Sobremesa è una pagina dedicata a chi cerca nel viaggio un’esperienza, emozioni e autenticità.
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[Energia di Punto Zero] ovvero cos’è Sobremesa
La parola Sobremesa, intraducibile in italiano, rappresenta un po' la metafora del concetto di viaggio che amiamo: un viaggio fatto di condivisione, accoglienza, arricchimento, benessere, consapevolezza, sostenibilità, lentezza. Infatti, la parola sp****la Sobremesa indica quel tempo, dopo il pranzo o la cena, che si spende attorno ad una tavola ancora imbandita, con altre persone, per scambiarsi storie, visioni, sorrisi e chiacchiere senza tempo.
Il cibo è elemento essenziale della visione di viaggio promosso da Sobremesa, in quanto da sempre è il legante naturale tra le persone, bisogno ancestrale che ci aiuta ad abbattere le barriere. Il cibo è in sé costante scoperta, meraviglia di accostamenti, tradizioni che si somigliano anche a migliaia di km di distanza, il cibo agevola un contatto più profondo con la natura e il popolo da cui proviene.
Sobremesa è una pagina dedicata a chi cerca nel viaggio esperienze, incontri, emozioni e autenticità, non turismo mordi e fuggi, non solo destinazioni, ma un viaggio che ha origine nel proprio cuore e nella propria mente prima della partenza e prosegue dopo essersi concluso, perché fonte continua di arricchimento.
Guidato dalla propensione innata alla scoperta, alla curiosità e alla condivisione, chi inizia a viaggiare e a conoscere in questo modo, apre la propria mente e impara ad amare e a valorizzare la diversità e a sentirsi a casa ovunque.
