Verzorgde gezinsvakantie Italie

24/02/2016

Verzorgde gezinsvakantie Italie

18/12/2015

Gisteravond heb ik mijn vertrouwde bereiding van Parmigiana di melanzane opzij geschoven voor die van de chef van het Italiaanse restaurant Jammo Já. En oh! Wat heerlijk!

De aankomende tijd gaan we overigens toch smullen want er valt heel wat uit te proberen voor het cadeautje dat je op mijn website zal vinden begin 2016.

17/12/2015

Bestel Italiaanse Delicatessen Online | DiGusti Italian Quality Products

Geniet met kerst van een heerlijke échte Italiaanse kersttraditie. De panettone!

Gemaakt door DiGusti en met een waarde van € 19,95.
Deel dit bericht, schrijf je in voor de nieuwsbrief van DiGusti en WIN die panettone!
www.digusti.nl

16/12/2015

Buon Natale!

Het is bijna kerst! Ook in Italië. ;)

Buon Natale! Een heerlijke maand december. Volop genieten van de kerstmarkten en feestdagen en dan met name van Kerst. De lichtjes, de sfeer, het eten, gezellig samenzijn, de magie die er hangt. Een en al feest als je het mij vraagt. Al hoop ik stiekem al...

15/12/2015

Het ziet er vandaag uit als een mooie herfstdag ergens in oktober. En zo voelt het ook, want de winterjas zit eigenlijk net te warm.

En toch is het al 15 december en is het boekingsseizoen voor de zomer van 2016 in volle gang!
Sterker nog.. Bij sommige accommodaties is er in de geliefde vakantiemaanden juli en augustus (de Italianen gaan ook massaal op vakantie en de meesten blijven in eigen land) al geen plek meer.

Mocht jij dus ook in een van die maanden je vakantie willen vieren in Italië, wacht dan niet te lang met boeken.

15/12/2015

Hoe ziet jouw kerstboom eruit dit jaar? Traditioneel of anders dan anders?
Vanochtend heb ik de eerste versieringen in huis aangebracht en nu rest mij nog het "echte" boompje te versieren. Want die moest er dit jaar toch écht wel komen volgens onze oudste.

Deze week las ik een artikel over Italiaanse kerstballen..! In de Italië inspiratie en mijn blog die eind deze week uitkomen, lees je er meer over. En natuurlijk ook over de Italiaanse kerstlekkernij panettone en andere Italiaanse tradities met Kerst.

En..

Er komt een leuke win actie aan!

13/12/2015

Een plekje naast een keizer in de krant is toch wel heel bijzonder!
Il Giornale is uit! En ik sta erin!

12/12/2015

Ik ontmoette afgelopen week mijn eerste Particolare klant! Hoewel dat natuurlijk al heel bijzonder en speciaal voelde, kreeg ik het helemaal warm van blijdschap toen hij aangaf dat mijn doel met Particolare vakanties perfect omschrijft naar waar hij naar op zoek was. Geweldig!

09/12/2015

De vuurtorens van Italië

De nieuwste blog van Particolare vakanties lees je nu op de website.

Even terug naar de zomer van 2001 ging ik toen ik afgelopen 3 december las dat de Etna een uitbarsting had gehad. Ik herinner het me nog als de dag van gister. Veertien jaar was ik toen. Na een lange reis met de auto reden we dan eindelijk de boot af...

07/12/2015

Afgelopen weekend was Little Italy in Amsterdam en gister was ik erbij met Annemarie van praktijk Buon Appetito!
Na even toerist in eigen land uit te hebben gehangen (P&R Amsterdam Arena verkennen, juiste metro opsporen en stadswandeling door Amsterdam met Google Maps terwijl de Posthoornkerk op steenworp afstand ligt van Amsterdam centraal), kwamen we bij de schitterende kerk waar Little Italy werd gehouden.
Mooie stands en producten, enthousiaste standhouders en vooral veel Italiëliefhebbers!
Om 12:00 uur startte een interessante workshop over olijfolie waardoor we nu weten welke olijfolie wel of niet te kopen en hoe we de juiste op geur en smaak kunnen herkennen. Binnenkort een aantal tips hierover.

Het was weer een mooi Italië festijn!

05/12/2015

Bijzonder

Wil jij genieten van een fantastische Wine & Food reis voor culi’s in Umbrië?

Namens een van mijn geweldige partners in Italië mag ik een fantastische culinaire reis aanbieden in Umbrië van 1 juni t/m 7 juni 2016. Wine & Foodreis voor culi's in Umbrië In samenwerking met Joop Zwiep organiseert Adje dit voorjaar een culinaire...

