"Live a unique experience at our themed dinner in the middle of nature under the moonlight."
"Live the true ancestral experience."
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¿Que es una encamisada?
Es un platillo que no sólo es fácil de preparar, sino que representa la atención y el cariño que alguien pone al cocinar. Abrir la tortilla y poner el huevo adentro sin que se rompa requiere habilidad y dedicación.
Si alguien te preparó una encamisada, puedes estar seguro de que puso mucho esfuerzo en hacerlo y todos sabemos que la atención es igual a amor ❤️.
Salsa mágica antigua maya✨
¿Alguna vez has oído hablar del Sikil Pak?
Te contamos un poco de su historia. El Sikil Pak es una salsa cremosa y deliciosa originaria de la península de Yucatán en México. Esta salsa es conocida por su sabor suave y su textura cremosa, lo que la convierte en un complemento perfecto para muchos platillos mexicanos. 🤤
La historia del Sikil Pak se remonta a la época prehispánica, cuando los antiguos mayas lo preparaban utilizando semillas de calabaza y ajo. Con el tiempo, se agregaron otros ingredientes como el chile habanero, el cilantro y el jugo de limón, lo que le dio a la salsa su sabor distintivo. 🌶️🍋🌿
En la actualidad, el Sikil Pak es una salsa muy popular en toda la región de Yucatán, y puedes aprender a prepararlo aquí en la aldea Xbatun. 🌴👨🍳
Si aún no has probado esta deliciosa salsa, definitivamente debes darle una oportunidad de aprender a prepararlo y experimentar su rico sabor y su historia única. ¡Te encantará! 😍
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🌴🍴👨👩👧👦 ¡Bienvenidos a Aldea Xbatun! Un lugar mágico donde podrás sumergirte en la cultura maya y aprender a cocinar platillos auténticos que podrás recrear en cualquier lugar del mundo.
👨👩👧👦🌿🌽 Nuestra familia maya te recibirá con los brazos abiertos y te llevará en un viaje culinario inolvidable. Desde la recolección de los ingredientes frescos en nuestro huerto, hasta el proceso de cocción en el fogón tradicional, podrás aprender de primera mano los secretos de la cocina maya.
Pero la experiencia no se detiene ahí. También tendrás la oportunidad de explorar los alrededores de Aldea Xbatun, un lugar único en el mundo con una rica historia y una biodiversidad impresionante. Desde la visita a una cueva sagrada, hasta la observación de aves en el bosque, hay mucho que descubrir.
👀👉 No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia única en Aldea Xbatun, donde la cultura, la gastronomía y la naturaleza se unen para crear una experiencia inolvidable. ¡Te esperamos! 🌺
¡Ven a Aldea Xbatun en Yucatán y aprende a cocinar platillos mayas auténticos como el delicioso pollo pibil 🍗! En este lugar rodeado de ruinas mayas 🏛️ y vegetación exuberante 🌿, puedes tomar clases de cocina y disfrutar de una experiencia única en la región. Después de la clase, saborea tus creaciones con una variedad de sabrosos y frescos acompañamientos 🌶️. ¡No te pierdas esta oportunidad de sumergirte en la cultura local y disfrutar de la exquisita gastronomía de Yucatán! 🌞
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y conéctate con la naturaleza que nos rodea.
Nos sentimos muy orgullosos de poder compartir un poco de nuestras raíces, de nuestra cultura pero sobre todo un pedacito de nuestra corazón dentro de nuestra cocina ancestral maya.
Reservaciones:
985 852 6555
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