PARMA City of Gastronomy

PARMA City of Gastronomy "PARMA! City of Gastronomy" è il club di prodotto sull'enogastronomia di Parma e il suo territorio
http://www.parmacityofgastronomy.it

"PARMA City of Gastronomy" è un club di prodotto che tutela la qualità dei prodotti tipici del territorio di Parma e garantisce autenticità e unicità all' esperienza di viaggio nella nostra città. Parma è una delle destinazioni con il maggior numero di prodotti tipici tutelati da marchi di qualità in Italia: Prosciutto di Parma Dop, Parmigiano Reggiano Dop, Culatello di Zibello Dop, Fungo Porcino

di Borgotaro Igp, Coppa di Parma Igp, i vini Colli di Parma Doc e tanti altri ancora. L’offerta turistica enogastronomica del Club si caratterizza in esperienze fortemente tematizzate, ma personalizzabili: cucina e prodotti della tradizione, alta ristorazione, enoturismo, family food & fun, bio tourism, celiaci, vegetariani & vegani diet & tourism. Solo qualità, genuinità, professionalità, cordialità e unicità dei prodotti, unite insieme possono garantire al turista un'esperienza di vacanza profonda ed immersiva nell'enogastronomia parmense.

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The product club "PARMA City of Gastronomy" protects the quality of typical products of Parma and its territory and ensures authenticity and uniqueness to your experience of travelling in our city. Parma is one of the destinations with the highest number of local products protected by quality labels in Italy : Prosciutto di Parma PDO, Parmigiano Reggiano PDO, Culatello from Zibello PDO, Porcini mushroom from Borgotaro PGI, Coppa from Parma, the Colli di Parma wines Doc and many others . The food and wine tourism Club is characterized by themed and customizable experiences: typical products and traditional cuisine, haute cuisine, wine and food tours, family tours, bio tourism, gluten-free, vegetarian and vegan diet tourism. Only quality, authenticity , professionalism , friendliness and uniqueness of the products , combined together can provide the tourists an experience of deep and immersive vacation into typical food and wine production.

Una ricetta calda, gustosa e anche sana! La zuppa invernale di lenticchie e cavolo nero proposta da  🔝🔝🔝
20/12/2024

Una ricetta calda, gustosa e anche sana!

La zuppa invernale di lenticchie e cavolo nero proposta da 🔝🔝🔝

Qualche idea su come passare i giorni delle festività natalizie a  Al Castello di Tabiano  per la tradizionale tombola 🥰...
19/12/2024

Qualche idea su come passare i giorni delle festività natalizie a

Al Castello di Tabiano per la tradizionale tombola 🥰✨🎄

Gennaio 5, 2025 @ 11:00 am - Domenica 5 gennaio al Castello di Tabiano arriva l'attesissima tombola per grandi e piccini accompagnata da un ricco aperitivo all'interno dei saloni affrescati. Alle ore 11:00 inizierà la tombola, durante la quale sarà possibile degustare prodotti tipici locali. Il co...

Siamo orgogliosi di avere ben 2 tra i prodotti DOP e IGP che contribuiscono all'eccellenza agroalimentare italiana!
16/12/2024

Siamo orgogliosi di avere ben 2 tra i prodotti DOP e IGP che contribuiscono all'eccellenza agroalimentare italiana!

🇮🇹 L'Italia si conferma leader nell'eccellenza agroalimentare con i suoi prodotti DOP e IGP.

Il Rapporto Ismea-Qualivita 2024 mette in luce come la qualità e le tradizioni legate ai nostri prodotti rappresentino un valore inestimabile per l'economia e la cultura italiana.

