Masters of Gastronomy & Tourism: Acapulco

28/07/2021

ENCUENTRO UNIVERSITARIO PARA REACTIVAR EL TURISMO! ACAPULCO NOS ESPERA ☀️🌊🍽️🥂🌴

Te invitamos al "Encuentro Universitario para Reactivar el Turismo" 🙌🏼🌍👨🏻‍🎓

🌊En Acapulco 😍
📆Del 19 al 21 de Noviembre de 2021
🏨Hotel 5 estrellas
🍴Desayunos Incluidos
🌞3 días, 2 noches
🚌 Transporte ida y vuelta a Acapulco (desde cualquier estado de la República 🇲🇽)
🥳Fiesta de Bienvenida y Fiesta de Clausura todo incluido 🍸
✅Se te pueden liberar horas/práctica 👨🏻‍🎓

Para más información ℹ️ y registro, haz click aquí 👉 https://bit.ly/2TDpTLT

21/07/2021

YA ESTAMOS LISTOS PARA UNA NUEVA EXPERIENCIA GASTRONOMICA Y QUE MEJOR QUE EN EL HOTEL HOTSSON SMART EN ACAPULCO, CON GRANDES CHEFS QUE NOS AYUDARÁN A SEGUIR CRECIENDO EN NUESTRAS CARRERAS Y QUE MEJOR QUE EN ACAPULCO ☀️🌴🍽️🥂 ESTE 19,20,21 DE NOVIEMBRE, INCLUYE: TRANSACCIÓN EJECUTIVA, HOTEL HOTSSON SMART 5 ESTRELLAS, DESAYUNOS BUFFET, TODAS LAS ACTIVIDADES DE "MESA DE MÉXICO" NOCHE DE BIENVENIDA EN PALLADIUM "TODO INCLUIDO" NOCHE DE CLAUSURA EN KALEI BEACH CLUB "TODO INCLUIDO" POR SOLO $4950 PESOS
RESERVA TU LUGAR CON $500 PESOS EN:

https://forms.gle/7Ap5jC2W4yZn3auJ9

27/04/2021

🥂VEN AL MEJOR VIAJE DE GRADUACIÓN 🌴 TODO POR $3290 🌞 ACAPULCO NOS ESPERA 🎶

27/09/2019

Este año tenemos que viajar más que el año pasado!🇧🇷🇨🇱🇪🇦🇪🇨🇫🇮🇬🇧🇮🇴🇲🇫🇲🇦🇳🇱

12/04/2019

Y tú?

11/04/2019

Esta es la prueba que no necesitas pagar a ninguna asociación o sociedad de chefs para conseguir una excelente oportunidad profesional, NO PAGUES ,NO ERES TAXISTA que debes de pagar por trabajar!!!! Porque ellos no tienen esos puestos que tanto prometen????

27/02/2019

21/02/2019

Como estamos seguros que acudir al Foro Universitario de Turismo representará una de las mejores experiencias de tu vida como estudiante, te damos 10 razones por las que no puedes faltar:

30/01/2019

El Foro Universitario de Turismo es un espacio dirigido especialmente para estudiantes de turismo donde podrán interactuar con expertos profesionales del sector

20/07/2018

El chef Raúl Neri ya está listo para presentar: pastelería de vanguardia Colección 2018, el Macaron! En el MASTERS OF GASTRONOMY este 26, 27 y 28 de octubre! Hotel Elcano nos espera!!!!

02/07/2018

Hotel Elcano ACAPULCO! SEDE DE LOS CONGRESOS MASTERS DE DERECHO , CUMBRE UNIVERSITARIA DE CONTADURIA Y MASTERS OF GASTRONOMY! VEN Y DISFRUTALO!!!!!

13/06/2018

Chef Omar Sandoval
Presente en el Masters of Gastronomy!

Es egresado de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad del Claustro de Sor Juana. A partir del año 1996 inició su desarrollo laboral formando parte de distintos hoteles y restaurantes, entre ellos: Hotel Camino Real, Buen Bife y Centro Asturiano. Uno de sus más grandes logros tuvo lugar en el año 2007 al fundar la Academia de Arte Culinario Sacchi, desempeñándose como Director desde su inicio hasta la actualidad. En febrero del 2012 publicó su primer libro, La cocina de Hoy, bajo el sello de Editorial Larousse y Televisa Consumer Products, mismo que hasta la fecha ha vendido más de 6,000 ejemplares.Colabora para diferentes marcas como Royal Prestige, Permachef, Gelatinas D´Gari, Harina de Arroz Tres Estrellas, Canderel Stevia y Canola. En la actualidad participa en el programa Cuéntamelo Ya en la sección de cocina desde hace 2 años, en Televisa cumple 10 años colaborando con la empresa.

