Argenta en Roma

Argenta en Roma ¡Hola! Después de estudiar Bellas Artes y acumular años de experiencia
trabajando para un tour operator, encontré mi lugar en el mundo de las redes sociales.

Argentina en Roma, 🛵💨
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-contenido en redes sociales y colaboraciones Soy Sofía

Nací en Córdoba, Argentina, pero desde hace más de 20 años llamo hogar a la Ciudad Eterna

Mi trayectoria combina mis grandes pasiones: el arte y los viajes. A trav

és de mi trabajo, tengo el privilegio de conectar a personas con la riqueza cultural, histórica y gastronómica de Italia. Me encanta
capturar la esencia de cada lugar, crear contenido que inspire y ayudar a otros a descubrir lo mejor de Roma y del resto de Italia.

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10/12/2024

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01/12/2024

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Recién llegada, 1997… Roma me atrapó sin querer queriendo….(coméntame el chape que me mandó un gladiador en la última fo...
02/11/2024

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29/09/2024

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🥓6 de abril se festeja el “carbonara day” uno de los platos romanos por excelencia.Receta antigua? No. ¿Romana? solo por...
06/04/2024

🥓6 de abril se festeja el “carbonara day” uno de los platos romanos por excelencia.
Receta antigua? No. ¿Romana? solo por adopción.
🥓La carbonara, hoy en día es un símbolo de Roma y una receta amada en todo el mundo, tiene una historia poco clara; no cuenta con una fecha precisa de origen ni con una figura claramente identificada como su creadora. Sin embargo, la
leyenda cuenta que la carbonara nace en 1944 en Nápoles.
🍳Las tropas estadounidenses en la segunda guerra mundial, amaban la “comida callejera” que se servía en los puestos de Nápoles, les encantaba la característica pizza al paso y los spaghetti cocidos rápidamente, condimentados con queso y pimienta.
🥓Se cuenta que un soldado estadounidense, al considerar insípido su plato de spaghetti, decidió agregar lo que hoy conocemos como la “ración K”: huevos en polvo, panceta y crema líquida. A partir de esa receta desequilibrada y muy americana, los napolitanos refinaron los ingredientes, dando origen a la carbonara. Pronto, esta receta se extendió por Roma, donde fue adoptada y se convirtió en todo un mito culinario romano. ♥️
Es uno de mis platos preferidos! La probaste alguna vez?

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29/12/2023

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Indirizzo

Rome
00152

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