🌟 Un homenaje a la riqueza gastronómica mexicana 🌟
Singuilucan, Hidalgo será el escenario donde nuestra gastronomía brillará en todo su esplendor. 🌽🍲
Con la colocación simbólica de la primera piedra del Museo de Gastronomía Mexicana, damos un gran paso hacia la preservación y promoción de nuestras tradiciones culinarias y culturales.
Reconocemos la labor de Roberto Buccio, chef y embajador de la gastronomía en Hidalgo, cuyo compromiso y liderazgo han sido fundamentales para materializar este sueño.
Agradecemos también a la Fundación Universal Tercer Milenio "Cultivando Sonrisas", México Explosión de Sabores, Gente de Alto Impacto A.C, así como a las cocineras, cocineros y productores hidalguenses, cuya pasión y esfuerzo mantienen vivas nuestras raíces.
¡Hidalgo sigue haciendo historia y enalteciendo nuestra cultura! 💛✨
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Acompáñanos en una experiencia exclusiva en Xocoyol Arte Gastronómico Mexicano. Juntos celebraremos lo mejor de la cultura y la gastronomía mexicana.
🗓 Fecha: 30 de noviembre de 2024
📍 Lugar: Xocoyol Arte Gastronómico Mexicano, Tulancingo de Bravo, Hgo.
🕕 Hora: 6 pm - 9 pm
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🗓 Fecha: 30 de noviembre de 2024
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Nuevo Taller de Chiles en Nogada. 🌶 🇲🇽
No dejes pasar la oportunidad de conocer absolutamente todo acerca de este delicioso y tradicional platillo mexicano.
🗓 21 de septiembre
📍Cocina de Xocoyol Arte Gastronómico Mexicano
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¡Los esperamos!
Ayer se llevó la cena de Gala de la Guía México Gastronómico de LOS 250 RESTAURANTES 2024.
Por Culinaria Mexicana, Medalla Ricardo Muñoz Zurita, S. Pellegrino, Nespresso y Larousse Cocina.
En el 2022 fui galardonado por el Chef Ricardo Muñoz Zurita con la Medalla a la Educación Gastronómica.
Se me fue reconocido por los años dando clases de cocina mexicana y las innumerables generaciones de alumnos que han paso por las Universidades y Escuelas de Gastronomía donde he sembrado una semilla y que hoy día se encuentran en la industria Restaurantera y Hotelera.
Ayer se me fue entregada la medalla por mi querido y gran amigo Ricardo Muñoz Zurita. Gracias a mi esposa Carmen Julia Figueredo Urbina siempre por estar a mi lado apoyándome en todo momento.
Xocoyol Arte Gastronómico Mexicano.
Felicidades a todos los galardonados de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2024.
