
22/01/2025
綾手づくりほんものセンターの生産出荷部会が主催して行われた「みんなでワイワイ料理レシピコンテスト」の表彰式が綾小・中学校で行われました。
コンテストは昨年の夏休み期間中に小中学生を対象に実施。小学1年生から中学3年生までが旬の食材や綾町産の日向夏ドリンク「綾夏ちゃん」などの加工品を使ったレシピを応募、11月に最終審査がありました。
表彰式では、主催者を代表して中島博文さんが賞状と副賞を手渡しました。中島さんは「体は食べたものでできています。地元の新鮮な食材を使った手作りの料理を食べると、体が喜びます。これからも料理をしたり、料理をする家族の手伝いを積極的にしたりしてほしい」と話しました。
なお、応募があったレシピの中から5作品(綾ぶどうのタルトケーキ、梨とへべすの米粉シュークリーム、パンナコッタ葡萄ゼリー、チキン南蛮の日向夏タルタルソース、綾の合いびき肉ハンバーグ)は、雛山まつり期間中に商品化され、手づくりほんものセンターで販売される計画です。
(総合政策課)