05/12/2015

Home - Particolare

Kom je even kijken?

www.particolarevakanties.nl

Droom jij van een bijzondere en complete gezinsvakantie in Italië? Jouw bijzondere, persoonlijke en complete vakantie in Italië met je gezin is dichterbij dan je denkt.

02/12/2015

Over 3 dagen is de website van Particolare vakanties online te vinden!
Ik ga natuurlijk niet nu al alle ins en outs delen maar deze foto van mijn broer is een van de authentieke foto's die op mijn website te vinden zullen zijn!
Een aantal jaar geleden gemaakt in (kite)surfparadijs Porto Pollo op Sardinië.

01/12/2015

HuffPost Italia

Als je even wil lachen, bekijk dan dit filmpje. De Italiaanse dialecten van Noord tot Zuid in 2 minuten

Dalla Valle d'Aosta alla Sardegna: tutti i dialetti d'Italia in due minuti

30/11/2015

Wist je dat op het Toscaanse gevangeniseiland Gorgona een topwijn wordt geproduceerd door de gedetineerden? Deze wijn, de Gorgona, wordt gemaakt voor het gerenommeerde wijnhuis Marchesi de'Frescobaldi en geschonken in toprestaurants op het vaste land.
Het idee om de gedetineerden wijn te laten produceren komt van de directrice van de gevangenis Maria Grazie Giampiccolo. Zij wil hen graag de kans bieden om een mooi vak te leren.
Het etiket op de fles van de Gorgona is gesigneerd door Andrea Bocelli en er is zelfs een speciaal gerecht ontwikkeld door Annie Féolde, de driesterrenchef van Pichiorri in Firenze.
Deze bijzondere wijn kost wel wat want de prijs bedraagt € 50 per fles.

29/11/2015

Actie, snelle auto's en een heldhaftige man in de schitterende straten van Rome. Ik was toch wel erg benieuwd geworden naar de nieuwste James Bond film "Spectre" en dus gisteravond geweest.
De scenes in Rome waren het mooist natuurlijk!

27/11/2015

Het allermooiste Italiaanse woord vind ik, Particolare. Bijzonder. Wat een verrassing. ;)

Welk Italiaans woord vind jij het mooist?

25/11/2015

Particolare vakanties staat in de edities van Il Giornale in december, februari en mei.

24/11/2015

De eerste sneeuwvlokjes van dit jaar in Lent zag ik vanochtend dwarrelen. Daarna werden het dikke regendruppels .. En koud dat het was! Ik ben niet zo van de kou..

Alhoewel.. Die kou en die sneeuwvlokjes, ook al bleef er niets van liggen, deden me wel wegdromen over wintersport.
Want dan vind kou wel heerlijk. Het liefst in combinatie met wat zon dan.

Ik heb een aantal tips voor je.
Skigebieden in Italië waar je gerust met je gezin naar toe kunt gaan om eens flink te gaan genieten. Van elkaar, van de wintersport en van de Italiaanse winterzon.

-Val Gardena (tussen 1236 en 2518 meter)
Val Gardena is een vallei in Südtirol die vooral bekend is door de Sella Ronda, de wereldberoemde dagtocht waarbij je rondom het Sella massief skiet. Naast de Sella Ronda heeft Val Gardena prachtige skigebieden, heerlijk eten en een schitterend landschap. Doordat de pistes rondom het Sella massief nooit echt moeilijk worden is dit gebied ook erg geschikt voor beginners en kinderen.

-Madonna di Campiglio (tussen 1522 en 2580 meter)
Dit authentieke bergdorp bevindt zich in de provincie Trentino en heeft een klein en overzichtelijk skigebied waardoor het dus ook erg geschikt is voor gezinnen met kinderen.

-Courmayeur (tussen 1000 en 3000 meter)
Het sfeervolle Courmayeur ligt dicht bij de Zwitserse en Franse grens in Val d’Aosta en is erg geschikt voor gezinnen met kinderen of grotere groepen. Zeker ook een bezoekje waard in het voorjaar vanwege de sneeuwzekerheid in combinatie met de heerlijk warme lentezon.

-Breuil-Cervinia (tussen 1524 en 3480 meter)
Dit skigebied staat bekend om de flauwe, brede en kilometerslange hellingen waardoor de meeste pistes eigenlijk als ''blauw'' kunnen worden gemarkeerd. Als ervaren skiër moet je hier wel van houden, maar voor gezinnen is het ideaal. Zeker ook omdat de pistes heel veilig zijn en alles goed staat aangegeven.

