22/12/2024
Auguri dalla Pro Loco Pizzighettone APS
La Pro Loco di Pizzighettone nasce nei primi anni ’70, anche se l’atto costitutivo ufficiale riporta la data del 21 novembre 1982.
Via Porta Soccorso, 21
Pizzighettone
26026
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La Pro Loco di Pizzighettone nasce nei primi anni ’70, anche se l’atto costitutivo ufficiale riporta la data del 21 novembre 1982. Lo scopo dell’associazione è quello di promuovere la valorizzazione delle realtà e delle potenzialità turistiche, naturalistiche, culturali, artistiche, storiche, sociali ed enogastronomiche del territorio in cui opera e della comunità che su di esso risiede, onde promuovere la crescita sociale. Nel 1971, la neonata Pro Loco, dà vita alla prima “Ambulina Rustida”, manifestazione gastronomica che ha per protagonista il pesciolino, tradizionalmente pescato nelle acque del fiume Adda – il nostro fiume – e poi fritto in abbondante olio di semi. L’ambulina rustida è uno dei piatti della tradizione culinaria di Pizzighettone e la nostra associazione continua a tener viva la tradizione e il ricordo di questo antico piatto, rinnovando di anno in anno la storica manifestazione che si svolge nel mese di settembre. Nel tempo molte altre manifestazioni sono nate e sono poi entrate nella storia di Pro Loco e di Pizzighettone. Ecco le principali: “Pisighitòn in dialèt” – 17 gennaio - giornata nazionale del dialetto e delle lingue locali “I Canti della Merla” – prima domenica di febbraio “Ambulina rustida” – primo fine settimana di settembre “Mostra mercato di Hobby Creativi” - ultima domenica di settembre (testo: Manuela Bonardi)