あいあい加佐 舞鶴市加佐地域活性化センター

あいあい加佐 舞鶴市加佐地域活性化センター 【あいあい加佐】
京都府舞鶴市の由良川流域、加佐地域の情報発信サイトです。
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【舞鶴市加佐地域農業農村活性化センター】
移住希望の方に、空き家情報バンクの物件をご案内したり、農業体験や蔵を活用した展覧会などのイベントを企画・開催をしています。
地域の活性化を目的に、平成27年4月に舞鶴市加佐地区にある大庄屋上野家内に設置された交流拠点です。
OPEN 8:30~17:00(水曜日が祝日のときは翌日)
FreeWi-Fi完備

『あ可よろし』 アクリル画やインスタレーション作品の展示9月14日(土)~9月29日 (日) ⭐︎16日・23日(月・祝日)も開催出展:鍵井 保秀場所:加佐公民館のホール
09/09/2024

『あ可よろし』 
アクリル画やインスタレーション作品の展示

9月14日(土)~9月29日 (日)
⭐︎16日・23日(月・祝日)も開催

出展:鍵井 保秀
場所:加佐公民館のホール

『加佐そば教室』本日は、除草を行いました!😊台風の接近にともない、作業を延期したので、その間にそばも草も、驚くほど成長しており…✨そばの力強さ、そして草の力強さ(笑)に、脱帽!!😚なので今回は、そばと同じ背丈になっている草の除草をメインに作...
08/09/2024

『加佐そば教室』

本日は、除草を行いました!😊

台風の接近にともない、作業を延期したので、その間にそばも草も、驚くほど成長しており…✨
そばの力強さ、そして草の力強さ(笑)に、脱帽!!😚
なので今回は、そばと同じ背丈になっている草の除草をメインに作業をしました。

しっかりと根をおろした草を抜くのは、なかなかの力仕事💦
おとなさんが抜いた草を、お兄ちゃんお姉ちゃんが運んで…と連携プレーが光ったり、
「大きな草をダダっと引いてから、細かい草を引くとやりやすいかな?」と、作戦会議をしたり❤️
夕方には、日当たり・風通しのよい、そば畑になりました!!✨

休憩時間もだんだんと打ち解けて、
みんないいお顔❤️

作業の後は、先生の畑でカボチャ探し!
大きな島カボチャに、歓声があがります😆

お疲れ様でした!!😊✨

『押し花絵体験教室』台風の接近にともない、延期をしておりました体験教室を開催しました!(日程変更にも関わらず、16名のみなさまにご参加いただきました🙇🏻✨)色鮮やかな押し花の中から、それぞれお好みのものを選び、台紙の上に描いていきます。お花...
08/09/2024

『押し花絵体験教室』

台風の接近にともない、延期をしておりました体験教室を開催しました!
(日程変更にも関わらず、16名のみなさまにご参加いただきました🙇🏻✨)

色鮮やかな押し花の中から、それぞれお好みのものを選び、台紙の上に描いていきます。
お花の重ね方や、葉っぱが一つ入るだけでも表情が大きく変わるので、先生にアドバイスをいただきながら、ワイワイと、黙々と😊✨

・時間のたつのも忘れて、夢中で制作しました。
押し花が美しく色彩もステキで魅了されました。
・とても優しく分かりやすく教えていただけたので、納得のいく作品を作ることができました。
・部活で美術部に入っているので、部活でもしたいと思いました。
・押し花に興味があり、一度してみたいと思っていました。親子でよい体験が出来ました。
・普段では味わうことのできない、豊かな気持ちになりました。
・花の配置を考えるのは、難しくもあり、楽しくもありました。とても癒しの時間になりました。
・花や葉っぱの色を残す、繊細な技術に感動しました。
・先生方が褒め上手で「すてきー」って言ってもらえて嬉しかったです。

たくさんご感想をいただきました!😆✨

ご参加いただいたみなさま、そしてご指導いただきました先生方、ありがとうございました!!😊✨

押し花絵『花びらにこめて』は、本日が最終日です。ぜひご観覧ください✨

『神崎らっきょうプロジェクト オーナー募集』神崎あぜみちの会さんの指導のもと、オーナー制でらっきょうを栽培します😊日時:9月15日(日) 8時30分集合 9時〜12時料金: 半畝 (20メートル) 6千円 (半畝で6kg収穫見込)集合場所:...
02/09/2024

