Buitenhuis Albanera

06/08/2024

Griekse kookworkshop in Buitenhuis AlbaNera. Wordt hier de basis gelegd voor de catering van een Grieks diner?

03/08/2024

Vorig weekend Nederland, midweek uit Duitsland en dit weekend Belgisch. AlbaNera internationaal.

28/06/2024

Na twee jaar komt chef Federico weer terug naar Nederland voor een tweetal bijzondere kookworkshops. Maak van je feestelijke kerstdiner een Italiaans hoogtepunt. Meld je gauw aan. De plaatsen zijn beperkt.

13/06/2024

10 jaar geleden op de kop af zaten we in de loungehoek van AlbaNera.

Nog even een kopje koffie voor onze eerste gasten aan zouden komen. Wat vonden we het spannend. Die dag werd overigens ook onvergetelijk door de 5-1 overwinning op Spanje. We gaan die dag nooit meer vergeten.
Inmiddels zijn we zo'n 20.000 gasten en 40.000 overnachtingen verder. 8 Gouden Zoover awards en een verkiezing tot populairste vakantiehuis van Nederland. We hebben gasten mogen ontvangen vanuit alle provincies van heel Nederland. Maar ook uit België, Duitsland en vrijwel elk Europees land en zelfs ver daarbuiten.

Er zijn heel veel herinneringen gemaakt in ons huis en zelf hebben we heel mooie momenten mogen beleven. We zijn nog elke dag superblij dat we deze stap gezet hebben. Op naar de volgende 10 jaar.

28/03/2024

In en rondom Buitenhuis AlbaNera is er van alles te beleven. We horen vaak dat groepen tijd te kort komen om alles te doen.

Maar in de gemeente Nederweert zijn er ook tal van activiteiten die de moeite meer dan waard zijn om te doen en te bekijken. Toeristisch Nederweert heeft dat nu allemaal samengepakt in een overzichtelijke kaart waar je door middel van het scannen van QR-codes heel gemaakt door onze mooie gemeente surft. Deze kaarten liggen in onze accommodaties of je gaat naar https://www.nederweert.nl/toerisme-en-recreatie.

Welkom in de gemeente Nederweert.

26/02/2024

We hebben weer een paar leuke details aan onze bios toegevoegd.

We hadden natuurlijk al de poster en de voorwerpen uit de Star Wars films en ook nog een aantal andere filmposters hangen. Maar ook bij die posters hebben we nu nog een leuke filmprop toegevoegd. De belangrijkste toverstaf, "de Elderwand", uit de Harry Potter films. "Sting", het zwaard van Frodo uit de Lord of the Rings trilogy en de beroemde almanak uit de Back to the Future films.

Omgeven door dit soort highlights uit de bioscoopgeschiedenis wordt een uurtje AlbaNera bios echt een uitje. Wingardium Leviosa. (voor de Harry Potter-fans)

19/01/2024

We zagen 'm natuurlijk een tijdje geleden al aankomen. Maar nu is het dan weer officieel. Ook voor 2023 hebben we weer een gouden Zoover award in the pocket.

De award hadden we natuurlijk al vele malen behaald. Maar het cijfer daar zijn we dit jaar natuurlijk wel heel erg trots op. Deze oorkonde hangen we met trots het hele jaar in ons huis.

Een 9,9 vasthouden is natuurlijk niet gemakkelijk. Maar we gaan er alles aan doen om er weer mooie dagen van te maken voor onze gasten. Daar gaan we voor.

01/01/2024

We durfden het niet eerder te laten zien. Er zou zomaar nog een mindere review bij kunnen komen.

Maar nu kan er niets meer mis gaan. We hebben het jaar 2023 af kunnen sluiten met een score op Zoover van 9,9. Zo hoog we nog nooit een jaar af kunnen sluiten. Geweldig natuurlijk.

