Anna Caprini Wine Storyteller

Anna Caprini Wine Storyteller Parlo di vino, natura, percorsi in Valpolicella e sul lago di Garda. So raccontare storie, coinvolgere, informare.

Questo è il tempo del camino acceso, dell'attesa delle braci che poi abbrustolano la polenta, è il tempo dell'accoglienz...
26/12/2019

Questo è il tempo del camino acceso, dell'attesa delle braci che poi abbrustolano la polenta, è il tempo dell'accoglienza, della tavola, delle chiacchiere davanti a un bicchiere di Valpolicella, assaggiando la soppressa generosa.

Il salume per eccellenza della Valpolicella è la soppressa, che regna sulla tavola invernale insieme alla polenta brustolà 🍽
C’è che li ama particolarmente fresca, chi invece la preferisce più stagionata. Talvolta viene affinata nel vino🍷Qualcuno la ama anche passata in padella.
È sempre la compagna ideale del Valpolicella ma abbinata al Recioto della Valpolicella diventa sorprendente😋

17/12/2019

storie di vino, ma soprattutto di osterie, di botteghe, di nonne che hanno trasmesso l'amore per la cucina del territorio, Trattoria Dalla Bice

09/12/2019

E oggi si parla della Natalina, la Valpolicella pura ed autentica di una trattoria senza tempo...

04/12/2019

quando la storia, le persone e i sapori della Valpolicella si incrociano sapientemente in un unico luogo che non ha tempo.
Bravi Camilla e Vittorio!
Valpolicella.it Antica Trattoria Da Bepi

Ottimo press tour, un misto di golosità, paesaggio splendido, racconti, cultura e belle persone!Grazie a Toni di Gusto C...
22/11/2018

Ottimo press tour, un misto di golosità, paesaggio splendido, racconti, cultura e belle persone!
Grazie a Toni di Gusto Corrado Benedetti Trattoria la Ruota Santa Sofia .: I Classici Vini Veronesi dal 1811 :.
e Grazie a SpazioVino e Les Enderlin - Ufficio Stampa, Comunicazione e Relazioni Pubbliche

Деликатесы у Corrado Benedetti, гурме-ланч в Trattoria alla Ruota, вина и история в Santa Sofia

del Natale mi piacciono soprattutto le storie di nostalgiche tradizioni!
18/12/2017

del Natale mi piacciono soprattutto le storie di nostalgiche tradizioni!

Il Natale è anche fatto di ricordi, di nostalgie, riti e leggende. Tra queste l’usanza della Stella riecheggia nei racconti di tanti nonni. In...

«Scrivevo. Era molto divertente, all'inizio. Smise di esserlo quando scoprii la differenza tra scrivere bene e scrivere ...
11/01/2017

«Scrivevo. Era molto divertente, all'inizio. Smise di esserlo quando scoprii la differenza tra scrivere bene e scrivere male. E poi feci una scoperta ancor più allarmante: la differenza tra un ottimo stile e la vera arte; è sottile ma feroce» Truman Capote, prefazione a Musica per camaleonti.

ci siamo, si parte con lo storytelling, wine and food, olive oil and agriculture, vita e territorio
13/03/2015

ci siamo, si parte con lo storytelling, wine and food, olive oil and agriculture, vita e territorio

Che sia una vigna, un olivo, un sentiero, una stanza di un ristorante, a colpirci è tutto ciò che rappresenta ciò che siamo e che cerchiamo. Serve una guida in questo? Non credo. Ma se vi devo suggerire un modo per visitare la Valpolicella, vi risponderei in vespa, per colline e strade sterrate che…

Indirizzo

Via Della Torre, 2b
Sant'ambrogio Di Valpolicella
37015

Telefono

+393463275338

Sito Web

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