Zaļā saimniekošana restorānā un kempingā "Neptūns"
🍃Zaļā dzīvesveida iedvesma Ķemeru Nacionālajā parkā!
🍽Restorāns Neptūns saimniece Dace Dinsdorfa viesus gan garšīgi pabaro, gan arī izmitina blakus esošajā kempingā. “Neptūns” atrodas vēsturiskā ēkā un Ķemeru Nacionālā parka teritorijā. Saimniece sadarbojas ar nacionālā parka darbiniekiem un reindžeriem, gan barojot tos talkās, gan arī pati piedaloties kustībā “Dari labu dabai”. Nesen kopā ar talciniekiem blakus esošā kāpa atbrīvota no invazīvās sugas – krokainās rozes.
🥾Dacei patīk iet pārgājienos. Ne velti restorānam piešķirta zīme “Gājējiem draudzīgs”. Tepat blakus iet arī Jūrtaka un Mežtaka. Šogad restorānā “Neptūns” tika organizēts pirmais Jūrtakas un Mežtakas brīvprātīgo kustības saiets, kam sekoja gardas pusdienas un pārgājiens pa Jūrtaku.
ℹ️ Zaļā sertifikāta vērtēšana un attīstība notiek ar Latvijas vides aizsardzības fonda atbalstu. “Zaļā sertifikāta” aktualizēšana, informācija un pretendentu pārbaude 2024. gadā” / Nr.: Nr. 1-08/59/2024
#zaļaissertifikāts #gājējiemdraudzīgs #jūrtaka #mežtaka Dabas aizsardzības pārvalde #ķemerunacionālaisparks
Zaļā saimniekošana brīvdienu mājā "Pizā"
🍃Zaļā dzīvesveida iedvesma Lībiešu krastā!
Brīvdienu mājas un kempinga 🏠PIZĀ saimniece Ulla Fraser saimnieko Lībiešu krastā, pārsimts metrus no Baltijas jūras.
💡Vārds “Pizā” ir lībiskais Miķeļtorņa nosaukums. Ulla piedāvā jogas retrītus, meditācijas, izaugsmes un inversiju trenniņus nelielām interesentu grupām nedēļas nogalēs. Šim mērķim ir iegādāts speciāls aprīkojums. 🫖Viesu ērtībām ir atsevišķas telpas, kur var atpūsties, iemalkot tēju, palasīt grāmatas un iegādāties vietējo amatnieku ražotos suvenīrus.
🥕“Pizā” ir profesionālā virtuve, kur gatavo vēgāniskus ēdienus un dzērienus, bet augstpiediena katlā sagatavo pākšveidīgo graudus. Maltīti viesi ietur ārā – dabā. Dārzā aug garšvielas un dārzeņi, kurus izmanto ēdiena gatavošanā.
ℹ️ Zaļā sertifikāta vērtēšana un attīstība notiek ar Latvijas vides aizsardzības fonda atbalstu. “Zaļā sertifikāta” aktualizēšana, informācija un pretendentu pārbaude 2024. gadā” / Nr.: Nr. 1-08/59/2024 #zaļaissertifikāts
Zaļā saimniekošana Berķenes muižā
🍃Turpinām iepazīstināt gan tūristus, gan citus uzņēmējus, ar “Zaļā sertifikāta” saimniekiem un viņu zaļo saimniekošanu.👇
🏘Berķenes muižas saimnieks Aldis Melgalvis ar muižu ir saistīts jau 20 gadus, bet pilnībā uz dzīvi ar ģimeni šeit pārcēlās pirms desmit gadiem. Septiņus gadus no tiem šeit uzņem tūristus, piedāvājot klusu un individualizētu atpūtu gan muižas ēkās, gan pieguļošajā teritorijā. 🏘Berķenes muižas ēka ir pilnībā restaurēta, cenšoties saglabāt arī vecos elementus, savienojot to ar vēsturisko klēti. Padomdevējs šajā darbā bija arhitekts Pēteris Blūms.