Nog een paar weken wachten en dan horen we of we ook over het jaar 2023 een gouden Zoover award hebben behaald. Maar dit geeft wel veel vertrouwen.

25/12/2023

We wensen iedereen heel fijne feestdagen en een heel mooi 2024.

Komend jaar vieren we ons 10 jarig jubileum. Een hele mijlpaal. 10 jaar geleden hadden we niet durven dromen dat we hier bij ons eerste jubileum zouden staan. We gaan dit jaar op verschillende manieren aandacht besteden aan deze gebeurtenis. Om te beginnen binnenkort met onze nieuwe website.

Wij gaan er weer alles aan doen om onze gasten een mooie tijd in ons huis te bezorgen. Dat zijn komend jaar weer heel veel bekende gezichten. Maar ook veel nieuwe gasten. We hebben er weer zin in.

20/09/2023

Naast de jubileumfamilie die al voor de 10e keer deze zomer in AlbaNera is geweest, hebben we nog een andere familie al veelvuldig mogen ontvangen.

Elk jaar vieren ze hun familieweekend met een thema en dit jaar was dat "camping kitsch". Zoals je kunt zien gaat de hele familie er dan vol voor en je merkt tijdens elk weekend dat ze altijd met volle teugen genieten van hun samenzijn.

Voor ons is het dan ook mooi om achteraf in het gastenboek te lezen dat ze AlbaNera al een beetje als thuis beschouwen. Tot 2024 dan weer.

07/09/2023

Naast de kleuren zwart en wit vonden we al gauw dat we nog een derde, warme kleur nodig hadden in onze accommodatie. We kozen daar toen paars voor.

Als het leliegras, dat voor onze ingang staat, in augustus en september in volle bloei staat, komt die kleur bij ons vol tot z´n recht. Dat geeft al direct een mooi welkomstgevoel. Alsof de bloemen bij aankomst al roepen dat je een paar mooie dagen gaat krijgen bij AlbaNera.

Komend weekend krijgen we zonovergoten dagen. Je hoort het de bloemen al zeggen.

28/07/2023

We hebben een 10-jarig jubileum gevierd.

Niet van Buitenhuis AlbaNera, dat staat pas voor volgend jaar gepland. Nee, van een familie die al voor de tiende keer een weekend hier komt verblijven. Zij waren de allereerste bezichtiging. De tweede groep die in ons huis was en ze zijn ook tijdens de corona jaren telkens net mogen komen.

AlbaNera is natuurlijk helemaal niets zonder gasten. En dat we dan een familie hier al voor de tiende keer mogen ontvangen. Daar zijn we dan wel heel erg trots op.

29/05/2023

Met een vakantiehuis voor groepen tot 36 personen kan het bij ons vaak een hele drukte zijn.

Hoe lekker is het dan om je even terug te trekken in onze wellness-ruimte en je daar eens heerlijk te laten trakteren op een ontspannende massage. Vijf dames hadden dit onlangs bij ons aangevraagd en wij hebben daar Ingeborg Sonnemans van Olijf massagetherapie aan gekoppeld. En ze vonden het heerlijk.

Ook zin om tijdens een verblijf bij ons even heerlijk te ontspannen? Vraag dan bij ons naar de mogelijkheden. Ingeborg komt graag nog een keer terug.

04/05/2023

We hebben er lang op moeten wachten, maar laat de zon nu maar schijnen.

Vanaf januari hebben we zonnepanelen en hebben we ook direct een dubbele laadpaal voor elektrische auto's laten plaatsen. Steeds meer gasten bezochten AlbaNera met een elektrische auto en zij kunnen nu hun auto voltanken met zonne-energie.

Laat die zonnige zomer maar komen.

05/04/2023

Afgelopen weekend waren we zelf met onze vriendengroep naar een groeps-accommodatie. (Altijd leuk om eens bij iemand anders in de keuken te kijken).

