Prodotti sempre più premium, anche anacolici, e food pairing gourmet.
Questi i trend di mercato individuati da AB InBev su cui l'azienda ha sviluppato il portafoglio prodotti, ricco di innovazioni ed eccellenze, presentato a Beer&Food Attraction 2024.
Grazie a Stefano Masciello e arrivederci al 2025!
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Semplificare la transizione ambientale per le aziende del Food&Beverage: un'idea semplice, ma vincente da cui è nata Fourgreen, una delle startup dell'area innovazione di Beer&Food Attraction 2024.
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L'hamburger particolare, il panino gourmet, lo snack sfizioso, la salsa etnica, la base pizza o l'alternativa vegetale che manca nel tuo menù la trovi a Beer&Food Attraction.
Non perdere la prossima edizione!
Ecco tutti gli espositori che hanno reso speciale l'edizione 2024: https://bit.ly/3HK6YVZ
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Quali saranno i trend del mondo Mixology?
Lo abbiamo chiesto a Samuele Ambrosi cocktail bar developer e mixologist, nell'ultima edizione del Mixology Circus.
Non perdere l'edizione 2025, ancora più ricca di novità!
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Cloakroom Cocktail Lab
CloakStudios
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I migliori bartender d'Italia e d'Europa, i migliori prodotti e tutte le novità sul mercato: tutto nello stesso luogo, il Mixology Circus.
Per l'edizione 2025 stiamo creando uno spazio ancora più ricco e versatile, il Mixology Village, un'area espositiva interamente dedicata agli spirits dove ogni bartender può sbizzarrirsi a trovare nuove combinazioni e sapori inesplorati.
Vuoi esporre con la tua azienda?
Contattaci!
https://bit.ly/3xn37vO
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Non il solito panino: i consumatori sono più attenti alla salute, virano verso trend proteici e veg, ma cercano prodotti gourmet.
Ce ne parla Guglielmo Ventura, responsabile commerciale divisione snack di Italia Alimentari, espositore a Beer&Food Attraction 2024.
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Qualsiasi cosa tu stia cercando in una birra, il posto giusto per trovarla è Beer&Food Attraction.
Dopo l'edizione 2024, che ha visto oltre 41.500 presenze da tutto il mondo, siamo ancora più carichi per il 2025!
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Alessandro Reali, Head Brewer di Birrificio Otus, ci porta alla scoperta di Cuor di Pane, la birra (senza glutine) prodotta a partire dal recupero antispreco del pane e vincitrice del premio Innovazione a Beer&Food Attraction 2024 per la categoria sostenibilità.
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Beer&Food Attraction "è un palcoscenico nazionale, perché di qui passano i principali attori del mondo del fuori casa. Un momento di inizio stagione, per il settore, che ha un grande valore per la nostra azienda e per chi vi partecipa".
Grazie a Michele Foglio e alla sua azienda Acqua Maniva pH8, tra gli espositori di questa edizione 2024 di B&FA.
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We're excited to share that the Beer&Food Attraction team will be joining The brewers of Europe Forum in Lille this May!
As we delve into the latest European craft beer trends, we're eager to strengthen our partnerships and connect with industry leaders.
A fantastic opportunity to discover new flavors!
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Siamo entusiasti di annunciare che il team di Beer&Food Attraction parteciperà al Brewers Forum di Lille il prossimo maggio!
Approfondendo le ultime tendenze della birra artigianale europea, siamo ansiosi di rafforzare la nostra collaborazione e di entrare in contatto con i leader del settore.
Una fantastica opportunità per scoprire nuovi sapori!
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A Beer&Food Attraction 2024 Partesa ha vinto il premio Innovazione, per la categoria Innovative Product, con "Eazle", l'e-commerce B2B in cui i clienti Partesa possono fare ordini online, usufruire di vantaggi speciali e contare sul supporto del Customer Service.
Massimo Reggiani, CEO di Partesa (Gruppo Heineken), ci ha parlato proprio di Eazle, di com'è nato il progetto e di quali sono i suoi obiettivi.
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#Lille2024 - il 39° Congresso EBC e il 6° The brewers of Europe Forum: l'evento per i #birrai e i professionisti del settore!
Cosa troverai?
- Tecnologia brassicola all'avanguardia
- Trend
- Esposizioni e innovazioni
- Networking
+1000 partecipanti
Ci saremo anche noi!
🔗 https://bit.ly/3IyzAkF
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#Lille2024 - the 39th EBC Congress and the 6th Brewers Forum - the event for #brewers and industry professionals!
What to expect?
- Cutting-edge #brewing science
- Trending topics
- Trade show and innovation
- Networking
- +1000 participants
We'll be there, too!
🔗 https://bit.ly/3IyzAkF