『神崎らっきょうプロジェクト オーナー募集』

神崎あぜみちの会さんの指導のもと、オーナー制でらっきょうを栽培します😊

日時:9月15日(日) 8時30分集合 9時〜12時
料金: 半畝 (20メートル) 6千円 (半畝で6kg収穫見込)
集合場所: 神崎の踏切を越えた先の空き地
申込:9月12日(木)までに加佐地域活性化センター (83-0036)へ。

02/09/2024
展覧会「花びらにこめて」本日、初日を迎えました😊加佐公民館のホールで、9月8日(日)までの開催です。(月曜日は休館日です)
24/08/2024

展覧会「花びらにこめて」

本日、初日を迎えました😊
加佐公民館のホールで、9月8日(日)までの開催です。(月曜日は休館日です)

ワークショップ「押し花絵体験教室」8月31日(土)13時〜/15時〜押し花でしおりを作ります😊・各回10名の予約制(多数の場合抽選)・参加料500円(材料代)・8月23日(金)までにお申し込みください。 (体験の写真は、過去のものです)
20/08/2024

ワークショップ「押し花絵体験教室」

8月31日(土)13時〜/15時〜
押し花でしおりを作ります😊

・各回10名の予約制(多数の場合抽選)
・参加料500円(材料代)
・8月23日(金)までにお申し込みください。
 (体験の写真は、過去のものです)

『夏休み手作りおもちゃ教室』「からくりおもちゃ展」最終日の本日、開催しました!😊午前中は5組13名のみなさまと、「パックけん玉」「カラフル6面体」を作りました。6面体をいくつ積み上げられるか…という先生からの挑戦状!✨では、宇治での記録27...
18/08/2024

『夏休み手作りおもちゃ教室』

「からくりおもちゃ展」最終日の本日、開催しました!😊

午前中は5組13名のみなさまと、「パックけん玉」「カラフル6面体」を作りました。

6面体をいくつ積み上げられるか…という先生からの挑戦状!✨では、宇治での記録27個を更新すべく、チーム舞鶴が一致団結!
土台部分を子どもたちが積み、高い所は大人さんにバトンタッチして、見事に記録を更新!!✨
チーム舞鶴のみなさん、来年は40個積みましょう!!😆

午後は、ゆったり一組の親子さん😊
リクエストは「色かわりリング」
歴代のおもちゃの中でも、とても人気がありますが、なかなか難易度が高い!😳
でも、工作が大好きなお姉ちゃんなので、先生にしっかり教わって、2つ目を作るころにはベテランの風格✨
来年のおもちゃ教室は、アシスタントをしてくれはるそうです❤️

・28個!記録更新したからハッピー!
・チーム舞鶴最高!!
・いっぱい積めて嬉しかったです。家でも作ってみたいです。
・みんなで楽しく工作ができて、夏のよい思い出になりました!
・大人も子どもも協力して新記録を更新してよかったです。感動しました!
・いい汗かきました✨
・自分が作りたい工作を作れてうれしかったです。また行きたいです。

出展者の渡辺さん、そしてご参加いただきましたみなさま、ありがとうございました!!✨

押し花絵展『花びらにこめて』8月24日(土)〜9月8日(日)ワークショップ「押し花絵体験教室」8月31日(土)13時〜/15時~押し花でしおりを作ります・各回10名の予約制(多数の場合抽選)・参加料500円(材料代)・8月23日(金)までに...
31/07/2024

押し花絵展『花びらにこめて』
8月24日(土)〜9月8日(日)

ワークショップ「押し花絵体験教室」
8月31日(土)13時〜/15時~
押し花でしおりを作ります

・各回10名の予約制(多数の場合抽選)
・参加料500円(材料代)
・8月23日(金)までにお申し込みください

夏の特別展『からくりおもちゃ展』8月10日(土)〜18日(日)身近な材料で作ったおもちゃを展示(自由な発想で遊んでください✨)ワークショップ「夏休み手作り教室」8月18日(日)10時〜/13時〜身近な材料を使って、おもちゃを作ります・各回1...
30/07/2024