Grana Padano
Parmigiano Reggiano
Prosciutto di Parma
Mozzarella di Bufala Campana DOP
Pecorino Romano
Gorgonzola DOP
Prosciutto di San Daniele
Aceto Balsamico di Modena
Mortadella Bologna
Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP
Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare
QUALIVITA

𝐀𝐩𝐞𝐫𝐢𝐜𝐞𝐧𝐚 𝐚𝐥𝐥'𝐎𝐩𝐞𝐫𝐚 🎶🍷🎩Avete mai visitato il Teatro Verdi di Busseto? Un piccolo gioiello nel cuore del paese dove tutto...
15/12/2024

𝐀𝐩𝐞𝐫𝐢𝐜𝐞𝐧𝐚 𝐚𝐥𝐥'𝐎𝐩𝐞𝐫𝐚 🎶🍷🎩

Avete mai visitato il Teatro Verdi di Busseto? Un piccolo gioiello nel cuore del paese dove tutto parla del meastro Verdi: sabato 21 dicembre (ore 17.30) sarà un'occasione per visitarlo con un'interessante visita guidata corredata da un ricco aperitivo finale con prodotti tipici.

Un modo perfetto per salutare le festività di Natale! ✨

Busseto Terra Di Verdi

Il Parmigiano Reggiano premiato ancora come miglior formaggio del mondo dalla classifica di TasteAtlas🥇🥇🥇Siete d'accordo...
13/12/2024

Il Parmigiano Reggiano premiato ancora come miglior formaggio del mondo dalla classifica di TasteAtlas🥇🥇🥇

Siete d'accordo?

E' tutto pronto: un bicchiere di latte, qualche biscotto e un po' di fieno o carote per l'asinello 🥛🍪✨Oggi è la vigilia ...
12/12/2024

E' tutto pronto: un bicchiere di latte, qualche biscotto e un po' di fieno o carote per l'asinello 🥛🍪✨

Oggi è la vigilia di , "il giorno più corto che ci sia"!
Stasera tutti i bimbi di e provincia attenderanno l'arrivo della Santa e dell'asinello che porteranno i doni richiesti nella letterina. Ma c'è stato un tempo in cui Santa Lucia non regalava giocattoli, i tempi erano diversi e "mandarén e partugàl", ovvero mandarini e arance, erano quello che i bimbi trovavano la mattina del 13 dicembre vicino al camino.
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Da oggi i Musei del Cibo di Parma effettuano la chiusura invernale fino alla riapertura il 1° marzo 2025.Ma i Musei del ...
09/12/2024

Da oggi i Musei del Cibo di Parma effettuano la chiusura invernale fino alla riapertura il 1° marzo 2025.

Ma i Musei del Cibo vanno anche in trasferta in città e vi aspettano al Laboratorio Aperto Parma nella Sala Show Cooking (Piazzale della Pace, 1 Palazzo ex Provincia) con l'ultimo laboratorio gratuito per ragazzi dagli 11 ai 13 anni: Anolini alla nostra maniera. 📌Appuntamento il 14 dicembre alle 10.30 per un divertente laboratorio di cucina in cui si preparerà una ricetta innovativa di anolini: mani in pasta!

Domenica 8 dicembre il Parma Quality Restaurants  vi da appuntamento sotto i Portici del Grano per "Il Cuoco e il Contad...
07/12/2024

Domenica 8 dicembre il Parma Quality Restaurants vi da appuntamento sotto i Portici del Grano per "Il Cuoco e il Contadino... Sapori di Natale"!
Tanti gli appuntamenti golosi tra lo show cooking, alle 15.30, con lo chef Filippo Cavalli, il mercatino di Confagricoltura Parma e lo stand per la vendita degli anolini solidali e il Gruppo Panificatori con i loro lievitati artigianali.

E visto che domani le previsioni sono da brivido 🥶nel pomeriggio si cucineranno gli anolini solidali da passeggio, per scaldarsi un po' in attesa dell'accensione dell'albero di Natale prevista per le 18!

