Sardegna, Porto Rotondo

22/01/2025

Trenino verde nei pressi di Ussassai (NU)

📸 ig:

22/01/2025

Scoglio di Peppino 😍
Costa Rei - Muravera (SU) 💙💛
Foto di Gian Marco Leoni 📸

20/01/2025

La spiaggia di Maria Pia di Alghero, poco distante dal centro storico, è una lunga spiaggia di sabbia bianca con dune ricoperte da ginepri secolari.
Per vedere video foto e info metto link nei commenti

19/01/2025

14/01/2025

Is arenas biancas, Teulada ♥️

📸

09/01/2025

Curiosità: perché alcune cozze sono bianche ed altre con la carne più tendente al giaĺlo?

Molte volte, mentre si mangiano le cozze, ci si chiede perché la carne all’interno presenti colori diversi.
Il fatto che il colore sia pallido o arancione non influisce direttamente sul sapore.
Il colore indica semplicemente il sesso del mollusco: se è più pallido, si tratta di un maschio, mentre se è di un colore arancione, si tratta di una femmina.

A proposito, se le cozze avessero lo stesso prezzo delle ostriche, probabilmente le apprezzeremmo di più. Quando sono al massimo della loro qualità, sono squisite (si dice infatti che i mesi migliori siano quelli che contengono la lettera "R" nel nome). Da maggio ad agosto, le femmine perdono peso a causa del periodo riproduttivo. Per il resto, è un frutto di mare straordinario.

Quelle che provengono dalle rias galiziane sono eccellenti, piene di sapore e con una grande quantità di carne, mentre quelle del Mediterraneo, seppur più piccole, hanno un sapore elegante e persistente.

Inoltre, le cozze sono un alimento molto completo: hanno un alto contenuto proteico, poche calorie, vitamine A e B e una grande quantità di minerali.

Cronache Dalla Sardegna

04/11/2024

Il pozzo sacro di Santa Cristina è un esempio raffinato di costruzione di precisione dell'età del bronzo.

Situata in Sardegna, Italia, questa antica struttura è rinomata per la sua precisa progettazione e la sua abilità ingegneristica.

Realizzato con blocchi di basalto locali, il pozzo mostra una meticolosa maestria artigianale, con ogni pietra che si adatta perfettamente per creare un sito funzionale e spirituale.

La sua architettura duratura continua ad affascinare sia gli archeologi che i visitatori, offrendo uno sguardo alle sofisticate capacità ingegneristiche delle antiche civiltà...

27/10/2024

24/10/2024

23/10/2024

Cala Sisine 💙😍💛
Baunei (NU) 💚
Foto di 📸

21/10/2024

6️⃣ Days To Go ... we're counting down every day until then!

The ###I° Regata dei Legionari 2024 starts on Sunday 27th October 2024, Porto Rotondo.

To register: https://www.ycpr.it/regata.php?id=83

15/10/2024

Ottobre, La Cinta, San Teodoro, Sardegna.
Spettacolo puro.

Foto di .

15/10/2024

Cala Mariolu comune di Baunei, poco fa.

Foto comune di Baunei.

05/10/2024

Cala Coticcio Beach, Sardinia 🇮🇹

📷.in

01/10/2024

Cala Spinosa ( Capo Testa )