夏の特別展『からくりおもちゃ展』

8月10日(土)〜18日(日)
身近な材料で作ったおもちゃを展示
(自由な発想で遊んでください✨)

ワークショップ「夏休み手作り教室」

8月18日(日)10時〜/13時〜
身近な材料を使って、おもちゃを作ります

・各回10名の予約制(多数の場合抽選)
・参加費無料
・8月15日(木)までにお申し込みください

『第7回 加佐そば教室』7月28日(日)スタートしました!😊今期は、8組22名にご参加いただいております。種まきに大活躍の農機具『ごんべい』を、順番に体験していただきました😊ザ・夏!なお天気でしたが、時より吹く由良川の涼しい川風に助けられ、...
29/07/2024

『第7回 加佐そば教室』

7月28日(日)スタートしました!😊
今期は、8組22名にご参加いただいております。

種まきに大活躍の農機具『ごんべい』を、順番に体験していただきました😊
ザ・夏!なお天気でしたが、時より吹く由良川の涼しい川風に助けられ、1時間半の農作業は無事に終了しました!

年末のそば打ちを楽しみに、次回の除草&土寄せも頑張りましょう〜!!😊

『加佐そば教室』そばの種まきから刈取り・脱穀・そば打ち (12月8日)までを体験していただく教室です😊日程:7月28日 (日) 14時~集合場所: 京都丹後鉄道東雲駅料金: 1組6千円 (そば打ち1人分とそば粉のお土産 1Kg 付)定員:1...
27/06/2024

『加佐そば教室』

そばの種まきから刈取り・脱穀・そば打ち (12月8日)までを体験していただく教室です😊

日程:7月28日 (日) 14時~
集合場所: 京都丹後鉄道東雲駅
料金: 1組6千円 (そば打ち1人分とそば粉のお土産 1Kg 付)
定員:10組 (多数の場合は抽選)
持物: タオル、飲み物、 長靴、軍手、汚れてもよい服装
申込: 7月12日(金)までに加佐地域活性化センター (83-0036) へ。

神崎あぜみちの会『砂浜のらっきょう収穫体験と酢漬け作り』が、本日開催されました!😊自信満々の降水確率に、雨雲レーダーとにらめっこの数日でしたが💦収穫中は雨にほぼ降られずで、ホッとしました✨オーナーさんは、慣れた手つきでご自身の畝を収穫、体験...
23/06/2024

神崎あぜみちの会『砂浜のらっきょう収穫体験と酢漬け作り』が、本日開催されました!😊
自信満々の降水確率に、雨雲レーダーとにらめっこの数日でしたが💦
収穫中は雨にほぼ降られずで、ホッとしました✨

オーナーさんは、慣れた手つきでご自身の畝を収穫、体験の方は先生と一緒に収穫をしました。

その後、あぜみちの会の皆さまに、らっきょうの処理を教えていただき、酢漬けを作りました😊

「こんなに手間がかかるなんて!😳」
「昔はよう漬けてたから、懐かしいわ〜」
初めての方も、お久しぶりの方も、一粒ずつ皮を剥いて、洗ってまた剥いて…丁寧に仕上げていきます😊
数ヶ月後が楽しみですね😋✨

ご参加いただきました皆さま、そして神崎あぜみちの会の皆さま、本日はありがとうございました!!😊✨

海のシーズンを前に、神崎では浜掃除が行われ、区民のみなさん、そして、たくさんのボランティアの方々が、砂浜や松林で清掃活動をされていました😊✨今年は、ライフセーバーの認定講習を開催されていて、浜ではたくさんの参加者さんが、救助のレクチャーを受...
16/06/2024

海のシーズンを前に、神崎では浜掃除が行われ、区民のみなさん、そして、たくさんのボランティアの方々が、砂浜や松林で清掃活動をされていました😊✨

今年は、ライフセーバーの認定講習を開催されていて、浜ではたくさんの参加者さんが、救助のレクチャーを受けていました。
海での実習、そして座学…と、まだまだ講習は続くそうです。
応援しています!!!✨

「神崎らっきょうの収穫体験&酢漬け作り」  日時:6月23日 (日) 9時~集合場所: 神崎の踏切を越えた先の空き地  内容: 神崎の砂地で育ったらっきょうの     収穫体験とらっきょうの酢漬け作り       料金:1,300円 (らっ...
31/05/2024



