Le recenti piogge hanno fatto nascere dei meravigliosi funghi porcini, un prezioso dono della natura.🍄 Dalle montagne di Serra San Bruno, i nostri fornitori ci hanno consegnato queste eccellenze fresche e ricche di sapore. Oggi ti portiamo con noi nella preparazione del nostro carpaccio di porcini, condito con pochi e semplici ingredienti che ne esaltano l'inconfondibile gusto. Siamo certi che ti conquisterà al primo assaggio💘
📍Santa Caterina dello Ionio Marina, Contrada Sirleto (CZ)
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Lavorare da remoto non è mai stato così piacevole!🤩
Le nostre camere immerse nella tranquillità della campagna sono dotate di tutti i comfort necessari per lavorare serenamente e concedersi delle pause tra natura, mare e montagna. La nostra struttura accoglie con piacere i nomadi digitali che cercano un equilibrio tra lavoro e relax. 👩🏻💻🌿
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Facciamo in modo che ogni momento passato da noi diventi un ricordo speciale.💫
La tua famiglia e un pranzo in agriturismo.👨👩👦👦
Se non è questa la vera felicità, allora qual è? ♥️
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Oggi Nicola ci racconta un’altra delle sue storie e curiosità legate al nostro agriturismo. La nostra “Senia” è un reperto storico che fa parte del museo dell’arte contadina, di stile greco e di costruzione turca. Il termine Senia deriva dall’arabo al-sàniyat, che significa “ruota idraulica”. La Senia è un simbolo dell’ingegno umano nel raccogliere e conservare l’acqua, elemento vitale da sempre.
Vieni a trovarci, Nicola non vede l’ora di approfondire con te tutte le curiosità su questo affascinante reperto!
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Ti portiamo con noi durante la preparazione delle nostre caserecce fatte in casa ai funghi porcini, con la nostra Stella all'opera. 🍄
I funghi porcini sono un must di questo periodo nel nostro agriturismo. Con il loro sapore intenso e genuino, arrivano direttamente dalle montagne della Calabria.
E tu, hai mai assaggiato i nostri piatti a base di funghi?🤤
𝐈𝐥 𝟏𝟖 𝐥𝐮𝐠𝐥𝐢𝐨 𝟐𝟎𝟏𝟏 𝐧𝐚𝐬𝐜𝐞𝐯𝐚 𝐥’𝐀𝐠𝐫𝐢𝐭𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐨 𝐋𝐚 𝐒𝐞𝐧𝐚.
𝐈𝐥 𝟏𝟖 𝐥𝐮𝐠𝐥𝐢𝐨 𝟐𝟎𝟏𝟏 𝐧𝐚𝐬𝐜𝐞𝐯𝐚 𝐥’𝐀𝐠𝐫𝐢𝐭𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐨 𝐋𝐚 𝐒𝐞𝐧𝐚.
Un grazie di cuore a chi ha creduto in noi, nella nostra cucina, nelle tradizioni del nostro paese e della nostra famiglia.
Ricordiamo con affetto i primi anni, quando le patate “alla troppitara” erano tra i piatti più amati. E come dimenticare le zeppole fritte in giardino di Nonna Stella? Ormai sono una consuetudine ad ogni evento.
Stasera, in occasione del nostro compleanno, riproporremo tutti i piatti che hanno caratterizzato il menù dei nostri 13 anni di attività.
Vi aspettiamo per festeggiare insieme!♥️
Tutti i dettagli nelle storie.
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Le nostre sistemazioni sono pensate per offrirti il massimo comfort e relax. Arredate con cura e attenzione ai dettagli, le nostre camere ti accoglieranno in un ambiente sereno e rilassante.💆🏻♀️
Immerso nella tranquillità della campagna, il nostro agriturismo offre il silenzio e la pace necessari per un riposo davvero rigenerante. Tuttavia, la nostra posizione strategica ti permette di raggiungere facilmente i servizi, il mare e il centro del paese in pochissimi minuti: il massimo che si può avere, la quiete della natura e la comodità di avere tutto a portata di mano.
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Perfetta per queste giornate calde: una frisella fatta in casa da Stella con pomodorini freschi, mozzarella, basilico, olio extravergine d’oliva e sale.
Un piatto semplice, gustoso e che non stanca mai! 😍
Vieni a scoprirla ♥️
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I nostri arancini: croccanti fuori e morbidissimi dentro, ripieni di mozzarella filante e funghi porcini saltati. Un mix di sapori che crea dipendenza🤤 Non dirmi che non li hai ancora provati!🫣
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Un calice del vino di nostra produzione, rosato o rosso, abbinato ai nostri piatti e condiviso con chi ami.🥰
Cheers🥰
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Hai mai sentito parlare del caviale della terra? Oggi Nicolino ci porta alla scoperta del finger lime, un agrume alla base di molte delle nostre preparazioni. E tu, lo conoscevi?🍋
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Chi è passato almeno una volta dall'Agriturismo La Sena sa che i funghi porcini freschi sono uno dei nostri fiori all'occhiello, insieme al pregiato Suino Nero di Calabria. La preparazione dei funghi porcini saltati è la base perfetta per molte delle nostre ricette. E tu, hai mai assaggiato i nostri piatti a base di funghi?🍄
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La tua pausa perfetta!☕️🍪
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GIORNATE FAI DI PRIMAVERA Vi aspettiamo sabato 23 e domenica 24 marzo nel nostro agriturismo per scoprire insieme “La Senia”, la nostra ruota idraulica storica rimasta integra nonostante il tempo trascorso.
Vi aspettiamo sabato 23 e domenica 24 marzo nel nostro agriturismo per scoprire insieme “La Senia”, la nostra ruota idraulica storica rimasta integra nonostante il tempo trascorso.
La Sena Vibes💫
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L’ineguagliabile profumo dei nostri agrumi appena raccolti e le giornate d’inverno accompagnate dal sole che solo la nostra Calabria sa regalare. 🍊🍋☀️
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Hai già provato gli gnocchi preparati da Stella?
Un piatto imperdibile che conquista il cuore e il palato🥹♥️
Dopo una breve pausa, da domani vi aspettiamo con molte novità, tra cui i nostri gnocchi e un menù speciale per gli amanti della carne.
Visita le storie per scoprire di più.
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Esplora i sapori autentici del nostro territorio con un pranzo o una cena nel nostro agriturismo! I nostri gnocchi fatti in casa, abbinati al nostro vino, sono un vero e proprio tripudio di gusti che ti avvolgono in un'esperienza unica.
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Salate o dolci, le nostre zeppole sono sempre un'ottima idea. Croccanti fuori e morbide dentro, ti faranno impazzire!🤩
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