23/11/2015

Wat is jouw favoriete bestemming in Italië?

19/11/2015

Al weken ben ik druk bezig met het zoeken van de mooiste en meest bijzondere accommodaties en activiteiten in Italië, het leggen van nieuwe contacten met mensen in Nederland en Italië, die net als ik een grote liefde én passie hebben voor alles wat met het land te maken heeft, om Particolare nog bijzonderder te maken en natuurlijk met mijn gloednieuwe website.

Van dit alles raak ik nog enthousiaster dan dat ik al was, want wat ga ik samenwerken met lieve, behulpzame en vooral bijzondere mensen en bedrijven.

Nog eventjes.., want per 5 december 2015 gaat het Particolare avontuur écht van start.

17/11/2015

''Italiaans eten, beter is er niet.'' Dat zegt Antonio Carluccio, de 78-jarige koning van de Italiaanse kookkunst, in de Allerhande van deze maand waarin hij ook een recept cadeau doet. Hieronder vindt je zijn interessante uitspraken.

14/11/2015

Budino al cioccolato con amaretti - Buon Appetito

Het Chocolade festival in Perugia vond afgelopen oktober plaats. Om het te bezoeken zal je dus weer een jaar moeten wachten. Niet getreurd.. van dit artikel over chocolade én het recept voor Budino al cioccolato con amaretti word je echt blij.

Chocolade Festival en een Chocolade toetje. Elk jaar wordt er in Perugia, de hoofdstad van de regio Umbrië een chocolade festival gehouden.

12/11/2015

Natura, cuccioli e tanto divertimento - Città della Domenica

Verblijf je met je gezin in Umbrië? Dan is een bezoek aan ''Citta della Domenica'' ongetwijfeld een onvergetelijke ervaring voor je kinderen.

In het park van meer dan 45 hectare groot is van alles te beleven. Van wilde dieren tot speelattributen en educatieve spellen, voor kleine en grotere kinderen. Heerlijk toch om je kinderen zo te zien genieten.
De website is in het Italiaans, maar de foto's spreken voor zich. Wil je graag een vertaling van de informatie, stel je vraag hier dan gerust.
http://www.cittadelladomenica.it/

09/11/2015

Mooi Italiaans gezegde: ''Eet goed, lach veel, geef veel liefde.''

06/11/2015

Gister kreeg ik een berichtje van Silvia van La Ghiandaia met een prachtige foto van de olijvenoogst. Het mooie weer spat van de foto's af. Genieten zeg. Wat zou ik graag een kijkje gaan nemen..
Silvia herinnerde me aan ''L'estate di San Martino''.

L'estate di San Martino is de naam die wordt gegeven aan de mogelijke periode van mooi weer en relatief hoge temperaturen na de eerste vorst in de herfst.
Dit fenomeen wordt op het noordelijk halfrond (bij ons dus) begin november waargenomen.

Niet toevallig natuurlijk dat de viering van San Martino op 11 november plaatsvindt.

Vroeger werden gedurende San Martino de jaarlijkse agrarische contracten vernieuwd. Deze traditie wordt nog steeds gevierd met het proeven van de nieuwe wijn. Vaak gecombineerd met de eerste kastanjes.

Overigens kun je momenteel de eerste kastanjes bijna op iedere hoek van de straat proeven in Italië, waar ze worden verkocht na geroosterd te zijn op grote barbecues.

05/11/2015

Heb jij wel eens in een "podere" gelogeerd en vraag je je nog steeds af wat de betekenis daarvan eigenlijk is?
Hieronder een lijstje met Italiaanse termen voor logeeradressen én de betekenissen.

Albergo: dit is het Italiaanse woord voor hotel maar de meeste alberghi (meervoud) zijn kleiner en bieden een persoonlijkere service. De aanduiding Hotel wordt vaker gebruikt bij grotere hotels.

Agriturismo: een boerderij (vaak met B&B) waar daadwerkelijk nog productie is. Tegenwoordig vaak van bijvoorbeeld olijfolie of wijn.

Azienda: een boerenbedrijf.

Casa: een huis.

Cà: in het Venetiaanse dialect betekent dit huis en komt in die streek ook veelvuldig voor.

Villa: misschien vanzelfsprekend maar ik zet hem er toch bij. Villa.

Locanda: de letterlijke betekenis is herberg, maar soms wordt deze aanduiding ook gebruikt voor een restaurant.

