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⭐️ 🕺🏻 Serata musicale RITORNO AGLI ANNI 80-90 🕺🏻⭐️📍Piazza della Pace a San Nicolò (PC)🗓 Giovedì 5 settembre dalle ore 19...
28/08/2024

⭐️ 🕺🏻 Serata musicale RITORNO AGLI ANNI 80-90 🕺🏻⭐️
📍Piazza della Pace a San Nicolò (PC)
🗓 Giovedì 5 settembre dalle ore 19
Ingresso gratuito

Ti piacciono gli anni 80 e sei un nostalgico della magica atmosfera degli anni 90? 🕺🏻🕺🏻🕺🏻
L'estate continua con una serata speciale organizzata dal Comune di Rottofreno e dai commercianti di Piazza della Pace di San Nicolò!

Ti aspettiamo giovedì 5 settembre in Piazza della Pace a San Nicolò per una serata insieme ai mitici RADIO 80 🎵

🌮🍹 AREA FOOD
Dalle 19 troverai i gustosi Batarö di Batateam e la birra e i cocktail del Bar Oro Nero + Bar Marylin

👧🏻 🛝 AREA BIMBI
In Piazza sarà allestita un'area per far divertire i più piccoli

INGRESSO GRATUITO!

Lultimaprovincia arriva a San Nicolò con i Jashgawronsky Brothers!Il 29 agosto non perderti il secondo appuntamento con ...
24/08/2024

Lultimaprovincia arriva a San Nicolò con i Jashgawronsky Brothers!
Il 29 agosto non perderti il secondo appuntamento con il Festival Lultimaprovincia a San Nicolò presso la Pista Polivalente di Piazza Togliatti!

Dalle ore 21.00 alle 22.30, la compagnia Jashgawronsky Brothers del Manicomics Teatro ti presenterà il loro spettacolo PopBins, un mix di clown, teatro e musica che ti conquisterà con la sua energia e comicità.

Un viaggio tra gag esilaranti, musica coinvolgente e trovate geniali per uno spettacolo adatto a tutta la famiglia.

L'ingresso è gratuito!

Vieni a San Nicolò per una serata di puro divertimento!

Lultimaprovincia torna a Rottofreno con il Duo Zanapia!Non perdere l'appuntamento con il Festival Lultimaprovincia che i...
17/08/2024

Lultimaprovincia torna a Rottofreno con il Duo Zanapia!
Non perdere l'appuntamento con il Festival Lultimaprovincia che il 22 agosto farà tappa a Rottofreno presso la Pista Polivalente di Via Tobagi!

Dalle ore 21.00 alle 22.30, il Duo Zanapia del Manicomics Teatro ti sorprenderà con il suo spettacolo ""Mi sa che tocca a me"", un mix di giocoleria, acrobatica, rue cyr, equilibrismo e monociclo che lascerà senza fiato grandi e piccini.

Un viaggio tra abilità e comicità per uno spettacolo adatto a tutta la famiglia.

L'ingresso è gratuito!

Ti aspettiamo a Rottofreno per una serata indimenticabile!

Il 17-18-19 Agosto tornala tradizionale Sagra di Sant'Elena!Si inizia il 17 con lo spettacolo di Rossella Ferrari e i Ca...
10/08/2024

Il 17-18-19 Agosto tornala tradizionale Sagra di Sant'Elena!
Si inizia il 17 con lo spettacolo di Rossella Ferrari e i Casanova, il 18 si esibirà invece Francesca Mazzuccato e il 19 Daniele Cordani.
Come sempre accompagneranno la Sagra gli stand gastronomici della Pro Loco che proporranno le migliori specialità piacentine.
Non mancheranno tanti giochi e intrattenimento per i bambini!
Vi aspettiamo nell'area feste al centro del paese!!