「神崎らっきょうの収穫体験&酢漬け作り」
  日時:6月23日 (日) 9時~
集合場所: 神崎の踏切を越えた先の空き地
  内容: 神崎の砂地で育ったらっきょうの
     収穫体験とらっきょうの酢漬け作り
料金:1,300円 (らっきょう漬け500g付)
定員:20組の予約制 (応募多数の場合は抽選)
申込:6月14日 (金)までに
加佐地域活性化センター (83-0036) へ

『棚田オーナーの会』第一回目「田植え」が、5月26日(日)に行われました!😊今年も満員御礼の申し込み、ありがとうございます!✨1年お休みをされたオーナーさんが復帰され、11組・約40名でのスタートとなりました😊快晴で暑いくらいの日差しでした...
27/05/2024

『棚田オーナーの会』

第一回目「田植え」が、5月26日(日)に行われました!😊

今年も満員御礼の申し込み、ありがとうございます!✨
1年お休みをされたオーナーさんが復帰され、11組・約40名でのスタートとなりました😊
快晴で暑いくらいの日差しでしたが、気持ちのよい風が吹き、絶好の田植え日和となりました😊

「お久しぶりです、元気でしたか?」
「わ!背が高くなったねぇ〜😳」
「書道部に入ったの?パフォーマンス観たい!✨」
ワイワイおしゃべりしながら、田植えを楽しむオーナーさんたちを、担当の先生が見守り、
水で遊んだり、カエルやイモリを捕まえる子どもたちの声が響いて…

なんて穏やかな時間なんだろうと…✨
この景色をずっと残していきたいと、改めて感じました!!😊

『もち米づくりの会』第一回目「田植え」スタートしました!😊✨今回も、満員御礼!10組37名のご参加となりました。ありがとうございます!!🙇🏻✨昨日の快晴から、今日は夕方から雨予報…😳ちょっとドキドキのスタッフをよそに、みんな虫やカエルを捕ま...
19/05/2024

『もち米づくりの会』

第一回目「田植え」スタートしました!😊✨
今回も、満員御礼!10組37名のご参加となりました。ありがとうございます!!🙇🏻✨

昨日の快晴から、今日は夕方から雨予報…😳
ちょっとドキドキのスタッフをよそに、みんな虫やカエルを捕まえて、とっても楽しそう!😆

「泥に入るのはちょっとなぁ💦」
と心配顔のお姉ちゃんも、いつの間にかニコニコ!!(お母さんもビックリされていました😆)

どろんこになりながら、最後まで植えきったお兄ちゃん・お姉ちゃんに拍手!✨
お父さん・お母さんの連携プレーに拍手!✨

『普段は出来ない貴重な体験なので、息子と楽しみました』
『日頃、泥だらけになるのが苦手な娘なのですが、田植えも泥だらけになることも楽しんでいたので、参加して良かったと思いました!』
『初めての田植え、とっても、子どもたちが楽しそうでした!』
『転んだことに負けず、最後までやりきれました』
『お米作りへの感謝を感じたことと思います』

収穫から、しめ縄作り・お餅つきまで、めいっぱい楽しんでいきましょう!!!😊✨

〈加佐さつまいも塾〉今期は、12組37名の方にご参加いただいております。初めましての方も、リピーターさんも、たくさんのご参加ありがとうございます!!😊✨第一回目「苗植え」を、5月6日(日)に開催しました!前日からの雨に、雨雲レーダーとにらめ...
07/05/2024

〈加佐さつまいも塾〉

今期は、12組37名の方にご参加いただいております。初めましての方も、リピーターさんも、たくさんのご参加ありがとうございます!!😊✨

第一回目「苗植え」を、5月6日(日)に開催しました!
前日からの雨に、雨雲レーダーとにらめっこで、ドキドキしておりましたが、集合時間には雨雲の切れ間で、奇跡的に雨が止み…😭✨
無事に苗植えを行うことができました😊

・大阪ではできない、いい体験になりました。
2歳の子も「楽しかった〜」と喜んでいました。
・初めての体験の参加で、楽しみにしておりました。苗の植え方など勉強になりました。
・今年こそ、早めに草引きをしようと思います(笑)
・丁寧に説明してもらい、参考になりました。

