Café Fábrica Vieja

03/01/2025

🌱 Ella es Azúl, nuestra pequeña gran cafetalera.

Tuvimos el honor de recibir a Azúl, una niña llena de curiosidad y pasión por el café. Durante su visita a nuestra Ruta del Café, Azúl conoció todo el proceso de la mano de nuestro experto, el Sr. Hilario Ortega V., productor y beneficiador con más de 60 años de experiencia.

✨ Azúl no solo aprendió, ¡también fue la persona que más café cosechó en su grupo! Su entusiasmo y dedicación fueron recompensados con premios sorpresa que se llevó a casa con una gran sonrisa.

Gracias a Azúl y su familia por visitarnos y ser parte de esta hermosa experiencia. 🌿

¿Quién será el próximo en llevarse un premio? Te esperamos en la Ruta del Café.

31/12/2024

🎁☕ Con gusto y dedicación, en Café Fábrica Vieja hemos preparado los aguinaldos de esta temporada.

Agradecemos a por la confianza y por permitirnos ser parte de sus celebraciones. Cada detalle lleva el sabor y el corazón de Xicotepec, reflejando la tradición y el cariño con el que trabajamos nuestro café.

✨ Que estas fiestas estén llenas de aroma a café y momentos especiales.

28/12/2024

🌿☕ Un día lleno de tradición y aroma a café con la familia Valdés Escobar

Pasamos una jornada maravillosa compartiendo el proceso del café, desde la cosecha del café cereza hasta la preparación de una taza perfecta. 🌱🔥 Vivimos juntos el arte del tostado tradicional en cazuela de barro, disfrutando cada paso que da vida a nuestro café artesanal.

Agradecemos de corazón a la familia Valdés Escobar por su entusiasmo y pasión por descubrir este mundo mágico del café. ¡Su energía hizo de este día una experiencia inolvidable!

🌟 La cosecha termina en abril.
¡Reserva tu lugar y ven con amigos o familia a vivir La Ruta de Café y Senderismo Fábrica Vieja!
👉 Aparta tu experiencia ahora y no te pierdas la temporada.

24/12/2024

🎄☕ Esta Navidad, celebremos con aroma a café y que el espíritu navideño llene tu corazón de momentos cálidos, buenos recuerdos y, por supuesto, ¡del mejor café!
🌟 Felices fiestas desde nuestra casa cafetalera hasta la tuya.

24/12/2024

¡El café nos conecta sin importar de dónde vengamos!

Tuvimos el gusto de recibir a amigos de Xicotepec y Houston, Texas, quienes vivieron la experiencia completa de nuestra Ruta de Café y senderismo en Café Fábrica Vieja. Desde caminar entre cafetales hasta degustar el sabor auténtico de nuestra tierra, cada paso fue una celebración de la tradición y la pasión por el café.

Gracias por acompañarnos y llevar un pedacito de Xicotepec en cada taza. ¡Siempre serán bienvenidos!

📸✨ ¿Te animas a ser parte de la experiencia? Reserva tu lugar y descubre todo lo que hay detrás de nuestro café.

18/12/2024

🌿 ¡Vive la experiencia única de la cosecha de café!

Sumérgete en la tradición cafetalera de Xicotepec con nuestra Ruta de Café y Senderismo en Café Fábrica Vieja:
✅ Cosecha tu propio café en chiquihuite.
✅ Explora los cafetales con senderismo guiado.
✅ Aprende a despulpar, secar y preparar café artesanal.
✅ Disfruta de una comida tradicional en nuestra cocina de humo.

¡Reserva hoy y sé parte de la magia de la cosecha!
📆 Temporada limitada: ¡la cosecha no espera!
Puedes acompañarnos en esta salida grupal o agendar tú recorrido en la fecha de tu preferencia.
📞 Contáctanos por DM o mandamos un mensaje de WhatsApp al 7641125321

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16/12/2024

📸✨

01/12/2024

Es hoy!

Celebramos 12 años de ser pueblo mágico con nuestra 12ª Carrera del Quintal del Café, en coordinación con el H. Ayuntamiento Xicotepec 2024-2027.
Los esperamos este domingo 01 de diciembre a las 13 hrs
Inscripciones abiertas!!