Il 19 e il 20 luglio festeggiamo l’estate con il SUMMER SANFEST, una due giorni dedicata alla musica e allo stare insiem...
14/07/2024

Il 19 e il 20 luglio festeggiamo l’estate con il SUMMER SANFEST, una due giorni dedicata alla musica e allo stare insieme organizzata dalla

L'appuntamento è in via Case Chiesa 1 a San Nicolò (area esterna oratorio)
PROGRAMMA:
Sabato 19 luglio: musica live by Vascoterapia
Domenica 20 luglio: Guarda come mi diverto by Teddy Romano Dj

🍕 Stand gastronomici dalle 19:30

Senza Freni…a ROTTOFRENO: due giorni di festa e gusto!Mercoledì 10 e Giovedì 11 Luglio preparati a due serate imperdibil...
04/07/2024

Senza Freni…a ROTTOFRENO: due giorni di festa e gusto!
Mercoledì 10 e Giovedì 11 Luglio preparati a due serate imperdibili di divertimento e buona gastronomia a Rottofreno!

Nell'area feste al centro del paese, la Pro Loco Rottofreno, in collaborazione con il Comune di Rottofreno, organizza la festa "ROTTOFRENO Senza Freni”.

Ti aspettano:

Musica dal vivo e degustazioni delle migliori specialità locali: spiedini, salamelle, piadina romagnola, torta fritta con salume misto, dolci e birra a volontà

Cosa aspetti? Vieni a Rottofreno per due giorni di festa indimenticabili!

Grazie a Cucina & Svago per lo scatto 📸

ESTATE CON I MARSINON | 7 LUGLIO 2024!Festa, buona birra, stand gastronomici, musica e tanta voglia di ballare presso l’...
02/07/2024

ESTATE CON I MARSINON | 7 LUGLIO 2024!
Festa, buona birra, stand gastronomici, musica e tanta voglia di ballare presso l’ex scuola di Santimento di Rottofreno.

PROGRAMMA:
✅ ore 19.00 - Apertura stands gastronomici

✅ ore 21.30 - Musica live con

Vi aspettiamo!!!

🟡🟡Rottofreno e San Nicoló sono pronti al passaggio del Tour de France.🟡🟡In attesa degli atleti, dai un’occhiata alle vet...
01/07/2024

🟡🟡Rottofreno e San Nicoló sono pronti al passaggio del Tour de France.🟡🟡
In attesa degli atleti, dai un’occhiata alle vetrine delle attività commerciali.
Troverai prodotti di qualità, cortesia e un sorriso. 😀

Mercoledì 3 luglio non perdere l'imperdibile evento del VAL TIDONE FESTIVAL a San Nicolò!Emozioni: un viaggio nella musi...
27/06/2024

Mercoledì 3 luglio non perdere l'imperdibile evento del VAL TIDONE FESTIVAL a San Nicolò!
Emozioni: un viaggio nella musica di Lucio Battisti.

Cesare Bocci, accompagnato dall'Ensemble Saverio Mercadante diretto da Rocco Debernardis, ti guiderà attraverso le indimenticabili melodie e i testi profondi di Battisti, reinterpretati in chiave teatrale grazie ai testi di Rosa Sanrocco.
Nel Giardino di Piazza Togliatti, dalle 21.00 alle 23.00, vivi un emozionante viaggio in musica e parole nella storia del grande cantautore.

Un'occasione unica per rivivere le emozioni che solo la musica di Lucio Battisti sa suscitare.