今回も、苗植えから除草・収穫まで、オーナー制のようにご自身の畝をお世話をしていただくスタイルにしました😊
大きなお芋の収穫を目指して、除草を頑張りましょう!✨

日程:5月26日(日) 10時30分〜        新年度の契約と田植えを実施。内容: 加佐地区にある赤岩山のふもと西方寺平の             棚田オーナーを募集。          専用区画(約100㎡~) を借りて      ...
04/04/2024



日程:5月26日(日) 10時30分〜
新年度の契約と田植えを実施。
内容: 加佐地区にある赤岩山のふもと西方寺平の    
棚田オーナーを募集。
専用区画(約100㎡~) を借りて
田植えや草刈り、稲刈りを体験。
秋には収穫祭も実施。
料金 : 約100m²あたり年間4万円~
定員:10組程度
申込: 5月10日 (金)までに
西方寺平棚田オーナーの会の泉さん
(83-0235) へ。

〈もち米づくりの会〉日時:5月19日 (日)    午前の部10時~ / 午後の部14時~集合場所: 小俣集会所(舞鶴市地頭1040)内容: もち米の苗を手植えし、 刈取り・脱穀等を経て、最後は参加グループ毎に餅つき。 もち米のワラを使って...
01/04/2024

〈もち米づくりの会〉

日時:5月19日 (日)
   午前の部10時~ / 午後の部14時~
集合場所: 小俣集会所(舞鶴市地頭1040)
内容: もち米の苗を手植えし、 刈取り・脱穀等を経て、最後は参加グループ毎に餅つき。
もち米のワラを使って、正月用のしめ縄飾りづくりも楽しみます!
料金: 1組6千円 (餅つき・しめ縄づくり・もち米のお土産つき)
定員:10組 (ご家族・お友達同士の参加歓迎)
申込: 5月15日 (月)までに加佐地域活性化センター (83-0036)へ。

今年も春の農業体験が、続々とスタートします!!😆✨自然豊かな加佐で、楽しくて美味しい時間を過ごしませんか?😊  日時:5月6日(祝) 14時~15時集合場所: 小俣集会所(舞鶴市地頭1040)  内容: さつまいもの苗植えをし、9月に草引き...
28/03/2024

今年も春の農業体験が、続々とスタートします!!😆✨

自然豊かな加佐で、楽しくて美味しい時間を過ごしませんか?😊



  日時:5月6日(祝) 14時~15時
集合場所: 小俣集会所(舞鶴市地頭1040)
  内容: さつまいもの苗植えをし、9月に草引き、
   10月6日(日) に収穫予定。
     (生育状況により変更有)
  料金: 1組4千円 (10キロ前後の収穫予定)
  定員:15組 (ご家族やお友達同士での参加歓迎!)
  持物:長靴・ショベル・軍手

申込 : 4月15日 (月)までに、加佐地域活性化センター (83-0036)へ。

『お花しぼりワークショップ』おいしい加佐!「小俣地区のもち米」幸せの練り切り〜羽の華 hanoka〜先生に、お花しぼりの和菓子を教えていただきました😊まずは先生のデモ✨先生の手元に、みなさん全集中😳淡いグラデーションの花びらになるよう、天然...
26/03/2024

『お花しぼりワークショップ』

おいしい加佐!「小俣地区のもち米」
幸せの練り切り〜羽の華 hanoka〜先生に、お花しぼりの和菓子を教えていただきました😊

まずは先生のデモ✨
先生の手元に、みなさん全集中😳
淡いグラデーションの花びらになるよう、天然の色素で色付けした白餡を絞り袋に入れて…
もち種の上にお花が咲くと、
「可愛い〜❤️」
とあちこちで歓声が❤️
と同時に、
「不器用やケド、出来るかしら💦」
というお声も😚

「色んなお花があっていいんですよ👍
まずは楽しんでやってみてください!!😊」
と先生から背中を押していただき、スタート!

