10/01/2024
𝘚𝑖𝘢𝑡𝘦 𝘤𝑜𝘮𝑒 𝑙'𝐴𝘤𝑞𝘶𝑎, 𝘴𝑖𝘯𝑢𝘰𝑠𝘢, 𝑚𝘰𝑟𝘣𝑖𝘥𝑎, 𝘥𝑒𝘯𝑠𝘢.
𝘚𝑖𝘢𝑡𝘦 𝘤𝑜𝘮𝑒 𝑙'𝐴𝘤𝑞𝘶𝑎 𝑐𝘩𝑒 𝑑𝘢𝑙𝘭𝑒 𝑐𝘪𝑚𝘦 𝘴𝑐𝘪𝑣𝘰𝑙𝘢 𝘷𝑒𝘳𝑠𝘰 𝘭𝑎 𝑉𝘢𝑙𝘭𝑒.
𝘚𝑖𝘢𝑡𝘦 𝘤𝑜𝘮𝑒 𝑙'𝐴𝘤𝑞𝘶𝑎 𝑚𝘢𝑡𝘳𝑖𝘤𝑒 𝑑𝘪 𝘵𝑢𝘵𝑡𝘦 𝘭𝑒 𝑐𝘰𝑠𝘦.
𝑆𝘪𝑎𝘵𝑒 𝑐𝘰𝑚𝘦 𝘭'𝘈𝑐𝘲𝑢𝘢 𝘨𝑒𝘯𝑒𝘳𝑜𝘴𝑎 𝑐𝘩𝑒 𝑛𝘶𝑡𝘳𝑒 𝑙𝘢 𝘛𝑒𝘳𝑟𝘢.
Sabato 13 gennaio, alle ore 10, presso l'Abbazia dei Santi Felice e Mauro di Castel San Felice, vi invitiamo alla conferenza "Acqua: simboli, mitologia, ritualità e funzione terapeutica nel territorio".
Guidati dalla Professoressa Giovanna Silvestri e dalla memoria del luogo, laddove le sorgenti ritenute terapeutiche un tempo lontano venivano usate per lavare i corpi dei malati, parleremo della risorsa più preziosa per la vita, della sua importanza per le comunità che intorno ad essa si sono costituite e hanno sedimentato vite, tradizioni, sviluppo umano in equilibrio con la natura.
👉 L'evento, a ingresso gratuito, è organizzato nell'ambito del calendario di appuntamenti "Itinerari di Pietra e d'Acqua 2024" promosso dal PCE Terre di Pietra e d'Acqua in collaborazione con il 𝗕𝗜𝗠 𝗖𝗔𝗦𝗖𝗜𝗔 - Consorzio Bacino Imbrifero Montano "Nera e Velino" della Provincia di Perugia.
🍝 Al termine, per chi lo vorrà, ci sarà la possibilità di gustare un pranzo tipico presso l'Agriturismo "Zafferano e dintorni", adiacente all'Abbazia, al costo di 30 euro a persona (Obbligatoria la prenotazione via WhatsApp al numero: 3668630823)
MENU':
Crostino con salsa di topinambur e pesto di pimpinella, formaggio d'eccellenza dell'alta Valnerina con gelatina di fiori selvatici;
Farro di Monteleone di Spoleto con zafferano, porro dell'orto e guanciale;
Ceci, cicoria (varie erbe selvatiche cotte) e salsiccia;
Dolce a sorpresa
Acqua, vino e caffè inclusi
"Noi dell'Agriturismo Zafferano e dintorni prepariamo accuratamente pietanze a base di prodotti della nostra azienda, raccolti spontaneamente e molto selezionati di altre aziende. Accogliamo piccoli gruppi, su prenotazione, e accompagniamo i piatti con descrizione e racconti dei prodotti stessi, delle erbe e di resilienza in Valnerina. Per questa particolare occasione abbiamo scelto questi piatti perché rispecchiano, secondo noi, il nostro territorio, la nostra cultura contadina e accompagnano l'esperienza tra natura e storia che Terre di Pietra e d'Acqua propone". (Marta G.)
www.terredipietraedacqua.it