Cascina Collina

09/02/2025

De siste dagene har vi hatt norske vinbønder på opplæring. Kristin og Andreas var ivrige til å lære. Kjekt å kunne være til hjelp for andre som også pusler med vinmark på vestlandet. 🍇✂️☺️

02/02/2025

I helga tok vi oss fri og dro til Cogne for å se på Worldcup ski. Det var sprint og 10 km både for damer og menn. Utrolig artig å få heie de frem. Herrene gjorde rent bord både på sprint og 10 km. Så ble det sølv på damene på 10 km. Takk for en trivelig opplevelse 😊🇳🇴🥇

25/01/2025

I går deltok vi på vinmessen Forum Nizza in Tour i Trondheim på restaurant Gubalari. Nesten 60 produsenter hadde sine Nizzaviner presentert. Det var god stemning og gode tilbakemeldinger på vinene våre. Takk til Vino Piemonte som dro denne vinopplevelsen i gang. 👍🍷😊
NB de skal til flere byer så meld dere på om dere vil smake mange gode Nizzaviner. Se info under.

Vinmessen «Forum Nizza in Tour» kommer til Norge og billetter hit er absolutt verdt et dypdykk inn i vinens verden.
Messen gir tilgang til vinene til de beste produsentene i markedet og hele produsent organisasjonen for Nizza Docg presenterer hele rekken med denne topp appellasjonen.

05.02.2025 - Oslo
14.02.2025 - Ålesund
15.03.2025 - Bergen
27.03.2025 - Kristiansand
11.04.2025 - Stavanger

Billetter: https://vinoclub.no/kategori/messe/
Rabattkode: Nizza2025
Bruk av rabattkode gir en rabatt per billett på kr.180,-

20/01/2025

I vårt 10. år som eiere på Cascina Collina ønsker vi stadig å prøve noe nytt. I år prøver vi oss på en ny vin. Det er av druen Freisa. Den er i slekt med nebbiolodruen men litt mere utfordrende å lage. Forleden prøvesmakte vi på både den og de andre vinene vi har under prosess sammen med vår ønolog Claudio Dacasto. Det blir mye godt i år/neste år også 🥂🍷😊

11/01/2025

Årets beskjæring er i gang. Etter en god «sommerferie» i Norge hvor vi har kost oss med familie og venner har vi kommet vel tilbake til Italia. Nå skal alle plantene beskjæres og rive ut gamle greiner. Litt håndarbeid fremover. Det er mye klissete gjørme i marka nå. Godt å være i gang 👍☺️

06/01/2025

Hurra. Årets første nyhet på vinsiden. Vi har lenge fått forespørsler om ikke vår Nizza Riserva og Monferrato Nebbiolo (eikelagret) kommer til Norge. Nå har vi sendt et lite parti av hver.

For å bestille kan dere enten ringe/skrive mail til kundeservice på 22015000 eller
ringe / gå direkte i butikken de ønsker å få flaskene til.

Varenummer: 13539801
Cascina Collina Nizza Le Tre Barrique Riserva DOCG 2020.
Pris 429,90

Varenummer: 15141401
Cascina Collina Monferrato Nebbiolo DOC 2021 “Nobile”
Pris 349,70

Dette er vin som kan lagres i flere år så om du har en hvit måned eller to er ikke det noe problem 😉
Husk lite antall så ikke vent om du ønsker å få tak i. ☺️🍷
NB: DA HAR VI FÅTT TILBAKEMELDING FRA EN GOD KUNDE OM AT VINEN ER KLAR TIL BESTILLING FRA ONSDAG KL 1000 ☺️

03/01/2025

Godt nytt år til dere alle. Vi starter året med å informere dere om at det vil bli flere Nizza vinmesser rundt omkring i Norge. Det starter i Trondheim den 24.1 og der vil Hilde være til stede sammen med vår samarbeidspartner.
Bruker dere rabattkoden under får dere billigere billetter. Håper vi ses. Hilde & Stein ☺️

Vinmessen «Forum Nizza in Tour» kommer til Norge og billetter hit er absolutt verdt et dypdykk inn i vinens verden.
Messen gir tilgang til vinene til de beste produsentene i markedet og hele produsent organisasjonen for Nizza Docg presenterer hele rekken med denne topp appellasjonen.
Dette har aldri før skjedd i Norge. Sikre dere billetter nå, begrenset antall plasser.