2人一組で、色の濃淡を相談しながら白餡に色付けをし、お花しぼりに挑戦!
みなさん、恐る恐るの手つきでしたが、1つ目が完成する頃には、力の入れ加減や、どう動かすと綺麗な花びらになるのか、だんだんコツを掴んでこられた様子😊
ワイワイお花をしぼっておられたと思ったら、
練り切りで、葉っぱや花芯を作る時には、
「みなさんちゃんと呼吸してくださいね💦」
と先生が心配されるくらい黙々と…

試食の時にはすっかり打ち解けて、とても楽しいお茶タイムとなりました😊✨

・初めて作りましたが、感動しました。またやってみたいです。
・華やかな色で、見ていて気分も上がりとても楽しい時間でした。
・初めて参加しましたが、少人数で和気あいあいと楽しく作れました。
・かわいい仕上がりで美味しくいただけて、happyな気持ちになれました。

小俣地区のもち米が、どのように作られているのか…など、農業体験のことも少しだけお話させていただきました😊
もち米美味しかった!と、自分の子どもを褒めていただいたような、嬉しいお言葉をいただきました❤️

ご参加いただいたみなさま、
そして羽の華 〜hanoka〜先生、
ありがとうございました!!😊✨

ようこそ加佐『劉さんの中国料理教室』本日、開催しました!✨(今回も、たくさんのお申し込みありがとうございました!😊✨)今回は、劉さんのご先祖ゆかりの山東省名物「サワラの水餃子」を教えていただきました!(水揚げの状況で、出世魚サワラの幼魚「サ...
02/03/2024

ようこそ加佐『劉さんの中国料理教室』

本日、開催しました!✨
(今回も、たくさんのお申し込みありがとうございました!😊✨)

今回は、劉さんのご先祖ゆかりの山東省名物「サワラの水餃子」を教えていただきました!
(水揚げの状況で、出世魚サワラの幼魚「サゴシ」を使用しました)

まずは水餃子の皮から!
みなさん初めての方ばかりで、
「この作り方に興味があって参加しました」
という方も😊

トントンした魚の身とひき肉、薬味など合わせ餡が完成したら、いよいよ包んでいきます😊

「え!これ出来るかな?💦」
劉さんの職人のような技に驚いておられましたが、グループごとに生地を延ばす人から包む人へ…良いチームワークで、ワイワイと😚時には全集中で黙々と、終わる頃には職人さんになっておられました✨

お楽しみの試食タイム!
茹でたて熱々の水餃子…
「あっさりしてて美味しい!😆✨」
あちこちで歓声があがります❤️
「こんなにたくさん食べられるかな?😳」
「お魚だから生臭くないかな?💦」
と心配されていた方も、ペロリと!!😋

美味しいランチをいただきながら、劉さんから色々なお話を伺いました。
ご先祖が山東省から吉林省に、そして吉林省で生まれた劉さんが日本に来られた歴史的な経緯や、吉林省での暮らしや食文化など、盛りだくさんのお話には、驚きや面白さ、そして深い学びがありました。

・家にある材料で作れるので、みんなで作ってみようと思います。(中国では餃子は幸せの象徴!年越しや子どもが帰省した時などは、家族総出で餃子を作り、みんなで食べる文化があるそうです)
・彼女の経験や国の歴史について聞くことはおもしろかったです。また郷土料理を教えてください。
・手間ひまをかけた分、とても美味しかったです!
・先生のお話も聞けて、単なる料理教室ではない良い企画だと思いました。有意義な時間でした。

ご参加いただいたみなさま、劉さん、
本日は、ありがとうございました!!🙇🏻✨

ようこそ加佐!『キレンさんのシンガポール料理教室 vol.3』本日、開催しました!✨(今回も、たくさんのお申し込みありがとうございました!🙇🏻✨)🇸🇬メニュー🇸🇬・コーンクエ(冷やして食べるクエ)・ペンクエ(もち米やピーナツ・椎茸・エビの入...
25/02/2024

ようこそ加佐!
『キレンさんのシンガポール料理教室 vol.3』

本日、開催しました!✨
(今回も、たくさんのお申し込みありがとうございました!🙇🏻✨)

🇸🇬メニュー🇸🇬
・コーンクエ(冷やして食べるクエ)
・ペンクエ(もち米やピーナツ・椎茸・エビの入ったクエ)
・アンクークエ(ムング豆の甘いペースト入りのクエ)