😎 ESTATE 2024 ☀️a Rottofreno, San Nicolò e SantimentoScopri gli eventi dell’estate: concerti, feste, spettacoli teatrali...
26/06/2024

😎 ESTATE 2024 ☀️
a Rottofreno, San Nicolò e Santimento

Scopri gli eventi dell’estate: concerti, feste, spettacoli teatrali e tanto altro! 🎉🍔🎈

cc/ Pro Loco Amis ad San Niculò
Avis - San Nicolò, Rottofreno, Calendasco
Val Tidone Festival
Pro Loco Santimento
Pro Loco Rottofreno
Manicomics Teatro
Paola Galvani Sindaco di Rottofreno
Stefano Giorgi

FESTA IN PIAZZA A SAN NICOLÒ!28-29-30 Giugno e 1 Luglio non perdere la tradizionale festa organizzata dalla Sezione Avis...
24/06/2024

FESTA IN PIAZZA A SAN NICOLÒ!
28-29-30 Giugno e 1 Luglio non perdere la tradizionale festa organizzata dalla Sezione Avis di San Nicolò, Rottofreno e Calendasco!

Ci vediamo nella consueta zona delle feste in piazza Annibale Barca, e in Piazza Togliatti.

Ti aspettano:

-Piatti tipici
-Un ricco bar con vini, birra e bibite per brindare insieme
-Musica dal vivo per tutti i gusti:

Venerdì: Mighty Nineties - un viaggio indimenticabile negli anni '90
Sabato: Orchestra Macho per scatenarsi con balli e musica
Domenica: Giorgio Villani per un pomeriggio all'insegna della musica italiana
Lunedì: Daniela Cavanna per chiudere la festa in bellezza

Un'atmosfera di festa e convivialità per stare insieme a tutta la famiglia e agli amici ‍‍‍
Vi aspettiamo numerosi!

Mercoledì 26 giugno alle ore 21:00 presso l'ex scuola di Santimento, il gruppo teatrale Quarta Parete presenterà lo spet...
21/06/2024

Mercoledì 26 giugno alle ore 21:00 presso l'ex scuola di Santimento, il gruppo teatrale Quarta Parete presenterà lo spettacolo "Una storia fortunata", liberamente ispirato al romanzo "Storia di una gabbianella e del gatto che le insegnò a volare" di Luis Sepúlveda.

Uno spettacolo delicato e toccante che sarà imperdibile. 💫

Birra, Barbecue e tanta musica a Santimento! 🍻 🌭Vieni a festeggiare con noi il 22 e 23 Giugno nel giardino dell'ex scuol...
17/06/2024

Birra, Barbecue e tanta musica a Santimento! 🍻 🌭

Vieni a festeggiare con noi il 22 e 23 Giugno nel giardino dell'ex scuola di Santimento!
Due giorni di allegria, con barbecue e fiumi di birra per tutti i gusti!

Musica dal vivo per scatenarsi tutta la notte!

22 Giugno: iBaio
23 Giugno: I Cani della Biscia

Un evento imperdibile organizzato dall'associazione Pro Loco Santimento

Non mancare!

16/06/2024

Riviviamo le emozioni della Fiera del Busslanein ☀️🎉🥯

Grazie a tutti quelli che hanno lavorato all’evento: Pro Loco Amis ad San Niculò, l’amministrazione comunale con Paola Galvani Sindaco di Rottofreno l’assessore Stefano Giorgi e tutti i dipendenti comunali (una menzione super speciale a Donatella Papa 🧡

Grazie agli artisti, ai commercianti, agli ambulanti e a tutti voi che avete riempito di gioia e calore la Fiera.

Arrivederci all’anno prossimo!

Tra i vicoli di San Nicolò, riecheggia un'eco antica, un profumo di tradizione che si intreccia con i ricordi della sign...
06/06/2024

Tra i vicoli di San Nicolò, riecheggia un'eco antica, un profumo di tradizione che si intreccia con i ricordi della signora Lina Brandolini.
Custode di segreti gastronomici e sapori dimenticati, la signora Lina ci apre le porte alla storia dei Busslanein, biscotti tipici del paese che affondano le loro radici nel lontano 1300.

Nelle sue parole, ogni passaggio della ricetta segreta si trasforma in un racconto vivido, un rituale che scandisce il tempo da generazioni. "Erano ben nove i passaggi," ricorda con nostalgia la signora Lina, "si partiva dal lievito madre il giorno prima, coccolandolo con cura come fosse un 𝑓𝑖𝑜̈."

