Homenaje Armando Cajero en Cactilia en Cholula
🍃 Se han reunido muchos amigos, todos amigos en común con Armando Cajero para ofrecer un homenaje a su carrera profesional y a su vida como gran ser humano.
Y lo hacemos de la forma como a él le gustaba vivir… comiendo, cocinando, riendo y disfrutando a todos sus amigos.
Te esperamos este 26 de Noviembre en Cholula… su casa, para contar todas las historias que tuvimos con el.
No se lo pueden perder, recordar es vivir y estar agradecidos.
Gracias a todas y todos por estar, a todos ellos que darán vida a este Homenaje.
¡Lleva un ramo de flores y muchas ganas de divertirte!
Lugar: Cactilia, Huerto Agroecológico.
Cactilia
Axiote. Cocina de México
Moyuelo
Maizal
Mexko
La Guerrerense en Axiote. Cocina de México
Doña Sabina Bandera cocina todos los días mariscos súper frescos para deleitar a sus clientes con las mejores tostadas y cócteles en Ensenada. Tan ricos sus sabores que su fama y le han dado la vuelta al mundo.
Este 15 y 16 de octubre, La Guerrerensese apodera de la cocina de Axiote!
Te esperan ahí de 10 a 5 pm
Ven con toda la familia y amigos.
La Guerrerense
Inf. 9848031727
[email protected]
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🌵How is your Sunday going? 🦩
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🍩 ¿Te consideras un foodie o una persona Gourmet?
Para saberlo, debemos saber la diferencia… los gourmets sencillamente quieren comer lo mejor, mientras que los foodies buscan aprender, conocer los mejores restaurantes al igual que los lugares más mundanos, saber de la ciencia, industria y las personalidades que rodean el mundo gastronómico.
Es por eso que muchas veces se puede considerar que los foodies están obsesivamente interesados en todo lo culinario.
Bajo esta definición ¿Con cuál te identificas?
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🍣 PRÓXIMAMENTE: EXPERIENCIA ¿CÓMO PREPARAR SUSHI?
Nuestra próxima con el restaurante Amorcito Corazón en Playa del Carmen.
Disfruta el jueves de Ladies Night… 2x1 en rollos y cocteles.
Reservas @booknfeel
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Amorcito Corazón nos presenta una fusión de comida japonesa con platillos tradicionales mexicanos en un Sushi unico y delicioso.
Disfruta de esta propuesta y de un gran ambiente en Amorcito Corazón, recuerda reservar con Book & Feel
En Book & Feel tenemos el objetivo de posicionar a Playa del Carmen como destino gastronómico obligatorio en las visitas a México
Buscamos colaborar con restaurantes, eventos y experiencias culinarias que destaquen el talento nacional e internacional que existe aquí.
Contáctanos para saber más detalles de como podemos colaborar.
Juantxo Sanchez en Axiote Sábado Sabroso
Reserva hoy en Book & Feel
Como diría Ferran Adrià:
"La cocina es un lenguaje mediante el cual se puede expresar armonía, felicidad, belleza, poesía, complejidad, magia, humor, provocación, cultura"
Sin la genialidad de los Chefs, su sazón, sus ideas y todo lo que nos brindan en cada platillo, esta vida sería muy desabrida.
¡Muchas felicidades a todos!
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¿Has escuchado hablar de la pesca responsable?🐟🐟🐟
En resumen la pesca responsable es el desarrollo de la actividad pesquera que puede llevarse a cabo indefinidamente sin afectar la capacidad de las especies, manteniendo su población saludable y sin generar impactos negativos entre las otras especies del mismo ecosistema, lo que provocaría su muerte accidental por quitarles su fuente de alimento o dañando su medio físico.
Por lo tanto es responsabilidad de los pescadores, restaurantes y consumidores estar informados y cuidar los ecosistemas de nuestro estado.
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Playa del Carmen: Destino Gastronómico
¿Sabes en dónde puedes encontrar un mundo de sabores y alta cocina?
Playa del Carmen ha sido, es y seguirá siendo uno de los lugares con mayor riqueza en gastronomía.
En Book & Feel trabajamos para que el talento de los chefs, la diversidad de sabores en los restaurantes y la riqueza cultural tanto local como internacional se conozca en todo el mundo y sea una parada obligada al visitar México.
Si quieres ser parte de esta iniciativa, ponte en contacto con nosotros. Nos gustará colaborar contigo.
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¿Sabes en dónde puedes encontrar un mundo de sabores y alta cocina? Playa del Carmen ha sido, es y seguirá siendo uno de los lugares con mayor riqueza en gastronomía.En Book & Feel trabajamos para que el talento de los chefs, la diversidad de sabores en los restaurantes y la riqueza cultural tanto local como internacional se conozca en todo el mundo y sea una parada obligada al visitar México. Si quieres ser parte de esta iniciativa, ponte en contacto con nosotros. Nos gustará colaborar contigo.#booknfeel #gastronomia #gastronomy #foodie #food #playadelcarmen #foodphotography #foodporn #fotografia #comida #cancún #visitmexico #foodietravel #restaurantesplayadelcarmen #culturamexicana #culturaculinaria #experienciagastronomica #guiagastronomica #gastronomialocal #foodietraveler #turism #turismogastronomico
¡Larga vida a Axiote!
Junto con Book & Feel, muchos Chefs reconocidos han sido parte de la historia de Axiote, en cada ocasión deleitaron y maravillaron a cada comensal que nos acompañó, dejando en cada paladar un recuerdo inolvidable.
Recuerden reservar su lugar con Book & Feel para ser parte del 7° Aniversario de Axiote este 25 de Septiembre.
Ruffo Ibarra
Lulachef
Rodrigo Rivera Rio
Daniel Rivera Rio
dolcenero
Marcela Bolaño
Adrian Herrera Diaz
Chef Lupita Vidal
Guillermo González Beristáin
Chef Federico López
Alejandro Ruiz
Juan Emilio Villaseñor
Mikel Alonso
Loyola Espinosa Israel
Chef Gerardo Vázquez Lugo
Nico Mejia
Chef Poncho Cadena
MALVA Cocina de Roberto Alcocer
Chef Patrick CROS
Real Minero
Ajonjolidelosmoles
Dania Gonzalez Molocotonga
Xavier Perez Stone
axiote
Es un gran honor anunciar que para el 7° aniversario de Axiote contaremos con la presencia del reconocido y galardonado Chef Gerardo Vázquez Lugo.
Actualmente es el Chef Ejecutivo de Nicos, un restaurante con mas de 60 años de experiencia que ya se ha convertido en un emblema ya que se han encargado de preservar e innovar la variada y compleja cocina tradicional mexicana. Desde el 2015 Nicos ha sido incluido en los Latin America’s 50 Best Restaurants de S.Pellegrino, y en 2017 alcanzó el número 29 en este prestigiado listado.
Ademas contaremos con la participación del premiado Chef Juan Emilio Villaseñor.
Será un evento sin igual y un gran festejo por lo tanto no te lo puedes perder.
Acompáñanos este 25 de Septiembre, recuerda reservar tu lugar con Book & Feel
¡Larga vida a Axiote!
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