クエ…って何?😳
みなさん、どんなお料理なのか興味津々!😳
ココナッツミルクをペースト状にしたり、もち米やピーナツを炒めたり…クエの生地作りも、種類によってミックスする粉がさまざまで、作業がとても新鮮なのです✨
クエの形成も、きっと舞鶴で初めて!😆
綺麗な柄が出るように、しっかりプレスしながら、2種類を蒸しあげました👍✨

グループでの作業でしたので、クエのルーツ等をお話していただきながらの試食タイムには、みなさんすっかり良い雰囲気✨
キレンさん特製の薬膳スープも、とても美味しかったです!😋

・人生初の料理教室でしたが、楽しかったです!
・ワイワイ楽しく、失敗もしながら完成しました。美味しかったです。
・シンガポール文化に触れて楽しかったです。
・食べたことが無いシンガポール料理を作れる機会が楽しく、食べて美味しく、良い体験が出来ました。
・3種類もクエが作れて、めちゃハッピーでした!

ご参加いただいたみなさま、キレンさん、
本日は、本当にありがとうございました!!🙇🏻✨

おいしい加佐!☆水間地区のそば編☆  『そば粉で作るお菓子教室』レストランmog mogのシェフ・小松美香先生に、そば粉のケーキと蕎麦ぼうろを教えていただきました😊たくさんのご参加、ありがとうございました!😊✨そばの香りを楽しんでいただける...
17/02/2024

おいしい加佐!☆水間地区のそば編☆
  『そば粉で作るお菓子教室』

レストランmog mogのシェフ・小松美香先生に、そば粉のケーキと蕎麦ぼうろを教えていただきました😊

たくさんのご参加、ありがとうございました!😊✨
そばの香りを楽しんでいただけるように、そして口当たりのよい仕上がりになるように…と考えていただいたレシピは、まさに黄金比!😭✨
焼き上がるまでの時間、ケーキとそば茶でエナジーチャージ!後半は、粉糖やチョコペンでデコレーションを楽しんでいただきました😊

・とても分かりやすく、楽しい教室でした。
・蕎麦ぼうろが手作りできることに驚きました!
・ぼうろをしぼるのが楽しかった。
・そばの香りがして、美味しかったです。
・また家で作ってみようと思います。
・母子共々、とても楽しい時間をもてました。
・普段、料理やお菓子な全く作ったことがありませんでしたが、興味がわいてきました。
・デコレーションやかたちを作るのが楽しかったです。

みなさん、大きな箱にたくさんのお土産!😆✨
ニコニコでレッスン終了となりました❤️
そば教室にも興味を持っていただけて、嬉しかったです😊

ご参加いただいたみなさま、そして美香先生、今日はありがとうございました!!😊✨

『味噌づくり教室』本日開催しました!!😊(定員の3倍以上のご応募、ありがとうございました!✨)「これなら来年は家で作ってみようかな!!😆」参加者さんに、そのように思っていただけるよう、基本はしっかりと押さえながら、時短・簡単・美味しく…✨を...
28/01/2024

『味噌づくり教室』

本日開催しました!!😊
(定員の3倍以上のご応募、ありがとうございました!✨)

「これなら来年は家で作ってみようかな!!😆」

参加者さんに、そのように思っていただけるよう、基本はしっかりと押さえながら、時短・簡単・美味しく…✨
を大切にしています😊✨

みそ作りは初めて…という方が多かったのですが、おしゃべりしながら、塩きり麹を作ったり、やわらかく炊いた大豆をつぶしたり…お互いに助け合って、手仕事を楽しまれていました😊

「分かりやすく、家でも出来るような内容で、毎年作ってみたいです」
「味噌が育っていくのを楽しみにしています」
「1人ではなく、グループで話しながら出来たのが楽しかったです」
「子どもも一緒に参加させていただき、良い機会でした!」
「カビ対策も色々知れて、勉強になりました」

たくさんたくさんご感想をいただきました!✨
「来年は家で作ってみます!」
というご感想がとても多く、お味噌の輪が広がっていくと思うとワクワクします😊
ぜひ、来年はお友だちと作ってみてください😊

