Daniela Lanfredi - Tourist Guide

27/08/2024

Ho passato una giornata piacevolissima a Bologna con Mike Breen e la sua famiglia guidandoli in un art&food tour. Ma io non sapevo chi è Mike Breen 🤦‍♀️🤷🏼‍♂️🤦‍♀️. L'ho capito quando l'hanno fermato per strada: volevano una foto con lui, con il più famoso telecronista dell'NBA, l'uomo del BANG BANG.
Mike Breen Stanley Tucci Enoteca Italiana Drogheria Dalla Pioggia Salumeria Simoni Mike Dantoni Ettore Messina Giorgio Dell'Artino Dream Italy Visit Emilia inEmiliaRomagna Comune di Bologna
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12/08/2024

ON THE WAY HOME

Visitando la Certosa di Firenze si intuisce come era la nostra Certosa, quella di Parma. Qui una comunità di religiosi mantiene la struttura viva. Arroccata su una collina vicino a Firenze ha un cortile di ingresso imponente con accesso alla bellissima chiesa. Ci sono numerosi fori nel pavimento e sul soffitto: servono a diffondere la preghiera ovunque. Il coro riccamente intagliato è concepito con un piccolo seggiolino ribaltabile per i monaci più anziani che necessitavano di sedersi perchè i certosini pregavano sempre in piedi. All'uscita si trova la stanza della conversazione. Dopo la Messa la Comunità si radunava qui, per l'unica ora settimanale di conversazione concessa. Il Chiostro grande è il cuore della Certosa. Con al centro il cimitero che rendeva i fratelli morti ancora parte della vita comune e le porte delle celle/appartamento in cui i monaci vivevano, mangiavano, pregavano, lavoravano. Grazie alle finestrelle ricevevano il cibo e da un foro del muro si controllava lo stato di salute dei monaci che non si presentavano ai momenti di preghiera. Straordinari gli affreschi del Pontormo con colori, sinuosità ed espressioni che sembrano dipinti oggi.

09/08/2024

Ha fatto del suo amore per la carne un business straordinario, della sua macelleria a Panzano un luogo cult conosciuto in tutto il mondo e del suo paese, Panzano, uno dei più frequentati del Chianti. Dopo una lezione sui tagli di carne (NO! La fiorentina è per turisti e la mia pesa 3 kg. Ci sono altri pezzi più buoni. Cecchini cit.) torniamo a casa con una scatola termica autografata piena di... ciccia😋
Dario Cecchini- Macellaio Stanley Tucci

06/08/2024

MEMORIES FROM CHIANTISHIRE
Si cammina tra i vigneti della Conca d'oro di Panzano e poi... poi siamo pronti per visita e degustazione in cantina. WOW!
Gagliole Wines Stanley Tucci

02/08/2024

MEMORIES FROM CHIANTISHIRE
E poi nel Chianti si cena, in posti speciali, mangiando cose semplici come carne e una strepitosa cheesecake ai frutti di bosco. Quando si rientra ci si ferma ad ammirare il tramonto a cui la mia foto non rende giustizia.

Oltre il Giardino Stanley Tucci

29/07/2024

MEMORIES FROM CHIANTISHIRE

Arezzo e sentirsi piccoli anzi piccolissimi non solo davanti al Duomo ma anche davanti all'immenso Piero Della Francesca della Ca****la Bacci. Siamo nel 1400. Simmetrie, colori, dettagli che narrano la Leggenda della Vera Croce. La battaglia dell'uomo contro l'uomo, la sofferenza di chi è colpito a morte, la grazia della Regina di Saba, il lettuccio dell'Imperatore e il gesto perentorio di Maria.

23/07/2024

MEMORIES FROM CHIANTISHIRE

Era facile da indovinare, vero? Sono nel Chianti. E sì, è vero anche che sono in vacanza (BREVISSIMA!) E, se guardate bene le foto, a San Casciano c'è aria di Parma. Il Maestro è anche qui. Viaggiare, sostare, indugiare fra queste colline... Ci voleva proprio

Chianti Classico

08/07/2024

L'estate a Parma. Un venticello leggero, il cortile d'onore del Castello di Torrechiara e un quartetto d'archi.
Grazie al Complesso della Pilotta per questa opportunità!!!
Castello di Torrechiara IAT Torrechiara - Langhirano Festival di Torrechiara Renata Tebaldi Comune di Langhirano Visit Emilia inEmiliaRomagna Sandro Laffranchini Leila Negro Duccio Beluffi Francesco Tagliavini

06/07/2024

Il Prosciutto di Parma lo facciamo qua...
Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma PARMA City of Gastronomy Visit Emilia

04/07/2024

Bologna mi mancava. È bellissima ma è bellissima anche la sua gente. Bottegai che ancora vendono le caramelle a peso e osti che decidono loro il vino che va bene ai tuoi clienti e hanno sempre ragione!

Visit Emilia inEmiliaRomagna

01/07/2024

Bluebear arriva dall'Australia insieme ai suoi due carinissimi proprietari. Ed eccolo protagonista di uno shot al Teatro Verdi di Busseto. Ecco la sua storia. Se lo sono trovati in valigia durante il primo dei tanti viaggi che hanno fatto. Era stata una delle loro figlie a nasconderlo nel loro bagaglio prima della partenza. Sono 30 anni che esplora il mondo con loro. Nei posti più belli scattano una foto con protagonista l'orsetto blu e la mandano alla famiglia.
Busseto Terra Di Verdi Visit Emilia inEmiliaRomagna

19/06/2024

Un piccolo gruppo in cerca di una visita speciale nel modenese e quindi?
Il Palazzo Ducale di Sassuolo, un pranzo sulle colline (a proposito, buono il gnocco fritto!), il gran finale in acetaia dove abbiamo 'adottato' una coppia di carinissimi americani.
Gallerie Estensi Acetaia San Matteo