🧩Muižas saimnieki lieliski apvieno vēsturisko vērtību saglabāšanu ar modernajām tehnoloģijām. 💡Aldis ir izveidojis un pielāgojis gudrās mājas vadības sistēmu, kas automātiski vada apgaismojumu, vēdināšanu un apkuri, kā arī citas elektroiekārtas, pielāgojot tās elektrības izmaksu biržas kursam. Māju var vadīt attālināti, atrodoties arī citā vietā, kas dod papildus ērtības gan saimniekiem, gan viesiem.
ℹ️ Zaļā sertifikāta vērtēšana un attīstība notiek ar Latvijas vides aizsardzības fonda atbalstu. “Zaļā sertifikāta” aktualizēšana, informācija un pretendentu pārbaude 2024. gadā” / Nr.: Nr. 1-08/59/2024 / Viedās administrācijas un reģionālās attīstības ministrija #zaļaissertifikāts
Zaļā saimniekošana "Jēru klubā"
🍃Turpinām iepazīstināt gan tūristus, gan citus uzņēmējus, ar “Zaļā sertifikāta” saimniekiem un viņu zaļo saimniekošanu.
🐑Jēru Klubs saimnieki Ilze un Valters Mitāni apsaimnieko aitu ganāmpulku, kas ganās Ziemeļvidzemes biosfēras rezervāta laukos.
🏚Saimniecībā otro elpu ir ieguvis vecais kolhoza klubs, kurš tagad ir pielāgots par aitu mītni. 🍲Saimnieki uzņem tūristus, stāsta par aitu audzēšanu un cienā ar izcilu jēru zupu. 🏕 Tiem, kas plāno palikt ilgāk, izveidots glempinga namiņš.
🧶Kā stāsta Valters un Ilze, viss, kas nāk no aitas, tiek izmantots, neradot nekādu pārpalikumu. Arī aitu vilna, no kuras tiek darināta dzija, ko saimniece krāso ar dabiskām krāsvielām. 🇱🇻 Saimnieki kopj šo mazo zemes pleķīti un audzina bērnus, kas ir palīgi lauku sētā.
ℹ️ Zaļā sertifikāta vērtēšana un attīstība notiek ar Latvijas vides aizsardzības fonda atbalstu. “Zaļā sertifikāta” aktualizēšana, informācija un pretendentu pārbaude 2024. gadā” / Nr.: Nr. 1-08/59/2024 / Viedās administrācijas un reģionālās attīstības ministrija #zaļaissertifikāts / Ziemeļvidzemes biosfēras rezervāts/North Vidzeme Biosphere Reserve / Visit Valmiera
Zaļā saimniekošana lauku sētā "Indāni"
🏡Lauku sēta "Indāni" ir īsta lauku sēta. Tādu, īstu lauku sētu, kur var atbraukt un dzīvot saskaņā ar dabu, mājdzīvniekiem un lielisku saimnieci – Signi Ezeriņu, nav nemaz tik daudz.
🐴🐓🐄Šeit var apskatīties, kā slauc gotiņu, būt kopā ar draudzīgiem suņiem, zirgiem, skatīt kaziņas, zosis, vistas, tītarus un visu, kam jau lauku sētā būtu jābūt.
🧑🦽Signe īpaši rūpējas par saviem klientiem ar funkcionāliem traucējumiem. Šim nolūkam lauku sētā nav sliekšņu, ir pielāgota nojume, tualete un citas vietas. Saimniece uzņem gan atsevišķus bērnus, kas dzīvojuši lielākās kopienās, gan arī ģimenes ar šādiem bērniem.
ℹ️ Zaļā sertifikāta vērtēšana un attīstība notiek ar Latvijas vides aizsardzības fonda atbalstu. “Zaļā sertifikāta” aktualizēšana, informācija un pretendentu pārbaude 2024. gadā” / Nr.: Nr. 1-08/59/2024 / Viedās administrācijas un reģionālās attīstības ministrija #zaļaissertifikāts
Zaļā saimniekošana Pavāru mājā Līgatnē
🏡Pavāru mājas saimnieks Ēriks Dreibants stāsta par Līgatnes papīrfabrikas vēsturi un Dzemdību namu, kurā kopā ar komandu izveidojis nu jau Latvijā slaveno un #MICHELINGuide Zaļo zvaigzni Ilgspējības jomā ieguvušo Pavāru māju.