L'impasto lievitava lentamente, come un sogno che prende forma, per poi essere gettato nell'acqua bollente e assumere la sua caratteristica consistenza. I Busslanein, infilati in lunghe cordicelle, venivano poi appesi allo schienale di una sedia, trasformando la signora Lina in una vera e propria "Busslanéra", una fata del focolare che dispensava dolcezza alla sua gente.

Ogni Busslanein era un piccolo capolavoro, un concentrato di sapori autentici che racchiudeva la storia e l'identità di San Nicolò. Venduti fuori dalle chiese, diventavano il simbolo di fede e condivisione, un dono prezioso per celebrare i momenti speciali.

Oggi lo spirito dei Busslanein vive ancora nel cuore della signora Lina e nelle mani sapienti dei produttori locali che ne perpetuano la tradizione.

Grazie a lei, i Busslanein non sono solo dei semplici biscotti, ma un ponte che collega passato, presente e futuro, un viaggio sensoriale che ci riporta a tempi antichi, dove il profumo del pane appena sfornato si mescolava al suono delle campane e al vociare gioioso dei bambini.

Grazie a per lo scatto 📸

VI ASPETTIAMO DOMANI PER LA PRIMA GIORNATA DELLA FERA DEL BUSSLANEIN!

Evento a cura della Proloco Amis ad San Niculò in collaborazione con il Comune di Rottofreno

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🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯 dal 7 al 10 giugno 2024 San Nicolò a Trebbia (PC)Venerdì e domenica ci accompagneranno lungo l'e...
05/06/2024

🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯
dal 7 al 10 giugno 2024
San Nicolò a Trebbia (PC)

Venerdì e domenica ci accompagneranno lungo l'evento anche i mitici cocktail del nostro ! 🍹
Un'ampia varietà di proposte per soddisfare tutti i palati, dai classici intramontabili a nuove creazioni sorprendenti.

Evento a cura della Proloco Amis ad San Niculò in collaborazione con il Comune di Rottofreno

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🥯 FERA DEL BUSLANEIN 🥯 dal 7 al 10 giugno 2024San Nicolò a Trebbia (PC)Molti negozi, in occasione della fiera, resterann...
04/06/2024

🥯 FERA DEL BUSLANEIN 🥯
dal 7 al 10 giugno 2024
San Nicolò a Trebbia (PC)

Molti negozi, in occasione della fiera, resteranno aperti con delle promo ad hoc per l'occasione! Un'occasione di shopping unica 🛍️

Evento a cura della Proloco Amis ad San Niculò in collaborazione con il Comune di Rottofreno

Segui l'evento sui canali social di e per tutti i dettagli!

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🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯 dal 7 al 10 giugno 2024 San Nicolò a Trebbia (PC)🔥 Domenica sera alle 21:30, preparatevi a viver...
04/06/2024

🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯
dal 7 al 10 giugno 2024
San Nicolò a Trebbia (PC)

🔥 Domenica sera alle 21:30, preparatevi a vivere un'esperienza emozionante e adrenalinica con uno spettacolo di mangiafuoco che vi lascerà senza fiato! 🔥

Lasciatevi stupire dalle abilità mozzafiato dei nostri artisti, che dominano il fuoco con maestria e creano performance mozzafiato. Fiamme danzanti, giochi di luce e magia si intrecceranno in un vortice di emozioni che vi terranno incollati alle sedie.

