
20/02/2025
Surnommé le royaume des fruits du Japon, le département de Yamanashi regorge d'opportunités de cueillette ludiques quasiment tout au long de l'année !
À commencer dès janvier par les fraises, dont les Japonais sont les plus gros consommateurs au monde, cultivées en serre jusqu'au mois de mai🍓
Rendez-vous dans l'une des nombreuses fraiseraies de Kofu pour vous adonner à cette activité incontournable et vous régaler (dans le temps imparti !) de délicieuses fraises connues pour être cultivées dans les meilleures conditions du pays ⬇️
🍓Fraiseraies d'Omagari-cho
Jouissant de conditions de terre et d'ensoleillement idéales, Omagari-cho est la plus grosse région productrice de fraises du département de Yamanashi, où sont concentrés un nombre important d'agriculteurs.
Plus d'infos & réservations : https://kofu-tourism.com/en/see-and-do/37/ (anglais)
🍓Hijikata Yoran
Avant tout spécialisé dans les orchidées, l'exploitation Hijikata Yoran ouvre également ses serres de fraises hors-sol au public la saison venue. On y trouve également un café en plein air où sont servis de janvier à septembre de délicieux desserts tels que parfaits à la fraise, smoothies, et glace pilée réalisée à partir de copeaux de fruits congelés entiers.
Plus d'infos & réservations : https://kofu-tourism.com/en/see-and-do/433 (anglais)
🍓Ichigoya Atelier
Une toute jeune exploitation gérée par un jeune couple qui a méticuleusement sélectionné 14 variétés de fraises à cultiver dans ses serres. La particularité du lieu : un espace photogénique pour les gourmands souhaitant immortaliser leur expérience.
Plus d'infos & réservations : https://www.ichigoyaatelier.com (JP, activer la fonction traduction automatique)..
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