
31/01/2025
\PICK UP! GOURMET/
冬はスキー・スノーボードを楽しみに来る人々で賑わう飯山市⛷🏂
本日は、市内に2つあるスキー場の1つ、戸狩温泉スキー場のゲレ食をご紹介!
紹介するのは、リフト券売り場と同じ建物にあるレストラン、星降るレストランの「ガパオライス」(税込1,500円)と「フォー」(税込1,400円)
タイ料理の一つである「ガパオライス」は、鶏肉をニンニクやバジルソース、ナンプラーなどで味付けした本格仕様。
バジルの爽やかさと鶏肉のジューシーさと旨味が絶妙にマッチした一品です。
目玉焼きの黄身を割ると、トロッとした黄身がご飯と鶏肉に絡み合い、全体の味わいを一段と豊かにしてくれます。
ベトナム料理の一つである「フォー」。優しくてほんのり甘みのあるスープが、心と体を温めてくれますよ。
星降るレストランでは、その他「イエローチキンカレー」や「グリーンカレー」、「パクチー春巻き」などがあり、本格アジアン料理が楽しめます!
1枚目:ガパオライスとフォー
2枚目:ガパオライス
3枚目:フォー
4枚目:ゲレンデを眺めながら食事をすることができます
▼星降るレストランの情報はこちらから
https://togari.jp/winter/facility/