Non perdete l'occasione di assistere a uno spettacolo unico nel suo genere! 🔥🔥🔥

Evento a cura della Proloco Amis ad San Niculò in collaborazione con il Comune di Rottofreno

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Grazie a Libertà per l'articolo 👇🏻Paola Galvani Sindaco di RottofrenoStefano GiorgiDonatella PapaPro Loco Amis ad San Ni...
04/06/2024

Grazie a Libertà per l'articolo 👇🏻

Paola Galvani Sindaco di Rottofreno
Stefano Giorgi
Donatella Papa
Pro Loco Amis ad San Niculò

🥯 𝐅𝐄𝐑𝐀 𝐃𝐄𝐋 𝐁𝐔𝐒𝐒𝐋𝐀𝐍𝐄𝐈𝐍 🥯𝐝𝐚𝐥 𝟕 𝐚𝐥 𝟏𝟎 𝐠𝐢𝐮𝐠𝐧𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟒𝐒𝐚𝐧 𝐍𝐢𝐜𝐨𝐥𝐨̀ 𝐚 𝐓𝐫𝐞𝐛𝐛𝐢𝐚 (𝐏𝐂)Stamattina si è tenuta la conferenza stampa dell...
03/06/2024

🥯 𝐅𝐄𝐑𝐀 𝐃𝐄𝐋 𝐁𝐔𝐒𝐒𝐋𝐀𝐍𝐄𝐈𝐍 🥯
𝐝𝐚𝐥 𝟕 𝐚𝐥 𝟏𝟎 𝐠𝐢𝐮𝐠𝐧𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟒
𝐒𝐚𝐧 𝐍𝐢𝐜𝐨𝐥𝐨̀ 𝐚 𝐓𝐫𝐞𝐛𝐛𝐢𝐚 (𝐏𝐂)

Stamattina si è tenuta la conferenza stampa della 28esima edizione della 𝐟𝐞𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐁𝐮𝐬𝐬𝐥𝐚𝐧𝐞𝐢𝐧 che si terrà dal 7 al 10 giugno presso San Nicolò!

Presenti al tavolo del Centro Culturale il Sindaco Paola Galvani, il Vicesindaco Valerio Sartori, l'Assessore al Commercio Stefano Giorgi, il presidente della Pro Loco Amis ad San Niculò Cristian Bionda, la responsabile Sviluppo Economico e S.U.A.P. Donatella Papa con i colleghi

Un bellissimo lavoro di squadra riconosciuto dalle parole del Sindaco Paola Galvani che ci ha tenuto a ringraziare tutti coloro che permettono l’organizzazione di questa storica Fiera: dalla Pro Loco Amis ad San Niculò, ai volontari, agli uffici comunali e tutte le associazioni di categoria.

"𝐼𝑛 𝑞𝑢𝑒𝑠𝑡𝑒 𝑜𝑐𝑐𝑎𝑠𝑖𝑜𝑛𝑖 𝑠𝑖 𝑑𝑜𝑛𝑎 𝑏𝑒𝑛𝑒𝑠𝑠𝑒𝑟𝑒 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑚𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎̀ 𝑝𝑒𝑟𝑐ℎ𝑒́ 𝑠𝑖 𝑟𝑒𝑠𝑡𝑖𝑡𝑢𝑖𝑠𝑐𝑒 𝑚𝑒𝑚𝑜𝑟𝑖𝑎 𝑎𝑙𝑙𝑒 𝑛𝑜𝑠𝑡𝑟𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖 𝑝𝑖𝑢̀ 𝑐𝑎𝑟𝑒”

W il Busslanein 💛

cc
Paola Galvani Sindaco di Rottofreno
Stefano Giorgi
Regione Emilia-Romagna
Confesercenti Piacenza
Confcommercio Piacenza

🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯 dal 7 al 10 giugno 2024 San Nicolò a Trebbia (PC)🫧 Domenica mattina alle 10:00, preparatevi a ri...
03/06/2024

🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯
dal 7 al 10 giugno 2024
San Nicolò a Trebbia (PC)

🫧 Domenica mattina alle 10:00, preparatevi a rimanere a bocca aperta con uno spettacolo di bolle che lascerà senza fiato grandi e piccini!
Lasciatevi rapire dai colori brillanti e dalle forme sinuose delle bolle, che si muoveranno leggiadre nell'aria come creature incantate. 🫧
Uno spettacolo imperdibile per tutta la famiglia! 🫧🫧🫧