30/05/2018

Chef Antonio Méndez
Mejor conocido como "el chico malo de la cocina mexicana" presente en el MASTERS OF GASTRONOMY

Entrepreneur, connoiseur & chef; forjado en las escuelas y cocinas mas conservadoras de cocina de europa, cazador experto y autor de diversos artículos de gastronomía y servicio del vino para diversas revistas y periódicos alrededor del mundo, catador y desarrollador de maridajes para bodegas como casa masaveu de grupo masaveu en España, escritor para grupo milenio en latinoamerica por su columna conocida en su tiempo como aceite y vino, robb report, esquire europa entre otros, especialista en el servicio del vino y creador de distintos estudios controversiales sobre los maridajes, para pescados, mariscos, carne de caza etc.
Sus rasgos de emprendedor lo llevaron a mezclar la cocina con el negocio, teniendo como resultado restaurantes exitosos a manos de el y de sus socios, mismos que persisten con diferentes nombres, sin que el sea parte de ellos ya.
Su naturaleza dura e inquieta lo mueven a buscar y encontrar mejoras importantes en la cocina tradicional convirtiéndola en cocina de autor.
Empresario inteligente y calculador, Dueño y C.E.O. de diferentes empresas y compañías de primera, lo hacen buscar nuevas formas de crear un mercado y llamar la atención del consumidor, cosa que capta y consigue… le guarda una pasión increíble aunque el lo ve como un hobbie.
veremos que nuevas sorpresas nos tiene de aquí a que llegue el dia del evento.

22/05/2018

CHEF LUIS JIMÉNEZ PRESENTE EN EL MASTERS OF GASTRONOMY " REGALAREMOS 60 LIBROS DE SU AUTORÍA "PERO QUERIAS SER CHEF" A LOS PRIMEROS QUE PAGUEN EL VIAJE"
Chef con más de 25 años de trayectoria profesional y con experiencia en tres continentes. Profesor universitario, asesor gastronómico y desde hace más de una década, chef corporativo-socio de un prestigioso restaurante con sucursales en un par de ciudades.
Chef y socio fundador del restaurante Talento en la ciudad de Guadalajara y en Chihuahua en México, un lugar en donde el estilo de cocina es internacional con una fuerte tendencia hacia lo oriental.
Hemos recibido durante 7 años consecutivos el “Five diamond award” por la “American academy of hospitality sciences”, entre algunos otros premios y distinciones.
También soy consultor para la industria restaurantera con varios proyectos en norte y centroamérica, soy autor del libro “Pero querías ser chef” , y también el chef de la marca de aceites Avocare y fui profesor para una de las universidades más prestigiadas de México.

17/05/2018

CHEF ANNA RUIZ EN EL MASTERS OF GASTRONOMY!

Con más de 25 años en la industria
del arte culinario como “CakeDesigner”, la Chef Anna Ruizencontró en el fondant la mejorherramienta para expresar su arte.
Siendo una de las másreconocidas decoradoras depasteles en México; está
siempre en busca de lastendencias de vanguardia. Conaños en la enseñanza, la Chef
Anna busca transmitir la pasiónque siente cuando ve una obraterminada.Teniendo más de 10.000 estudiantes de lasescuelas culinarias y clases en otros foros,también ha sido juez y organizadora endiversos concursos de la industria.Al ser una mujer emprendedora, abrió en2011 “Anna Ruiz Store” en la Ciudad deMéxico, diseñó su propia línea deproductos para satisfacer un mercadocreciente y revistas diseñadas por ellapara crear un mayor conocimiento delfondant en México.Ella ha estado en espectáculosinternacionales que demuestran y enseñansu arte, Hong Kong, Reino Unido, EstadosUnidos, Brasil, sólo por nombrar algunos.En México ha estado en programas detelevisión y entrevistas para grandesempresas de medios, ha participado comojuez en eventos nacionales e
internacionales, entre los más destacados
“El Desafío de Buddy Latinoamérica”
Tercer temporada.Anna está dedicada a la pastelería y almundo de la decoración.