Puntuale come ogni anno la Bottega dei sapori Cà d'Alfieri torna in città 🛍🎁Giusto in tempo per le vostre strenne natali...
06/12/2024

Puntuale come ogni anno la Bottega dei sapori Cà d'Alfieri torna in città 🛍🎁

Giusto in tempo per le vostre strenne natalizie, le conserve, le salse, il miele, i sottolii prodotti da Veronica e Paolo nell'Azienda agricola del Borgo Ca' D'Alfieri la Bottega saranno disponbili tutti i giorni dalle 10 alle 19 orario nel temporary shop a Parma via Mazzini n.43.

Non è Natale a   e provincia senza   😋 Per assaggiare questo delizioso dolce appuntamento nel weekend, 7 e 8 dicembre, p...
05/12/2024

Non è Natale a e provincia senza 😋 Per assaggiare questo delizioso dolce appuntamento nel weekend, 7 e 8 dicembre, per il 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐩𝐨𝐧𝐠𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐂𝐨𝐫𝐧𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨: mercatini, eventi per adulti e bambini, musica passeggiando per il borgo di Corniglio interamente avvolto dal profumo delle spezie della spongata.

Non mancate!
Grazie a Comune di Corniglio per le foto!

🥂🎄 Brindiamo all'imminente Natale con tanti eventi in programma nelle nostre cantine!📍𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟕 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐚𝐩𝐞𝐫𝐢𝐭𝐢𝐯𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐜𝐨...
04/12/2024

🥂🎄 Brindiamo all'imminente Natale con tanti eventi in programma nelle nostre cantine!
📍𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟕 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐚𝐩𝐞𝐫𝐢𝐭𝐢𝐯𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐜𝐨𝐧𝐜𝐞𝐫𝐭𝐨 𝐣𝐚𝐳𝐳 𝐩𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐞 𝐞𝐭𝐢𝐜𝐡𝐞𝐭𝐭𝐞- Vigna Cunial
📍𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟏𝟒 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐀𝐧𝐨𝐥𝐢𝐧𝐢 𝐢𝐧 𝐁𝐚𝐫𝐫𝐢𝐜𝐚𝐢𝐚- Monte delle Vigne
📍𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟏𝟒 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐢𝐧 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚
𝐆𝐢𝐨𝐯𝐞𝐝𝐢̀ 𝟏𝟗 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐒𝐨𝐢𝐫𝐞́𝐞 𝐁𝐫𝐢𝐧𝐝𝐢𝐬𝐢 𝐞 𝐁𝐫𝐚𝐬𝐚𝐭𝐢- Cantina il Poggio, Salsomaggiore Terme

A   Parma si veste di luci e le tavole si riempiono di cose buone: il Natale parmigiano profuma di brodo, di bolliti e d...
02/12/2024

A Parma si veste di luci e le tavole si riempiono di cose buone: il Natale parmigiano profuma di brodo, di bolliti e di spezie. Passate le feste insieme a noi, fatevi coccolare dalle specialità dei nostri chef e prenotate il vostro tavolo per festività speicali e buonissime 🎄🥂

(L'elenco dei ristoranti aperti è in costante aggiornamento)

Natale a Parma è una festività mangereccia e non mancano i ristoranti dove trascorrere le festività in compagnia, scopriteli con noi.

Quelli in foto potrebbero sembrare semplici anolini ma non lo sono... in foto è ritratto l'𝐀𝐧𝐨𝐥𝐢𝐧𝐨 𝐒𝐨𝐥𝐢𝐝𝐚𝐥𝐞, l'anolino p...
01/12/2024

Quelli in foto potrebbero sembrare semplici anolini ma non lo sono... in foto è ritratto l'𝐀𝐧𝐨𝐥𝐢𝐧𝐨 𝐒𝐨𝐥𝐢𝐝𝐚𝐥𝐞, l'anolino più buono dell'anno!