🌿Ērika viens no hobijiem ir bioloģija, tāpēc Pavāru mājas dārzā ir ne tikai plaša garšaugu kolekcija, bet šo vietu ir iemīļojuši vietējie savvaļas dzīvnieki, kukaiņi un citas dzīvās radības. 🦗
🧄Pavāru mājas teritorija ir izcils ilgtpsējīgas saimniekošanas piemērs un tā ir brīvi atvērta sabiedrībai. Pavāru mājā kompostē organiskos atkritumus un šķiro pārējos.
🍽 Restorāna ēdienkartē ir t.sk. ēdieni, kas ražoti no vietējiem produktiem. ✅Pavāru mājai ir piešķirts "Zaļais sertifikāts".
ℹ️ Zaļā sertifikāta vērtēšana un attīstība notiek ar Latvijas vides aizsardzības fonda atbalstu / Viedās administrācijas un reģionālās attīstības ministrija. “Zaļā sertifikāta” aktualizēšana, informācija un pretendentu pārbaude 2024. gadā” / Nr.: Nr. 1-08/59/2024
#️⃣ #zaļaissertifikāts #laukuceļotājs #travelforfood#️⃣
Pārgājieni ar purva kurpēm
🌲Šobrīd Latvijas mežos un purvos zied virši un dabā jau vērojamas pirmās rudens iezīmes. Katram gadalaikam ir sava burvība un skaistums... ☺️🍂
Pārgājieni ar purva kurpēm, zinošu vides gidu pavadībā, ir viena no foršajām rudens izklaidēm, ko mēs - Lauku ceļotājs, iesakām Tev izbaudīt rudenī. 👉 https://balticnaturetourism.com/en/tours/bogshoe-hiking
Jauno biedru rubrika! 🥳 Izbaudi brīvdienas dižo suitu novada centrā - Alsungā, "Eglenieku glempingā". ⛺️Te iespēja nakšņot dabas ieskautā teltī, kur ir viss nepieciešamais, lai ērti atpūstos - ☕kafijas automāts, grils, trauki un virtuves piederumi un pats galvenais ērta divguļamā gulta. 🫖Glempinga viesiem ir iespēja apmeklēt tējnīcu SAPŅOTAVA, kur izbaudīt Latvijas zāļu tējiņu ceremoniju. Tējnīcas saimnieki pastāsta par tēju dziedniecisko nozīmi, kā arī, iepriekš piesakoties, var piedalīties sklandraušu cepšanas meistarklasē vai noklausīties Suitu dūdenieka priekšnesumu un stāstījumu par tradīcijām Suitos.
Jauno biedru rubrika! 🥳
Izbaudi brīvdienas dižo suitu novada centrā - Alsungā, "Eglenieku glempingā". ⛺️Te iespēja nakšņot dabas ieskautā teltī, kur ir viss nepieciešamais, lai ērti atpūstos - ☕kafijas automāts, grils, trauki un virtuves piederumi un pats galvenais ērta divguļamā gulta.
🫖Glempinga viesiem ir iespēja apmeklēt tējnīcu SAPŅOTAVA, kur izbaudīt Latvijas zāļu tējiņu ceremoniju. Tējnīcas saimnieki pastāsta par tēju dziedniecisko nozīmi, kā arī, iepriekš piesakoties, var piedalīties sklandraušu cepšanas meistarklasē vai noklausīties Suitu dūdenieka priekšnesumu un stāstījumu par tradīcijām Suitos.
🍽Glempinga viesiem ir iespēja pasūtīt arī brokastis un vakariņas.
➡️https://www.celotajs.lv/lv/e/eglenieki
Kultūras piedzīvojums ar nakšņošanu #Alsunga #laukuceļotājs #atpūtalaukos #lcbiedruziņas
25. maijā Kalnciema kvartālā satiec 10 Latvijas craft sidra darītājus, atnāc, iepazīsti, nobaudi un izvēlies savu iecienītāko!