28/11/2024

¡La temporada más esperada está por llegar!
Pronto comenzaremos la cosecha en Café Fábrica Vieja. 🌱☕

01/11/2024

31/10/2024

Este año queremos que lleves contigo el sabor y la tradición de Café Fábrica Vieja. Compra un kilo de nuestro café y te regalamos un jarrito de barro, ¡perfecto para disfrutar cada sorbo como se debe!

Ven a visitarnos del 31 de octubre al 03 de noviembre en Av. Juárez 130, Centro, Xicotepec, Pue. Y haz de este Día de Mu***os un tributo lleno de aroma y sabor. ☕️🧡

29/10/2024

Cuando visites Xicotepec encontrarás estás bellas esculturas de la vida cotidiana de Xicotepec, la que se muestra a continuación es:
EL LEGADO

"Quedó fascinado con el sol y la neblina, el acachul y las chicalas, la prodiga naturaleza serrana y su riqueza ancestral; una generación muestra a la otra la singular cosmovisión que emerge del huasteco como de un moral inagotable".
Rodolfo Luna

29/10/2024

💀🌿 Ruta de Café y Senderismo con Sabores de Ofrenda 🌿💀
Este Día de Mu***os, vive una experiencia única en Café Fábrica Vieja. Te invitamos a nuestra Ruta de Café y Senderismo, donde explorarás nuestros cafetales y saborearás los frutos tradicionales que nos regala el campo para las ofrendas, como yuca, chayote, naranjas y mandarinas. ¡No te pierdas esta conexión con nuestras raíces y sabores!🍂🍊🍠

🗓 Salida: sábado 02 de noviembre
💰 Inversión: $700 por persona

Incluye:
🚐 Transporte a la comunidad
🧭 Guía acreditado
🥾 Senderismo guiado
🏠 Recorrido por el beneficiado de café
👩‍🏫 Taller y degustación
🍽 Comida en cocina de humo
¡Y muchas sorpresas más!
📍 Punto de salida: Av. Juárez 130, Centro, Xicotepec de Juárez, Pue.

¡Reserva tu lugar ahora y vive una aventura cafetalera inolvidable! 🌱✨

Para más información o reservar tu lugar:👇🏻
📞 764 1125321

23/10/2024

👨‍⚕️👩‍⚕️✨ ¡Feliz Día del Médico! ✨

En Café Fábrica Vieja, reconocemos el valor de su labor y les enviamos un abrazo lleno de gratitud y respeto. 🙌 Gracias por su entrega incansable, por cada consulta, cada diagnóstico y cada palabra de aliento que mejora nuestras vidas. 🩺❤️

22/10/2024

💀🌸 Se acerca el Día de Mu***os y nuestras plantas lo saben 🌸💀

En Café Fábrica Vieja, la tierra sigue dando vida, y justo a tiempo para nuestras ofrendas, hemos cosechado yuca y chayote frescos directamente de nuestra finca. 🌱🍠 Estos ingredientes tradicionales son el alma de muchos platillos que nos conectan con nuestras raíces y nuestras celebraciones.

Ven a probar el auténtico sabor de lo que la tierra nos ofrece y llévate un pedacito de nuestra cosecha. 🌿✨

📍 Visítanos en Xicotepec: Av. Juárez, 130

20/10/2024

👨‍🍳✨ ¡Feliz Día del Chef! ✨👩‍🍳

Hoy celebramos a quienes con su creatividad, dedicación y pasión, transforman ingredientes simples en verdaderas obras de arte culinarias. 🍽️🔥 Cada platillo que nos hacen disfrutar lleva su toque especial y un sinfín de horas de amor por la cocina.

A todos los chefs que hacen del mundo un lugar más delicioso, ¡gracias por regalarnos experiencias inolvidables en cada bocado! 🙌💫

En Café Fábrica Vieja, estamos orgullosos de honrar la labor de estos artistas que nos conectan con la tradición, la innovación y, por supuesto, con el café que nos apasiona. ☕️🌿

07/10/2024

Hoy compartimos las increíbles fotos de la experiencia vivida por este grupo tan especial durante nuestro tour de café y senderismo 🥾 en Café Fábrica Vieja. 🌿☕ Ellos tuvieron el honor de cosechar los primeros granos de café cereza de esta temporada, conectándose con la tierra y con el proceso que nos llena de orgullo.

Queremos agradecerles no solo por su visita, sino también por la noble labor que realizan día a día como médicos. 🙏 Que Dios les siga brindando fortaleza para continuar con su invaluable trabajo. ¡Gracias por compartir este momento con nosotros! 🙌✨