24.01.2025 - Trondheim
05.02.2025 - Oslo
14.02.2025 - Ålesund
15.03.2025 - Bergen
27.03.2025 - Kristiansand
11.04.2025 - Stavanger

Billetter: https://vinoclub.no/kategori/messe/
Rabattkode: Nizza2025
Bruk av rabattkode gir en rabatt per billett på kr.180,-

24/12/2024

Nå har vi trukket vinnerne i årets julelotteri! Hovedgevinsten, som er et tre netters opphold på Cascina Collina, ble vunnet av Merete Øverli Moldestad. Trøstegevinster, en av våre vinflasker, gikk til Nina Linløkken Handelsby, Kjetil Thorbjørnsen og Morten Jørgensen. 👍🎉🍷
Vi gratulerer vinnerene og takker alle som har deltatt og at "loddene" smaker!. Vi ønsker dere alle en fredelig og god jul. 🎄🎅

22/12/2024

Så er et nytt år gått og julen nærmer seg. Vi nyter noen fine dager i nord. Tusen takk for nok et flott år. Vi vil ønske dere alle en riktig God Jul og et fredfylt nytt år. Håper vi ses til neste år. Hilde & Stein 🌟🍷🌲☺️

16/12/2024

Hei alle sammen!
Nå går vi inn i siste uke i årets julelotteri. Det er fortsatt tid til å sende inn kvitteringer og sikre seg lodd for å vinne gratis langhelg på Cascina Collina!
Lykke til og ha en fortsatt fin førjulstid! 🍷🎄🎅

03/12/2024

Hei alle sammen. Vil bare minne på vårt julelotteri. Frist for deltakelse 23.12 før midnatt. Del gjerne med dine venner. 🍷😊

Også i år blir det julevinlotteri.
Hovedpremien i årets lotteri er en langhelg (3 netter) for to personer på Cascina Collina. I tillegg får tre deltagere en vinflaske i premie.
Som tidligere er "loddene" kvitteringer for kjøp av vin - hver flaske gjelder som et lodd - to lodd per flaske Nizza, «Squarza». Lotteriperioden er fra 15. november til 23. desember og gjelder vin kjøpt i denne perioden. Vinnere offentliggjøres 24. desember.
Så her er det bare å hive seg rundt. Bilde av kvittering sendes oss enten på messenger til Cascina Collina eller på epost: [email protected].
Lykke til fra Hilde og Stein 🙂🍷

15/11/2024

Også i år blir det julevinlotteri.
Hovedpremien i årets lotteri er en langhelg (3 netter) for to personer på Cascina Collina. I tillegg får tre deltagere en vinflaske i premie.
Som tidligere er "loddene" kvitteringer for kjøp av vin - hver flaske gjelder som et lodd - to lodd per flaske Nizza, «Squarza». Lotteriperioden er fra 15. november til 23. desember og gjelder vin kjøpt i denne perioden. Vinnere offentliggjøres 24. desember.
Så her er det bare å hive seg rundt. Bilde av kvittering sendes oss enten på messenger til Cascina Collina eller på epost: [email protected].
Lykke til fra Hilde og Stein 🙂🍷

15/11/2024

Siste stopp på denne turen til Norge var på La Osteria på Lørenskog. En flott kveld med god mat og drikke. Håper dere alle hadde en fin kveld sammen med oss. Tusen takk til Anette og dere som kom. 🍷☺️

11/11/2024

Lørdag var det tid for Tromsø øl og vinfestival. Vi fikk gleden av å dele våre viner med flere hundre. I tillegg holdt vi en Masterclass for en flott gruppe. Det var virkelig inspirerende og takk for veldig gode tilbakemeldinger på våre viner. 🍷😊

09/11/2024

Vi hadde en kjempefin Winemakers på restaurant Tre Nonner i Tromsø. En flott restaurant som vi må komme tilbake til. Vel verdt et besøk. God stemning og nydelig mat som passet perfekt til våre viner. Tusen takk til Gus og hans stab 🍷😊

06/11/2024

Det er fortsatt noen ledige plasser på vår winemakers dinner i Tromsø på fredag! Her er det bare å hive seg med for å få en kveld med topp mat og god vin! 👍🍷
Ta kontakt via telefon 92045460 eller på epost: [email protected].

05/11/2024

I går var det Vinpuls i Trondheim. Vi var på plass sammen med vår importør Bonum Wine & Spirit og William. Her fikk vi presentert vår viner til mange vininteresserte. Det var fullt hus. Hyggelig at vi fikk så mange gode tilbakemeldinger på vinene. Her ble det gjensyn med både gamle venner og møte nye venner. 🍷😊