partire dalle ore 16,00 sarà la volta dell'Associazione Nebbione che ci racconterà il progetto e proporrà in assaggio il loro Spumante Metodo Classico a base Nebbiolo...
non mancate!!!

18/06/2021

GRANDE NOVITA' !

“Sorsi di normalità”🍇

🍷 Masterclass sul Barolo 2017 di La Morra 🍷
Dopo un anno di pausa dovuto al covid, torna uno degli appuntamenti più attesi dagli amanti del Barolo. Due sono i week end: quello del 26 e 27 Giugno e quello del 3 e 4 Luglio.
Nel salone polivalente di La Morra si terrà l’evento organizzato da noi in collaborazione con l’A.I.S.
🤩Cambia la formula, ma non l’obiettivo, che rimane quello di far conoscere agli appassionati la nuova annata del Barolo, per quest’anno la vendemmia 2017🤩
I produttori di La Morra, insieme ad un delegato AIS, presenteranno agli iscritti la nuova annata, approfondendola in ogni suo aspetto e peculiarità. Ciascuna cantina avrà a disposizione 15 minuti per raccontarsi.
Ogni slot ospiterà 35 partecipanti seduti, per garantire una masterclass esclusiva.
😍

Modalità di partecipazione
L’evento è a numero chiuso, i posti disponibili sono limitati. Non lasciatevi scappare quest'opportunità 🥳
Prenotazioni: [email protected] – WhatsApp +39 351.5640078

16/06/2021

Serralunga_Casamia sempre attivi!

11/06/2021

🧘YOGA PANORAMICO🧘‍♀️

🍃Si, avete capito bene, sulla terrazza della Torre è sempre possibile degustare un buon calice di vino, tuttavia ci siamo spinti oltre per potervi far raggiungere al meglio la pace interiore: YOGA PANORAMICO.

🍃Inizia al meglio la tua giornata con una lezione di YOGA condotta da Anna Busca - La Piccola Shala in cima alla torre più alta del Piemonte. Seguirà colazione rigenerante.

🍃LINK PRENOTAZIONE: https://bit.ly/2TT3zOb

👇MAGGIORI INFO NEI COMMENTI👇

09/06/2021

Alla scoperta dei grandi Barolo di Langa! Prenota la tua degustazione a Serralunga_Casamia a partire da sabato 12 Giugno.

01/05/2021

Welcome to !

Questa vista merita il viaggio: vi racconteremo di noi e dei nostri vini, parleremo di cultura e gusto. Le Langhe saranno Esperienza di un nuovo viaggio!

Le prenotazioni saranno ESCLUSIVAMENTE per la Terrazza all'aperto - tu prenota, al resto ci pensiamo noi!

01/04/2021

Welcome to Fratelli Mossio Winery - Vol. II
From vineyards in the best positions comes Mossio’s Dolcetto. It’s been many years since the Mossios have chosen quality as their main aim, achieved the balance between quality and taste, thanks to a limited production and their increasing technical skills. Today they produce Dolcetto d’Alba, Bricco Caramelli and Piano delli Perdoni; Barbera, Nebbiolo and Langhe Rosso – the result of a happy union between Nebbiolo, Barbera and Dolcetto, “Gamvs”, Dolcetto d’Alba Superiore (premium quality) and “Le Margherite”, a passito (dessert) wine.

30/03/2021

Welcome to Fratelli Mossio Winery - Vol. I
A winery run by Mossio brothers in Rodello, 10 hectares surrounding the cellar. Barbera, Nebbiolo and Dolcetto from Bricco Caramelli and Piano delli Perdoni, one of the last wines still made with passion and great attention.