Lo Scrigno dei Sogni

Lo Scrigno dei Sogni Short Lets, Locazione Turistica Breve. Lo Scrigno è Situato a Polignano a Mare, Nel cuore del centr
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02/09/2022

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09/08/2022

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21/06/2022

COSA SI MANGIA A POLIGNANO?

Quando arrivi a Polignano a Mare, hai un ventaglio di proposte culinarie tra cui scegliere. Siamo un paese di mare, e va da sè che la tendenza a prenotare i ristoranti a base di pesce spesso faccia il tutto esaurito. Il pesce è sempre fresco e i prezzi sono giusti, trattandosi di un pescato locale, sempre ovviamente proporzionati al pregio di cosa si sceglie.

Vorrei tuttavia richiamare l'attenzione su tutte quelle prelibatezze tipiche della nostra terra e fortemente legate alla tradizione.

A Polignano non è necessario spendere tanti soldi per mangiare, se sai quali sono i prodotti tipici che puoi assaggiare..

Una cena estiva, tipica, potrebbe essere a base di:
frisella pugliese ( ottima quella di Noci, che puoi trovare in un qualsiasi alimentari ) con pomodorini datterini freschi, olio evo pugliese, sale e origano; dell'ottima mozzarella mangiata al naturale o anch'essa preparata con dei pomodori a fette alla "caprese", taralli caserecci o pane di Altamura, melanzane e carciofini sott'olio rigorosamente preparati in casa, capocollo di Martina Franca, il tutto accompagnato da un ottimo calice di vino rosso primitivo di Manduria..

Imperdibili le carote di San VITO, una varietà molto ricercata, perchè essendo questo ortaggio colorato, coltivato in terre adiacenti al mare e irrigato con acqua salmastra, risulta essere particolarmente saporito, nonchè protetto dal marchio doc.

Sono molto gustose le bruschette con pomodori secchi, una vera prelibatezza che se accompagnata alle olive fritte, c'è solo il rischio di generare dipendenza..

E poi ancora il panzerotto fritto, ricco di salsa e mozzarella, la focaccia croccante alla barese...

Sono tante le prelibatezze di questa terra generosa...

Polignano per anni è stata associata alla coltivazione delle patate, che rappresentava una grossa fetta dell'economia del paese e c'è un piatto molto gustoso che consiglio di assaggiare a base di patate e non solo:
la "TIELLA" ossia il famosissimo "RISO PATATE E COZZE"...
una bontà che abbraccia terra e mare , dai sapori genuini...

ma di questo parleremo in un altro post, con la ricetta di noi polignanesi!!!

DA NOI SI MANGIA BENE ANCHE CON POCO!!!

[ testo di Vanna Netti]

foto dal web

POLIGNANO A MARE | località SAN VITO | Trab Magia e  Incant❤️....
19/06/2022

POLIGNANO A MARE | località SAN VITO |

Trab Magia e Incant❤️....

I LUOGHI DELL'ANIMA

POLIGNANO a MARE è una località meravigliosa e ricca di sorprese.

Sa emozionare con i suoi scorci, i suoi affacci, la sua struttura articolata e talvolta " capricciosa".
E' il luogo dove è sempre vacanza, dove i negozi sono aperti fino a tardi, dove alle dieci di sera, puoi uscire a fare la passeggiata e mangiare un gelato in compagnia. E' il paese dei sorrisi.. perchè ci nutriamo di sole, mare e "infinito".

C'è sempre un buon motivo per fare un giro a Polignano a mare: il caffè speciale, il gelato artigianale, il panino con il pesce, la focaccia barese, il panzerotto pugliese, le scarpe alla moda e molto altro e di piu dal valore artistico e culturale ( di cui parleremo in seguito)

Esiste un posto CHE TROVO IRRINUNCIABILE.. che è a metà tra magia e incanto: San Vito.
San Vito è la frazione dedicata al santo patrono, a 3 km a nord del paese , dove si colloca un suggestivo porticciolo con i suoi caratteristici gozzi e si erge una bellissima abbazia benedettina ,oggi di proprietà dei marchesi La Greca. All'interno della chiesa è custodita la statua del SANTO.

San Vito è per i polignanesi la loro irrinunciabile tappa quotidiana. Non importa se in macchina, in bicicletta o a piedi.. il " giro a San Vito" come noi lo chiamiamo è una tappa rigenerante. Una boccata di ossigeno, un momento di riflessione, un nutrimento dell'anima.. e' quel rituale imprescindibile che ti coccola, ti accarezza, è quella pacca sulla spalla che ti dice...Forza!! Guardami.. ammira questo angolo di paradiso e pensa che tutto passa.. nutriti della mia bellezza e sorridi...la vita è bella!!

Invito chiunque passi da Polignano a Mare, che sia per un'ora o per un soggiorno o una vacanza, a non perdere questa occasione unica...

Passeggiate tra i gozzi, ammirate il mare a pelo d'acqua, sedetevi al muretto, sognate ad occhi aperti e respirate
un' EMOZIONE ALLO IODIO!!!

[vanna netti]

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18/06/2022

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❣️ ❣ambienti climatizzati
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Massima disponibilità, accoglienza, e tanta premura per farti sentire a casa...

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29/04/2022
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03/04/2022

La stagione 2022 inizia a Polignano a Mare, inizia da noi, siamo pronti a farvi amare questo incantevole luogo.
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Il Terrazzino vista Mare
Lo Scrigno dei Sogni.. e altre incantevoli strutture per la vostra vacanza
www.ilterrazzinovistamare.it

Per le tue vacanze di Natale
20/12/2021

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Siamo pronti per l'estate, vi aspettiamo!
06/05/2021

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Indirizzo

Via Gioglio 16
Polignano A Mare
70044

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Lo Scrigno dei Sogni

Un monolocale molto romantico e grazioso, accogliente climatizzato, con angolo cottura, ideale per coppie ma comodo anche per 3 persone.

La casa è collocata nel cuore del Centro storico, nei pressi dell'ex cattedrale, in un vicolo riservato che consente un soggiorno in pienissimo centro ma con grande discrezione.

Lingue parlate: Inglese, Italiano

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