Relais: ook hiervan is de betekenis herberg. Relais is overgenomen uit het Frans, maar wordt regelmatig gebruikt in Italië.

Country House: ook dit is een landelijk gelegen vakantie accommodatie.

Residenza: een groot huis met individuele gastenkamers.

Tenuta: een boerderij of landgoed.

Podere: een boerderij of landgoed.

Palazzo: de letterlijke vertaling is paleis maar kan ook een herenhuis aanduiden.

Tegenwoordig zegt de aanduiding van een type logeeradres niets meer over de luxe en de faciliteiten van de accommodatie.
Een Agriturismo of ander landelijk gelegen vakantieadres kan namelijk erg luxe zijn.

04/11/2015

Het was heerlijk in Ligurië. Zoals altijd is een korte break altijd té kort, maar wat hebben we het fijn gehad.
Voor een groot deel natuurlijk dankzij Miriam en haar B&B Natta di Monte Tabor. Wat een geweldige plek!
La Natta di Monte Tabor bevindt zich op een heuvel in het karakteristieke en van oorsprong rijke Celle Ligure, wat goed te zien is aan de mooie villa's en gebouwen die er staan.
Iedere dag serveert Miriam hier overheerlijke zelfgemaakte lekkernijen voor bij het ontbijt zoals een taart met een mengsel van sinaasappel en pure chocolade op onze eerste ochtend, een cake op de tweede ochtend en een taart met een vulling van peer en kaneel op de laatste ochtend. Iedere ochtend hadden we de keuze uit een aantal lekkere jams (ook zelfgemaakt) voor op het witte of bruine brood en ook ontbrak de streek typische focaccia niet.
Met plezier maakt Miriam ook een scrambled egg met bacon voor de liefhebber en zoals ze het zelf noemt is het maken van een cappuccino met een toef van melkschuim haar passie. Want een cappuccino hoort er natuurlijk wel bij op een Italiaanse ochtend.
Vanuit onze suite keken we uit op het zwembad en hadden we een schitterend uitzicht op Celle Ligure zelf. Vanaf alle terrassen heb je overigens een prachtig uitzicht op de zee en de omgeving. Bij helder weer is het zelfs mogelijk om het Franse eiland Corsica te zien liggen.
Natta di Monte Tabor beschikt over 4 vakantiewoningen die zich allen op de begane grond bevinden en allemaal beschikken over een eigen terras met volledige privacy. Ook is er overal airconditioning en verwarming die individueel te bedienen zijn.
La Suite is een eenkamerappartement voor 2 personen, maar er is ruimte genoeg voor een derde en zelfs voor een vierde bed. De suite beschikt over een keuken met een 4-pits gasfornuis en een badkamer met do**he.
La Blu is een appartement met een tweepersoonsbed en een eenpersoonsbed in een aparte, kleine slaapkamer. Daarnaast beschikt het over een badkamer en een keuken in dezelfde ruimte als waar het tweepersoonsbed staat. Je kookt hier elektrisch.
Il Capanno beschikt over een tweepersoonsbed en een vide met daarop nog 2 eenpersoonsbedden. Het is het enige appartement waar een badkamer met bad is. de keuken heeft een elektrisch fornuis.
La Gialla is de kleinste vakantiewoning. Het beschikt over een tweepersoonsbed en over een badkamer. Er is geen keuken.
Het viel me direct op dat Miriam zoveel oog voor details heeft. Alles is tot in de puntjes georganiseerd en in de kasten ontbreekt het aan niets.
Overigens is dat oog voor detail niet heel vreemd want voor dat Miriam haar B&B had, had ze samen met haar man Paolo een woonwinkel in Genova.
Miriam bekommert zich nu om haar gasten en Paolo zorgt ervoor dat het huis, de enorme tuin met olijfbomen en het zwembad er piekfijn uitzien en dat er onder andere verse, zelfgemaakte, olijfolie is. De eerste olijfolie van dit jaar hebben wij trouwens mogen proeven tijdens het heerlijke diner dat Miriam voor ons klaargemaakt had.
Iedere ochtend vertelde we Miriam waar we die dag naar toe wilden gaan en nam zij de tijd ons te vertellen wat we dan het beste konden bezichtigen. Bijzondere plekjes met een verhaal, waar je als toerist minder snel komt als je je aan de reisgids houdt.
Wat we precies hebben gedaan deze 4 dagen en wie een goede vriend van de, in Italië beroemde, buurman is van Miriam post ik binnenkort in een blog.

