Agriturismo I Colli

Name: Agriturismo I Colli
Address: Località Colli, Poggio San Lorenzo, 02030, IT
Telephone: +39335491632
Price range: £
Rating: 4.3

Casa
Italia
Poggio San Lorenzo
Agriturismo I Colli

Olio EVO e confetture tra le colline della Sabina. Stiamo per aprire l'agriturismo! Siamo una piccola azienda agricola in Sabina.

Produciamo olio extravergine di oliva e confetture di frutta selvatica. Dalla primavera 2024 ti aspettiamo nel nostro agriturismo per stare insieme in natura, mangiare locale e goderci il paesaggio!

01/05/2024

Il sorriso della soddisfazione 😊
Seminate a ottobre, quest'anno abbiamo raccolto le nostre prime fave 🤩
Ci piace perché quel terreno non ci aveva dato grandi frutti durante la stagione passata.
Ci piace perché siamo partiti da minuscoli semi e abbiamo visto crescere questa piccola foresta.
Ci piace perché tante api e altri insetti ne hanno fatto la loro casa.
E poi perché sono buone 😋

23/04/2024

🌱Abbiamo piantato 5 varietà antiche di
fagioli che stanno scomparendo. Ce ne prenderemo
cura e aspetteremo pazientemente di vedere tra
qualche mese i primi baccelli. Ma non li mangeremo: li
essiccheremo per produrre i nostri semi e ripiantarli il
prossimo anno. In questo modo conserviamo queste
varietà così preziose, rustiche e altamente nutrienti.

🔍Lo facciamo nell'ambito del Citizen Science
Experiment di INCREASE al quale abbiamo aderito, un
progetto che promuove l'agrobiodiversità donando più
di 1000 vecchie cultivar di fagioli in giro per l'Europa.
Raccoglieremo e invieremo i dati su parametri come la
lunghezza dei baccelli, il colore delle foglie perché
vengano studiati e analizzati.

🌍 Anche così ci prendiamo cura della Terra.

03/03/2024

Gli ulivi della gelata del 2017 che diventano gli appendiabiti delle nostre stanze 🪵🪚😊

14/01/2024

Domenica di raccolta di bacche di rosa canina.

Costanza, come sempre, è quella che riempie le cassette prima di tutti 🤗

25/12/2023

Riposatevi e mangiate bene!

[Lo scorcio è del nostro bel borgo di Poggio San Lorenzo]

15/12/2023

La sala dell'agriturismo sta prendendo forma!

Ce lo immaginiamo da anni, ci lavoriamo giorno e notte (sì, qualche volta anche di notte) e iniziare a vedere i risultati ci fa un gran bell'effetto ✨

09/12/2023

Quest'anno al 𝗙𝗥𝗔' - 𝗙𝗶𝗲𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗥𝗲𝗴𝗮𝗹𝗼 𝗔𝗰𝗰𝗲𝘀𝘀𝗶𝗯𝗶𝗹𝗲 🎁 - Ottava edizione c'è tanta Sabina!
Insieme a noi anche La Crisalide Oli Essenziali I Semplici e le Selvatiche BierLab Sabina Farfarina La bottega dei sogni di Paola Altair creazioni orafe
E lavorare in mezzo a tanti amici è sempre più divertente 😃

08/12/2023

Siamo al 𝗙𝗥𝗔' - 𝗙𝗶𝗲𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗥𝗲𝗴𝗮𝗹𝗼 𝗔𝗰𝗰𝗲𝘀𝘀𝗶𝗯𝗶𝗹𝗲 🎁 - Ottava edizione questo fine settimana e il prossimo. Se sei a Roma, passa a trovarci, ci sono tanti altri piccoli produttori e artigiani

26/11/2023

Vi presentiamo Elena e Giulia, entrate nella nostra squadra, che oggi vi aspettano al mercatino a Roma

08/04/2023

Scorcio da una camera con lavori in corso!Buona Pasqua intanto 🐣

Indirizzo

Località Colli
Poggio San Lorenzo
02030

Telefono

+39335491632

Sito Web

http://www.aziendaagricolaicolli.it/

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Video

Olio extravergine di oliva 2024, le impressioni del primo assaggio 🫒 Olio EVO Olio extravergine di oliva Agriturismo

Agricoltori, ma anche molto muratori 👩‍🚒 Nell'ultimo anno, il cantiere di fine lavori per l'agriturismo è stata una grandissima parte delle nostre giornate: ci siamo rimboccati le maniche, abbiamo studiato e ci siamo messi all'opera. Una delle nostre ultime grandi "fatiche" è il marciapiede in ciottoli che circonda la struttura 💪

Stiamo lavorando a un percorso immerso nella natura, che parte dall'agriturismo e ti porta a scoprire antiche vasche, sorgenti di acqua fresca, grotte e paesaggi incontaminati 🌱 #leviedelleacqua #poggiosanlorenzo #nuoviprogetti

Tutti d'accordo? 😁 Care more, ci vediamo il prossimo anno 👋

Una normale giornata d'estate in azienda agricola 🚜

Le parti dure dei nostri cavoli, i gusci delle uova, le bucce delle fave, i fondi dei tanti caffè che prendiamo ogni giorno 🤪 e tutti i nostri scarti sono finiti per mesi in un cumulo ricoperti dalle foglie cadute dagli alberi... i microorganismi hanno fatto il resto. Il risultato è un terriccio morbido e nutriente che servirà tanto al nostro orto 🍅🫑🍆 #compost #orto #agriturismoicolli #agriturismorieti