海产度假屋 Kukup Hai Chan Resort

26/10/2023

29/11/2022

28/11/2022

13/10/2022

㊙️ 香辣蒜蓉油燜大蝦,真的好吃到湯汁都不剩
愛吃辣的朋友一定要試下這個做法,百吃不膩,超級入
味,一上桌就秒光

✨食材:大蝦、蔥薑蒜、小米辣;

🍳做法:
1料汁:一勺生抽,半勺老抽、料酒、陳醋、蠔油、番茄醬,少許鹽和水;
2蝦剪須開背,撒一點點澱粉,油熱下大蝦炸,炸製金黃,途中用鍋鏟壓下頭,會出蝦油,炸好蝦扒拉一邊,放蒜末和辣椒炒香,再和蝦炒勻,倒入料汁,燜五分鐘,最後撒蔥花即可

13/10/2022

終於吃上了，原來網友給的配方是真的！ ！我今天才知道西蘭花還可以這樣吃

做道這個香酥大蝦，絕對是最先搶光的，真的好好吃！ ！

食材：大蝦500g, 雞蛋2個， 西蘭花碎適量

：做法

買回來的新鮮大蝦，剝掉蝦殼，開背去蝦線，加一勺料酒一勺生抽半勺蠔油少許鹽和胡椒粉，抓勻醃製20分鐘好入味

碗中打入2個雞蛋，少許西蘭花碎，2大勺玉米澱粉，攪拌均勻，最後加一勺食用油攪勻（又酥又脆的關鍵）

鍋中倒入寬油，六成油溫下鍋炸，用中小火慢炸2/3分鐘，炸至金黃酥脆即可

這樣做的大蝦又香又酥又脆，安排上，孩子們肯定喜歡吃（喜歡吃辣的可以撒點辣椒粉或椒鹽）

13/10/2022

巨巨巨好吃！這個做法我怎麼沒早點發現！
爆炒香辣魷魚🦑真的好好吃
又香又辣，Q彈爽口！好吃到停不下來！
醬汁濃郁拌米飯🍚可以吃三碗哈哈哈，真的好香

做法簡單，大家快試試呀！ ！
🌶️食材：魷魚、小米辣、蒜末、洋蔥、青紅椒、芹菜、蔥薑

👉魷魚處理乾淨，手撕面膜（不然會很腥）切花刀即可

08/10/2022

07/10/2022

07/10/2022

07/10/2022

07/10/2022