Evento a cura della Proloco Amis ad San Niculò in collaborazione con il Comune di Rottofreno

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🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯 dal 7 al 10 giugno 2024 San Nicolò a Trebbia (PC)Alla Fiera del Busslanein, i bambini sono i ver...
02/06/2024

🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯
dal 7 al 10 giugno 2024
San Nicolò a Trebbia (PC)

Alla Fiera del Busslanein, i bambini sono i veri protagonisti
Quest'anno, preparatevi per un'esplosione di colori e fantasia con il nostro super Truccabimbi. 🎨

Una truccatrice professionista darà vita alle fantasie dei vostri piccoli, trasformandoli in principesse, pirati, supereroi e qualsiasi altro personaggio desiderino.
Colori vivaci, glitter e tanta creatività per un look unico e indimenticabile, il divertimento è assicurato! 🦋

Evento a cura della Proloco Amis ad San Niculò in collaborazione con il Comune di Rottofreno

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🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯 dal 7 al 10 giugno 2024 San Nicolò a Trebbia (PC)Preparatevi a scatenarvi a ritmo di musica dura...
01/06/2024

🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯
dal 7 al 10 giugno 2024
San Nicolò a Trebbia (PC)

Preparatevi a scatenarvi a ritmo di musica durante la Fera dal Busslanein! 🎶

Ogni sera San Nicolò si trasformerà in una discoteca a cielo aperto con band dal vivo e artisti di talento che vi faranno ballare tutta la notte.🕺🏻

Il programma:

Venerdì: Rancati Band
Sabato: Orchestra Bagnasco
Domenica: Francesca Mazzuccato
Lunedì: Orchestra Daniele Cordani

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🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯 dal 7 al 10 giugno 2024 San Nicolò a Trebbia (PC)Amanti dei motori e della storia, preparatevi! ...
31/05/2024

🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯
dal 7 al 10 giugno 2024
San Nicolò a Trebbia (PC)

Amanti dei motori e della storia, preparatevi! Anche quest'anno, in via XXV aprile e in Piazza Donatori Organi, si terrà l'attesissima esposizione di trattori d'epoca. Un'occasione unica per ammirare da vicino questi giganti del lavoro agricolo che hanno rivoluzionato il settore e conoscere le loro affascinanti storie. 🚜

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🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯 dal 7 al 10 giugno 2024 San Nicolò a Trebbia (PC)Gli stand gastronomici della Pro Loco ci accomp...
31/05/2024

🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯
dal 7 al 10 giugno 2024
San Nicolò a Trebbia (PC)

Gli stand gastronomici della Pro Loco ci accompagneranno tutti i giorni dell'evento!
Venerdì, sabato e lunedì saranno aperti per cena dalle 19:30
Domenica saranno aperti anche a pranzo dalle 12:00

Scorri il carosello per scoprire il menu 😋 👉🏼

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🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯 dal 7 al 10 giugno 2024 San Nicolò a Trebbia (PC)Torna per la sua 28esima edizione la Fera del B...
30/05/2024

🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯
dal 7 al 10 giugno 2024
San Nicolò a Trebbia (PC)

Torna per la sua 28esima edizione la Fera del Busslanein, un evento che vanta una lunga tradizione e una stretta collaborazione con i commercianti ambulanti, che rappresentano il cuore pulsante della fiera. 💖

Domenica saranno ben 93 gli espositori.
Artigiani, creativi e produttori agricoli locali sono pronti a farvi scoprire le loro creazioni e i prodotti tipici del territorio.

