Una tradizione...i Giliberti!
La Fattoria Montepergola, si trova a Solofra (AV) in Loc. Madonna della Neve, alle pendici dell'omonimo monte, esposta al sole gode dell'aria proveniente dai monti Lattari della Costiera Amalfitana, visibili all'orizzonte. I primi terreni furono acquistati dal nostro bisnonno Pietro di ritorno dall’America, deceduto nel primo conflitto mondiale lasciava a suo figlio Michele Antonio la conduzione dei castagneti. Grazie a nonno Michele, detto “o pazz”, e nonna Rosina con i suoi nove figli, le coltivazioni e i castagneti raggiungono un’estensione ragguardevole. Oggi, dopo un periodo di abbandono e l’opera costante prima del figlio Eugenio e poi del nipote Michele Antonio assieme al fratello Gerardo, ha l’ambizione di riprendere la coltivazione dell’intera proprietà
ed occuparsi di agricoltura a “Km 0”. Si usano metodi di coltivazione rigorosamente tradizionali per i suoi uliveti, impiantati con la nuova generazione, e i suoi castagneti. Si allevano galline ovaiole, polli paesani, conigli e tacchini. Organizziamo conferenze, piccoli mercatini, degustazioni ed escursioni sotto il patrocinio della Lega della Terra. Passeggiate in assoluta libertà e in un ambiente pulito e ombreggiato, tra boschi e macchia mediterranea di ginestre e erbe mediche, funghi e asparagi. Sono banditi prodotti chimici e Ogm, si persegue una politica di ritorno alle produzioni locali in antitesi all'imperante globalizzazione! La Fattoria rappresenta un esempio di riqualificazione di terreni incolti e di ritorno al mondo rurale. La Tradizione della Famiglia Giliberti, le radici, la terra...la nostra bella Italia!
