Azienda Agricola Sapereta

Name: Azienda Agricola Sapereta
Address: Via ProVia le Ovest, 73, Porto Azzurro, 57036, IT
Telephone: +39056595033
Price range: £££
Rating: 4.2

Casa
Italia
Porto Azzurro
Azienda Agricola Sapereta

Produciamo Vini e Olio Extra Vergine dell'Elba e offriamo soggiorni in agriturismo con
ristorante caratteristico
(86)

L' Azienda Agricola Sapereta offre una vacanza a contatto con la natura, in appartamenti arredati ed indipendenti. A pochi passi… tanto verde con angoli segreti da scoprire, che regalano colori, sapori e profumi. A disposizione degli Ospiti ristorante e prime colazioni, piscina, tennis, giochi per bambini, un pony paziente per i più piccoli per passeggiate accompagnati dai genitori. L’Azienda fa p

arte del Consorzio Strade del Vino Costa degli Etruschi – Itinerario Isola d’Elba, e propone agli enoturisti la possibilità di degustare e approfondire la conoscenza dei vini dell’Elba.

17/08/2024

31/07/2024

È arrivato il momento di fare una vera vacanza lontano dallo stress e all'insegna della pace. Ecco 10 idee

19/07/2024

Aspettiamo incrociando le dita
🤞🤞🤞

21/06/2024

Benvenuto solstizio d'estate.

14/06/2024

Alcuni dei nostri vitigni

11/06/2024

Mancano pochi giorni e pochissimi posti disponibili!
Sarà una settimana unica!!
Scrivimi per partire all’avventura ‼️

07/06/2024

Dopo 50 e più vendemmia quest'anno abbiamo fatto una nuova conoscenza. La zigena della vite (Theresimima ampelophaga). L'epiteto specifico deriva dal greco άμπελος = vite e φάγειν = mangiare, e sottolinea il fatto che la specie, nell'area del Mediterraneo, è un parassita temuto in viticoltura.

09/05/2024

Grandi e piccini.

29/04/2024

Degustazione con Clienti

14/04/2024

Diserbo ecosostenibile.

🌱

26/03/2024

💚🐣🐰 pronti a decorare le uova?? 🥚

25/03/2024

Ristorante Sapereta nasce nel 2006 sull'isola d'Elba all’interno della storica azienda agricola della Famiglia Sapere, dove oggi Italo Sapere continua la sua tradizione di famiglia. Protagonista la carne e la cucina toscana

02/03/2024

Il vino dell'Elba fino agli anni '60 si vendeva cosi. I "genovesi", con i loro caratteristici veloeri, caricavano il bianco sfuso per portarlo ai liquorifici liguri che lo usavano come base per i liquori. Il procanico, vendemmiato tardi, aveva alta gradazione e sapore neutro, era un' ottima base per i liquori.

15/11/2023

Sapereta – un ristorante MICHELIN nella della Guida MICHELIN Italia 2024. Prenotazione gratuita online sul sito web ufficiale della Guida MICHELIN. Il punto di vista degli ispettori MICHELIN, informazioni sui prezzi, tipi di cucina ed ora di apertura, sul sito web ufficiale della Guida MICHELIN

29/07/2022

10/07/2022

Degustazioni a Porto Azzurro in Piazzetta Sapere da sinistra io Italo Sapere, al centro Walter Giuliani di Elba Taste a destra Antonio Arrighi (mio cugino) dell'Az. Agr. Arrighi

27/05/2022

Fioritura dell'Aleatico

04/05/2022

Scalzatura meccanica per il controllo della flora spontanea.

01/10/2021

Come noi, che copriamo l'aleatico per la notte

🙄

01/10/2021

Quando fare le modifiche alle vasche?

Ma durante la vendemmia.

😠😫🤫

19/09/2021

Ricorda un'altra cosa, ma è soltanto l'ombra degli archetti del moscato

18/09/2021

Dopo la flottazione. Prima e dopo.

17/09/2021

Svinatura del sangiovese

17/09/2021

Oggi si svina il sangiovese

Indirizzo

Via ProVia Le Ovest, 73
Porto Azzurro
57036

Telefono

+39056595033

Sito Web

http://www.sapereta.it/

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Ricorda un'altra cosa, ma è soltanto l'ombra degli archetti del moscato

Svinatura del sangiovese

Trilli, la coniglia è venuta a controllare l'inizio della vendemmia

Cimatura

E vai con lo zolfo, l'unico antioidico ammesso on regime bio

Domenica di ordinaria amministtazione. Trattamento antioidico con zolfo in polvere #sapereta#saperetaelba#saperetavini #vinobiologico#saperetakids#elba #elbadoc#elbawines#elbadabere #portoazzurro#italosapere#isoladelba #capoliveri#elbainsel#agriturismo #winelovers #winelover#elbamylove #winery#winetasting#wineblog #aleatico##aleaticodellelbadocg#vinidameditazione#elbabianco#elbarosso#ansonica#vermentino

Inizia la fioritura

Scalzatura meccanica. Il trattorista chiede lo smart working 🙄🤔 #sapereta#saperetaelba#saperetavini #vinobiologico#saperetakids#elba #elbadoc#elbawines#elbadabere #portoazzurro#italosapere#isoladelba #capoliveri#elbainsel#agriturismo #winelovers #winelover#elbamylove #winery#winetasting#wineblog #aleatico##aleaticodellelbadocg#vinidameditazione#elbabianco#elbarosso#ansonica#vermentino

Fine del travaso Smaltimento della feccia

Domenica. Una limatina alle unghie #sapereta#saperetaelba#saperetavini #vinobiologico#saperetakids#elba #elbadoc#elbawines#elbadabere #portoazzurro#italosapere#isoladelba#cavalliallelba#maniscalcia #capoliveri#elbainsel#agriturismo #winelovers #winelover#elbamylove #winery#winetasting#wineblog #aleatico#elbaaleatico

Le Stipe 2019. Un Elba bianco di uve Procanico e Vermentino. Il Procanico mantiene i delicati sapori della nostra isola e quel carattere inconfondibile leggermente amarognolo. Il Vermentino apporta morbidezza ed eleganza aromatica. Le varietà vengono vinificato separatamente. Dopo la sfecciatura per flottazione la fermentazione avviene a temperatura di 15 °C. Viene conservato sui propri lieviti fino all'imbottigliamento. #sapereta #saperetavini #vinobiologico #saperetaelba #elba #elbadoc #elbawines #elbawine #winelovers #lestipe

Un cormorano in giardino... No semplicemente legna di vite🙄 #sapereta #saperetavini #vinobiologico #vinidellelba #elbadoc #elbawines #elbadabere #winelovers #bollicinelbane #cormoranoelbano