Un'occasione imperdibile per immergersi in un'atmosfera di festa e tradizione e fare acquisti unici e originali. 🛍️

Evento a cura della Proloco Amis ad San Niculò in collaborazione con il Comune di Rottofreno

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🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯 dal 7 al 10 giugno 2024 San Nicolò a Trebbia (PC)Anche quest'anno a San Nicolò, in Piazza della ...
29/05/2024

🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯
dal 7 al 10 giugno 2024
San Nicolò a Trebbia (PC)

Anche quest'anno a San Nicolò, in Piazza della Pace, arriva il mitico Luna Park!
Il parco aprirà le sue porte già a partire dal 31 maggio e sarà presente anche nei giorni della Fera del Busslanein!
Non puoi mancare!

🔥 PROMO inaugurazione 50% su tutte le attrazioni
🔥 PROMO tutti i mercoledì 50% su tutte le attrazioni

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🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯 dal 7 al 10 giugno 2024 San Nicolò a Trebbia (PC)𝑰 𝑩𝒖𝒔𝒔𝒍𝒂𝒏𝒆𝒊𝒏: 𝑳𝒂 𝑹𝒊𝒄𝒆𝒕𝒕𝒂 𝑶𝒓𝒊𝒈𝒊𝒏𝒂𝒍𝒆 𝑷𝒊𝒂𝒄𝒆𝒏𝒕𝒊𝒏𝒂 𝒑...
28/05/2024

🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯
dal 7 al 10 giugno 2024
San Nicolò a Trebbia (PC)

𝑰 𝑩𝒖𝒔𝒔𝒍𝒂𝒏𝒆𝒊𝒏: 𝑳𝒂 𝑹𝒊𝒄𝒆𝒕𝒕𝒂 𝑶𝒓𝒊𝒈𝒊𝒏𝒂𝒍𝒆 𝑷𝒊𝒂𝒄𝒆𝒏𝒕𝒊𝒏𝒂 𝒑𝒆𝒓 𝒍𝒆 𝑪𝒊𝒂𝒎𝒃𝒆𝒍𝒍𝒊𝒏𝒆 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒕𝒆

Le deliziose ciambelline salate tipiche di Piacenza, perfette per accompagnare salumi, formaggi o da gustare come snack sfizioso, si tramandano di generazione in generazione, preservando il gusto autentico di questa tradizione culinaria.

🥣 Preparazione:
Fate un impasto con farina, zucchero, sale, b***o fuso e latte.
Una volta ottenuto l'impasto lasciatelo riposare per circa 30 minuti, coperto da una pellicola .
Preparate dei filoncini di circa 15cm e del diametro di circa 2cm e uniteli attorno a un dito formando una ciambellina. 🥯
Immergete le ciambelline per circa un minuto in acqua calda (non bollente!) poi scolatele e lasciatele riposare su un canovaccio per un paio di ore.
A questo punto potete passare alla cottura al forno: 180° per 15 minuti, poi abbassate la temperatura a 160° e continuare la cottura per altri 15 minuti.
Fate raffreddare il tutto e cuocete ancora per altri 15 minuti a 160°.

Un consiglio in più: gustali con una buona malvasia dolce!! 🍷

𝗣𝗲𝗿 𝗹𝗲 𝗱𝗼𝘀𝗶 𝗲𝘀𝗮𝘁𝘁𝗲 𝘀𝗰𝗼𝗿𝗿𝗶 𝗶𝗹 𝗰𝗮𝗿𝗼𝘀𝗲𝗹𝗹𝗼!! 👉🏼

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🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯 dal 7 al 10 giugno 2024San Nicolò a Trebbia (PC)Spettacoli di bolle e mangiafuoco, serate danzan...
27/05/2024

🥯 FERA DEL BUSSLANEIN 🥯
dal 7 al 10 giugno 2024
San Nicolò a Trebbia (PC)

Spettacoli di bolle e mangiafuoco, serate danzanti, stand gastronomici tutte le sere dalle 19.30 (domenica anche a pranzo!), bancarelle di hobbisti e creativi per tutta la giornata di domenica, cocktail con Barba bar e le celebri ciambelline di San Nicolò 😋

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Indirizzo

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Rottofreno
29010

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