Oltre 2000 volontari stanno lavorando senza sosta per preparare tantissimi anolini che potrete trovare in vendita nelle seguenti date:
📍 dal 5/12 nei punti vendita Conad di Parma
📍 dall'8/12 in piazza Garibaldi, in piazza Manara a Borgotaro, a Fidenza presso la Caritas
📍 il 14/12 al Fidenza Village

Il ricavato sarà devoluto alle Caritas e agli Empori Solidali, inoltre Fondazione Cariparma, Barilla e Gruppo Chiesi, aggiungeranno un euro per ogni euro donato, fino a un massimo di 50.000€ ciascuna.
CSV Emilia – sede di Parma Città di Parma

❗Sono gli ultimi giorni per visitare i Musei del Cibo di Parma prima della chiusura invernale ❗ I musei vi aspettano fin...
27/11/2024

❗Sono gli ultimi giorni per visitare i Musei del Cibo di Parma prima della chiusura invernale ❗

I musei vi aspettano fino all'8 dicembre con tanti eventi in clima natalizio, scopriteli con noi e non mancate 👇

Ultimi giorni disponibili per visitare i Musei del Cibo di Parma e scoprire i segreti dei migliori prodotti del territorio con tanti eventi

Tre modi di mangiare il   :- grattuguato- a scaglie - tagliato a pezziVoi come lo preferite?😋😋😋📷 Caseificio San Pier Dam...
26/11/2024

Tre modi di mangiare il :

- grattuguato
- a scaglie
- tagliato a pezzi

Voi come lo preferite?😋😋😋
📷 Caseificio San Pier Damiani

Parma è stata dichiarata vincitrice dei Premi Hotel & Mantel 2024 della testata Condé Nast Traveler  nella categoria Tov...
25/11/2024

Parma è stata dichiarata vincitrice dei Premi Hotel & Mantel 2024 della testata Condé Nast Traveler nella categoria Tovaglia Internazionale, unica premiata in Italia.

Ecco il link all'articolo uscito sulla testata in collaborazione con ENIT - Agenzia Nazionale del Turismo in Madrid.

Ya lo decía María Luisa de Austria, la segunda esposa de Napoleón, culturalmente la ciudad italiana es extraordinaria, pero más aún lo es su gastronomía.

Indirizzo

Piazza Garibaldi 1
Parma
43121

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 14:00
Martedì 09:00 - 14:00
Mercoledì 09:00 - 14:00
Giovedì 09:00 - 14:00
Venerdì 09:00 - 14:00

Telefono

+390521218889

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"Parma City of Gastronomy" è un club di prodotto che tutela la qualità dei prodotti tipici del territorio di Parma e garantisce autenticità e unicità all' esperienza di viaggio nella nostra città. Parma è una delle destinazioni con il maggior numero di prodotti tipici tutelati da marchi di qualità in Italia: Prosciutto di Parma Dop, Parmigiano Reggiano Dop, Culatello di Zibello Dop, Fungo Porcino di Borgotaro Igp, Coppa di Parma Igp, i vini Colli di Parma Doc e tanti altri ancora. Inoltre nel 2015 Parma è stata designata da UNESCO come Citta Creativa della Gastronomia. L’offerta turistica enogastronomica del Club si caratterizza in esperienze fortemente tematizzate, ma personalizzabili: cucina e prodotti della tradizione, alta ristorazione, enoturismo, family food & fun, bio tourism, celiaci, vegetariani & vegani diet & tourism. Solo qualità, genuinità, professionalità, cordialità e unicità dei prodotti, unite insieme possono garantire al turista un'esperienza di vacanza profonda ed immersiva nell'enogastronomia parmense.

Questa pagina è dedicata a tutti i fan di Parma e della sua gastronomia: siete invitati a lasciare commenti, foto, video e link. Condivideremo volentieri con voi ogni post relativo alla pagina e all'interesse per la nostra bella e buona città. La nostra redazione controllerà i commenti e rimuoverà ogni contenuto considerato inappropriato o offensivo, così come lo spam e la pubblicità. I commenti postati dai fan non rappresentano le opinioni del Club di Prodotto “Parma City of Gastronomy”.

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