美味しいお味噌、楽しみですね!!✨

ご参加いただきましたみなさま、ご指導いただきました橋本先生、ありがとうございました!!😊

「おいしい加佐」とは…自然豊かな加佐地域の農作物とみなさまが出会い、美味しく楽しくつながる時間です😊今回は…「小俣地区のもち米」手刈りした稲を稲木にかけ、天日と自然の風でゆっくり乾燥。太陽のパワーと先人の知恵が詰まった、美味しいもち米です。...
25/01/2024

「おいしい加佐」とは…自然豊かな加佐地域の農作物とみなさまが出会い、美味しく楽しくつながる時間です😊

今回は…「小俣地区のもち米」
手刈りした稲を稲木にかけ、天日と自然の風でゆっくり乾燥。太陽のパワーと先人の知恵が詰まった、美味しいもち米です。

『お花しぼりワークショップ』
おはぎの上に、あんこをしぼってお花を咲かせます😊

日時:令和6年3月23日(土)13時半〜15時半
場所:加佐公民館の料理教室
定員:8名の予約制(多数の場合は抽選)
参加費:2,000円(練り切り一つお土産付)

申込:2月20日(火)までに、
  加佐地域活性化センター(83-0036)へ

「ようこそ加佐」 は...加佐地域に移住された方に、特技を活かした色々なワークショップを開催していただいております!😊地域のみなさまと移住された方が出会い、 楽しくつながる時間です😊『劉さんの中国料理教室』日時 :3月2日(土) 10時~1...
20/01/2024

「ようこそ加佐」 は...
加佐地域に移住された方に、特技を活かした色々なワークショップを開催していただいております!😊
地域のみなさまと移住された方が出会い、 楽しくつながる時間です😊

『劉さんの中国料理教室』

日時 :3月2日(土) 10時~14時半
場所 : 加佐公民館の料理教室
内容 : 劉さんのご先祖ゆかりの山東省名物「サワラの水餃子」を、おいしく楽しくクッキング。
料金 : 一人 1.500円 (材料費)
定員 : 8名の予約制 (多数の場合は抽選)
申込 : 2月20日 (火)までに加佐地域活性化センター (83-0036) へ。

『もち米づくりの会』いよいよ最終回、餅つきの日を迎えました!✨雪予報☃️にヒヤヒヤしましたが、良いお天気になり、ホッとしました😊ご家族やグループごとに、上野家の土間でお餅をつき、丸餅を作ったり、つきたてのお餅を食べたりと…楽しんでいただきま...
25/12/2023

『もち米づくりの会』

いよいよ最終回、餅つきの日を迎えました!✨
雪予報☃️にヒヤヒヤしましたが、良いお天気になり、ホッとしました😊

ご家族やグループごとに、上野家の土間でお餅をつき、丸餅を作ったり、つきたてのお餅を食べたりと…楽しんでいただきました!

・田植えから、餅つきまで長い間ありがとうございました!一連の大変な作業を考えると、いっそうお餅がおいしく感じます!
・大変だと思いますが、続けて欲しい体験です。
・普段の生活では、農業と関わることがないので、貴重な体験をすることができました。
・子どもも終始ニコニコしており、楽しく過ごすことができました。
・重労働だったが、つきたての餅はおいしかった。
・去年より、田植えや稲刈りの腕が上がった!
・子どもの頃を思い出しながら、孫とよい思い出になりました。
・お餅が好きでない子どもが「これやったら好き!」と食べました!
・加佐って良いところですね!!

感想BOXに入りきらないくらいの沢山のご感想!(ありがとうございます!😭✨)と、
「良いお年を!また来年ー!!」
とお別れできることが、とても嬉しかったです😊✨

ご参加の皆さま、ご指導いただきました農家さん、しめ縄飾りの先生、本当にありがとうございました!!😊✨

今年最後の楽しいイベントを終え、加佐地域活性化センターは、29日から年末年始の休業をいただきます🙇🏻✨

また来年、色々なイベントで皆さまとお会いできるのを楽しみにしております!!😊

住所

字志高1005
Maizuru-shi, Kyoto
624-0102

営業時間

月曜日 08:30 - 17:00
火曜日 08:30 - 17:00
水曜日 08:30 - 17:00
木曜日 08:30 - 17:00
金曜日 08:30 - 17:00

電話番号

+81773608200

ウェブサイト

アラート

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