29/03/2023
๐
๐ ๐ก๐๐๐จ๐ช๐ฉ๐๐๐๐ง
๐ช๐ข๐๐ฆ๐ง๐ญ๐ณ
Na tien jaar met veel liefde Strandhuys De Vrijbuyter en zes jaar de Groese Duintjes in Groede te exploiteren, kwam er een kans voorbij die ze niet konden laten schieten: overname van strandpaviljoen De Strandganger in Nieuwvliet.
Marijn en Ruben: "Sinds 17 februari hangt de nieuwe naam aan de gevel en zijn we open. De naam is stoer en pakkend. 'Woest' verwijst naar de zee en 17 naar de duinovergang. Het interieur en de kleuren groen, bruin, zwart en roest passen perfect bij de naam. Op de muur heeft Raphael Vanderhaegen, een โlocal heroโ, een toffe muurschildering van vijf meter hoog gemaakt."
๐ฃ๐ฎ๐๐๐ถ๐ฒ ๐๐ผ๐ผ๐ฟ ๐น๐ผ๐ธ๐ฎ๐ฎ๐น
De passie van Marijn en Ruben ligt bij het gasten naar hun zin maken. Hier is er tijd om te zitten en rust te pakken. Persoonlijke service staat hoog in het vaandel bij Woest 17 en er wordt zo veel mogelijk gewerkt met Zeeuwse producten en leveranciers. Lokaal gemaakt brood met Zeeuws zeewater, Zeeuwse kroketten, Zeeuwse sappen en ga zo maar door. Ook aan de interieurbouw is vooral gewerkt door lokale bedrijven. Marijn en Ruben zijn trots op de regio! Dat zien wij natuurlijk graag ๐.
๐ ๐ฎ๐ฟ๐ถ๐ท๐ป ๐ฒ๐ป ๐ฅ๐๐ฏ๐ฒ๐ป
"We staan beiden โaan de voorkantโ en werken keihard mee in de zaak. De teams van de Strandganger, Groese Duintjes en de Vrijbuyter zijn samengevoegd tot รฉรฉn team, alles is goed geregeld voor het seizoen. Al zouden we heel blij zijn met een paar runners voor het terras", zegt Marijn lachend. Het koppel zit vol ideeรซn, maar wil eerst eens het seizoen draaien. Ruben: "In Groede waren we onder andere bekend om onze cocktailavonden, dus dat moet er eigenlijk wel van komen deze zomer."
De droom van Marijn was om een strandpaviljoen te runnen, gericht op de lokale inwoners en af en toe een bandje. Voor elk wat wils. Dat komt helemaal goed daar bij WOEST17!
Nieuwvliet
