03/11/2024
Echt een 9+ beleving!
Bij Branches Restaurant in New Castle upon Tyne draait alles om de beleving. Zó leuk om te ervaren dat er aandacht wordt besteed aan de kleinste dingen.
Nikos Sachpaloglou en zijn collega's maakte er een feestje van! Een cocktail die met een glazen cloche werd gepresenteerd met een citrus aroma, een gin 'n tonic met een gekartelde sinaasappelschil, nog een cocktail met een ballonnetje erop, bijzonder mooie shakers uit Mexico volgens mij (heb ik dat goed onthouden Nikos?).
Naast de presentatie van de drankjes, was ook het diner een bijzondere beleving. Good food! Presentatie op en top en dan ook nog het dried ice voor de sweets. Echt genoten.
Wil jij ook die 9+ beleving voor jouw gasten? Zorg dan dat je een 9+ beleving creëert voor jouw teamleden. Hoe? Daar help ik je graag bij.
En wil jij ook die bijzondere creaties presenteren, kijk dan op Flavour Blaster of vraag Nikos om tips en ideeën:). Hij weet er alles van!