【 復興の火をつなぐ〜野田村のお塩「のだ塩」】
「のだ塩」は、まろやかで甘みのあると評判のお塩！
わがやでも常備していて、お握りに使ったり、ふり塩に使ったりしています☺️
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2011年の東日本大震災、漁港にあった「のだ塩工房」が流失しましたが、翌年に高台に新しい塩工房がつくられました
震災で大きな被害があった野田村にとってのだ塩は復興のシンボルの一つでもありました
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塩は海水を窯で炊いて結晶化させる伝統的な
直煮(じきに)製法で作られますが
のだ塩ができあがるまで約7日もかかります！
（株）のだむらさんにお話を伺ったところ
より品質が高い塩を作るため日々研究を重ねて、
煙突や鉄釜も改修し、火の通りが良くなったことで以前はできあがる塩の量は1日わずか20～25kgでしたが、現在は35～40kgまで増加したそうです
安定的な生産ができるようになり、野田村内でも浸透してお使い物にも多く使ってもらえるようになったとか☺
その品質の高さから、パンやお菓子など加工用として県内外で取引先も増加。
ちなみにここ最近では、スーパーマーケット「ユニバース」にのだ塩を使用したサバやホッケなどの干物の商品も並んでいます🐟
東北を代表するお塩🧂✨として「のだ塩」を今後ともご贔屓のほどよろしくお願いします❗️
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【野田まつり花火❷】
8月27日、おかげさまで無事、三日間の野田まつりのフィナーレとして花火を打ち上げることができましたのでご報告いたします。
今回は花火打上に向けクラウドファンディングを行いました。
応援して頂いた皆様、
そしてご支援下さった皆様、
本当にありがとうございました🙇♀️
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こちらは野田村商工会のＴさんが撮影してくれた
特設ステージのある村民広場からの花火映像です！！
伊藤多喜雄さんのカウントダウン&
TAKIO BANDによる生演奏をBGMにしての花火でした✨
子どもたちのはしゃぐ様子が微笑ましいですね☺️
#野田まつり #花火🎆
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十府ヶ浦の朝日
おはようございます。
今朝は早く起きたので、車で5分、朝日を撮りに十府ヶ浦まで。
フロントガラスが凍っておりまして
5:04の日の出にはちょっと間に合いませんでしたけど😂
ぼんやり春霞の空の朝日
なんて美しいのでしょう...
学生さんは今日から本格的に新学期でしょうか、
いい一日をお過ごしください。
もしも新生活に少し疲れたら、
ぜひ波の音に癒されにきてください。
【海に浮かぶ虹🌈】
久慈から帰る途中、雨がパラパラ降る中
すごく大きな虹が！
虹を追いかけて、え〜いと広内の海岸の方まで行ってきました。
車を停める前はもっと濃くてダブルレインボーに見えてたんですが
綺麗だった〜！！✨✨
#野田村
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「悪い子はいねが～！！
言うこときがねぇワラスはいねが～！！」
2023年1月15日小正月、
山から降りてきた神様の使いである『なもみ』が村内の家々を回り、家内安全や無病息災、そして子どもの健やかな成長を願いました。
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野田村なもみ保存会の小野寺会長は、
「毎年恒例と言いながらも、今年出来ることが感謝すべきことだなと感じている」といい、
なもみたちには 「今日できることに感謝し、訪問できる家には”福”を置いてきてもらいたい。
そして子ども達には将来立派な大人になってほしいという想いを込めて訪問してください」と伝えていました。
このお面や衣装の一部も東日本大震災大津波でなくし
秋田県男鹿市から寄付していただいたもの。
地域の文化はたくさんの方の想いで継承されていくのですね✨感謝です。
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野田塩の道 松鼻街道の松の木
【明日申込〆切です！】
先日下見してきた「歴史散歩・野田塩の道 ～大葛街道くだりみち・松鼻街道～」（野田村トレイル振興会主催）の後半コース「松鼻街道」に立つ塞の神の松だそうです！
大きい〜〜
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ウォーキングイベント
歴史散歩・野田塩の道 ～大葛街道くだりみち・松鼻街道～
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【開催日】2022年12月15日（木）開会9：00
【集合場所】野田村役場前 村民広場
【昼食代】お一人500円（のだ塩おむすびと焼き魚弁当）
【参加特典】のだ塩まんじゅう、のだ塩サイダー、みちのく潮風トレイル野田区間ピンバッジ付き
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▽詳細・お申し込みはこちら
https://www.noda-kanko.com/news/2022-12-15-09-00.html
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岩手県九戸郡野田村の観光・物産・食、村の情報をご案内しています。 岩手県九戸郡野田村（沿岸北部・三陸・三陸復興国立公園）の観光・物産・食、村の情報をご案内しています。