04/11/2015

Italië Evenement, Smaak en Stijl

Omdat Italië ook in de winter zoveel moois te bieden heeft, kunnen we in november en december gaan genieten van Italië op de volgende evenementen.
14 en 15 november 2015 vindt het Italië Evenement Sapori d’Inverno plaats in de Expo in Houten.
We kennen het Italië evenement natuurlijk al want jaarlijks vindt de zomereditie plaats bij Kasteel Haarzuilens. Nu overdekt en lekker warm genieten van het winterse Italië.

Meer informatie:
https://www.facebook.com/italieevenement
http://italieevenement.nl/

Op 4, 5 en 6 december 2015 organiseert De Smaak van Italië in Amsterdam de ''Little Italy'' kerstfair. Het evenement wordt gehouden in de prachtige Posthoornkerk in Amsterdam en hier doe je inspiratie op voor sfeervolle feestdagen in Italiaanse stijl.

Meer informatie:
https://www.facebook.com/smaakvanitalie?fref=ts
http://desmaakvanitalie.nl/littleitaly.html

24, 25 en 26 mei 2019 ligt Italië om de hoek tijdens het Italië Evenement bij Kasteel de Haar!
Voor meer info: http://www.italieevenement.nl

04/11/2015

Leuk nieuws!
Pinokkio wordt het nieuwe sprookje in de Efteling!
Enige tijd geleden ging de musical over Pinokkio in de Efteling al in première, maar in het voorjaar van 2016 zal het sprookje ook te bewonderen zijn in het sprookjesbos! Een klein beetje Italië in de Efteling dus!
Dat deed me denken aan het Parco di Pinocchio in het Toscaanse plaatsje Collodi (op een half uurtje rijden van Lucca) dat in de jaren 60 geopend is als eerbetoon aan de schrijver van het sprookje.
Overigens is het geen pretpark maar een natuurpark met activiteiten die kinderen ''zouden moeten aanzetten tot creatieve kunstnijverheid''. Het naastgelegen museum met bibliotheek vertelt het echte verhaal van Pinokkio. Een leuk uitje dus voor je hele gezin!

04/11/2015

Zodra ik weer voet gezet heb op Nederlandse bodem, mis ik Italië. Ik mis de mensen, de cultuur, het landschap, maar ook de Italiaanse ontbijtjes in leuke barretjes in steegjes achteraf of juist in een grotere straat in het centrum van een stad waar het leven alweer volop aan de gang is.
Probeer dat eens uit als je in Italië bent! Schiet een barretje in, drink een caffè (espresso) of cappuccino,je kinderen een succo di frutta en geniet van een cornetto, brioche of iets wat streekgerelateerd is. Zoals bijvoorbeeld in Rome de Maritozzo con panna (zoet broodje met slagroom die je samen met een cappuccino gebruikt). En begin je dag écht heerlijk Italiaans!

Buona giornata!

04/11/2015

Verzorgde gezinsvakantie Italie's cover photo

04/11/2015

Sinds ik zelf een gezin heb waarin mijn man en ik beiden werken, merk ik hoe belangrijk de momenten zijn waarop je ongestoord van elkaar kunt genieten. Zo’n moment is voor ons bijvoorbeeld een vakantie. Een vakantie helemaal volgens onze wensen. Een persoonlijke, bijzondere vakantie op een authentieke plaats in Italië die we nooit meer willen vergeten!
Daarom richt ik me met ‘Particolare’, wat bijzonder betekent, op gezinnen die willen genieten van een bijzondere, persoonlijke en complete vakantie in Italië, geheel volgens eigen wensen maar zonder dit zelf te hoeven organiseren!
Mijn missie is om zoveel mogelijk gezinnen te laten genieten van een heerlijke vakantie op de mooiste en meest authentieke plekken in Italië én vooral ook van elkaar!
Afgelopen zomer vierden wij onze vakantie in Toscane, in Lucolena bij Silvia en haar familie!
Maak kennis met ons!

04/11/2015

Wat een voorpret! Vandaag ontving ik het ontwerp van de website van Particolare! Het was een JA, ga hier maar mee door alsjeblieft!
Wat mooi en bijzonder zeg! Sierlijk en met warme, vriendelijke kleuren met een sprankeling! Precies zoals ik Italië zie.

De aankomende tijd ben ik druk bezig met de laatste voorbereidingen voor Particolare om te kunnen gaan genieten van een goede én vooral Bijzondere start. Want dat is de Nederlandse vertaling van Particolare.. Bijzonder!