12/06/2024

Dopo aver visitato insieme la città con il Complesso della Pilotta, la Cattedrale e aver concluso con una sosta gourmet, la foto ricordo ci sta.
Ma è bello che te la spediscano ringraziandoti, entusiasti di Parma







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PARMA City of Gastronomy

Città di Parma
Visit Emilia

24/05/2024

Pianificare un tour, essere in contatto con clienti che vengono da lontano e, finalmente, conoscerli.
Raccontargli la tua terra, condividere cibo e chiacchiere...
Salumificio Fratelli Conti Orlando e Carlo Cantine Dall’Asta PARMA City of Gastronomy

09/05/2024

Mi ha contattata Janice, la nonna. È la mia famiglia, ci accompagni a conoscere Parma? Abbiamo visto la città, dalla Scapigliata alla Cattedrale. Ci siamo concessi una carciofa e tanto gelato. L'ultima mattina l'abbiamo trascorsa in caseificio. Il saluto più bello è stato quello della piccola Alice. Si è tolta il ciucio e con un inequivocabile accento americano mi ha dedicato uno strepitoso, sorridente CIAO!
Caseificio Consorzio Produttori Latte soc agr coop - CPL Pepèn Official Piazza Duomo Parma Città di Parma Complesso della Pilotta Visit Emilia inEmiliaRomagna

29/04/2024

But what do you mean by Art & food tour in Parma?
Ciacco Anima di Parma PARMA City of Gastronomy Mr. & Mrs. Italy Travel Complesso della Pilotta

22/04/2024

Un giorno di pausa dal lavoro...
Ci sta dai, ci vuole.
Qualche km a sud della città e ti trovi tra fiori, nuvole, pievi semi abbandonate e un silenzio pieno di cinguettii.
Un altro modo per conoscere il territorio di Parma.
Visit Emilia inEmiliaRomagna GAL del Ducato sconsrl Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma

17/04/2024

E' proprio così!
Grazie a PARMA City of Gastronomy per il bellissimo post

15/04/2024

Mi chiede di accompagnarlo a vedere il Museo della Pilotta.
Solo dopo scopro chi è...
Uno chef famoso, ma soprattutto una persona intelligente, curiosa, umile e profondamente gentile.
Una visita intensa, le mie parole, i miei gesti (tanti!) seguiti da occhi attenti e da poche, impegnative, domande.
Attenzione assoluta.
Gran bel regalo questa esperienza.
E la Pilotta, sabato sera, l’abbiamo chiusa noi!
Città di Parma PARMA City of Gastronomy Visit Emilia inEmiliaRomagna Complesso della Pilotta

12/04/2024

Gruppi numerosi,
gruppi allegri,
gruppi litigiosi...
Appassionati di musica, di cibo, di arte, di storia che a fine visita tornano a casa appassionati di Parma.
E io ne sono straordinariamente felice!
Caseificio Consorzio Produttori Latte soc agr coop - CPL Complesso della Pilotta Anima di Parma Piazza Duomo Parma Visit Emilia inEmiliaRomagna Teatro Farnese

09/04/2024

Spinatura cioè rompere la cagliata con una tecnica e un ritmo specifico e espertizzazione, controllare la qualità della pasta interna grazie al suono e alle vibrazioni prodotte dal martello sulla superficie esterna della forma di formaggio, sono solo due passaggi del processo produttivo del Parmigiano Reggiano.
Una visita affascinante, un tuffo nei profumi, nei suoni, nel gusto e nella storia di un’antichissima DOP.
Solo l’inizio di un percorso nei sapori della food valley italiana.

PARMA City of Gastronomy Visit Emilia inEmiliaRomagna Città di Parma

08/04/2024

Coro Sgb

31/03/2024

70 months old Parmigiano Reggiano and my father's knife
Let's celebrate!..



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25/03/2024

Strane scoperte si fanno visitando Parma!
La cupola della Cattedrale col suo meraviglioso affresco correggesco e la figura dipinta al centro: "Chi sarà mai???" Il caffè macchiato, con tanto di cuoricino disegnato sulla schiuma. E come esprimere l'apprezzamento per una visita guidata in una città così bella? Facile. Con un balletto in Piazza Garibaldi!
Food Valley Travel & Leisure Città di Parma PARMA City of Gastronomy Piazza Duomo Parma Teatro Regio di Parma Complesso della Pilotta Caffè Cavour

21/03/2024

Ritorno a Modena con questo splendido gruppo.
Dall’antica darsena, al Palazzo Ducale, al ghetto per arrivare alla Piazza Grande e al cuore di tutto: la Cattedrale romanica.
La Ghirlandina ci sorveglia dall’alto.
Ma non finisce qua.
A fine tour un tè e due chiacchiere con una collega e un acquisto coloratissimo nelle bancarelle di Modena Fiori 2024.
Non avevo mai visto delle calle di questo colore!



Visit Emilia inEmiliaRomagna Città di Modena

03/03/2024

Sapete cos'è il tosone?
Quella straordinaria piccola porzione di Parmigiano appena fatto che eccede lo stampo.
Una rifilatura
Ebbene io lo trovo irresistibile
Quindi per una cena parmigiana, l'antipasto perfetto.
Si chiude con la zuppa inglese e ci si saluta davanti al Trovatore...

26/02/2024

Gita al mare per festeggiare il compleanno dell'inossidabile zia novantaduenne e capatina da
Focaccia e Farinata😋
Yummy..

22/02/2024

16/02/2024

Oggi si lavora in un luogo nuovo e in una modalità diversa.
Le premesse sono bellissime

15/01/2024

Thank you Christina Conte❤.

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