Toen ik even informeerde bij de familie die bij ons in het huis verbleef hoe alles verliep, en of ze zich een beetje amuseerden, kreeg ik deze foto terug. Nou en of, dat ze zich amuseerden, kreeg ik als antwoord. Dat is toch wel fijn om te horen van een familie die al voor de zevende keer in ons huis was.

En dan was het ook nog eens tijdens een van de meest regenachtige weekenden van het jaar. Ons café heeft z'n waarde weer bewezen.

03/03/2023

Altijd al eens binnen willen kijken, maar is dat er nog nooit van gekomen?

Nu is het via Google ook mogelijk om door ons huis te wandelen en eens binnen rond te kijken. Klik op de volgende link: http://bit.ly/3xIO382 en je wandelt zo door ons huis, de recreatieruimte en de bioscoop. Net echt.

Maar wil je echt de ervaring beleven van een verblijf bij Buitenhuis AlbaNera? Dan rest er toch niets anders dan eens een keer bij ons een weekend of een midweek te reserveren. Wij gaan er dan in ieder geval alles aan doen om er een mooie tijd van te maken.

08/02/2023

Na de fantastische Italiaanse dagen in november, de sfeervolle tijd van december en de drukke januari-dagen van carnaval, is het nu weer tijd om van ons te laten horen.

En hoe kunnen we het jaar weer beter beginnen, dan met de aankondiging van ... tadaaa. Weer een gouden Zoover award. Elk jaar toch weer fijn om die in de pocket te hebben. Alvast een mooi zonnestraaltje in deze aanloop naar de lente.

Dit jaar gaan we weer volop aan de slag om weer diezelfde service en beleving te bieden.

23/11/2022

Deze foto plaats ik toch telkens weer zo graag.

Het betekend namelijk dat we weer een heel jaar vooruit helemaal vol zitten in de weekenden. Tot aan het laatste weekend van november weten we nu al dat we weer vele families en vriendengroepen in ons huis mogen ontvangen.

Drie weekenden zijn er op dit moment nog vrij in 2023. Wie wil er nog een weekendje komen volgend jaar?

18/11/2022

Wat hebben we mogen genieten van mooie avonden.

Samen met Vincent en Osvaldo van Triptoscana en chef kok Federico gingen we het avontuur aan om een beetje Toscane naar Nederland te halen. En we hoopten een beetje ons enthousiasme over onze kookreis in het voorjaar over te brengen.

Na twee heerlijke menus mogen we concluderen dat dat gelukt is. Blijft over het nagenieten. En dat blijft nog wel even.

17/11/2022

13/11/2022

Het landschap kunnen we niet naar Nederland halen, maar de chef-kok wel.

Morgen begint onze midweek waarin chef-kok Federico uit Toscane in ons huis een diner en een workshop gaat verzorgen. We hebben er ongelooflijk veel zin in en aan de reacties te merken, alle deelnemers ook. Federico heeft ons het menu gedeeld en daar staan de heerlijkste creaties bij.

Morgen de laatste voorbereidingen en dan kunnen onze Italiaanse dagen beginnen.

06/10/2022

Twee geweldige Italiaanse avonden. Een culinaire belevenis met interessante gasten aan een lange tafel. Buitenhuis AlbaNera en Triptoscana organiseren deze Italiaanse avonden. Speciaal voor deze...

23/09/2022

De zomer verlaat ons land, maar wij halen de zon gewoon weer terug.

Ons tripje naar Italië voor onze kookreis krijgt een prachtig vervolg. In de week van 14 november komt chefkok Federico naar Buitenhuis AlbaNera om een social diner en een kookworkshop te geven. De heerlijke smaken en geuren van Toscane zullen twee avonden ons huis vullen. De plaatsen zijn natuurlijk beperkt. Dus hou onze posts in de gaten.

Dus zet alvast maar een kruisje door 16 en 17 november. Dit wil je niet missen. Wij houden jullie de komende tijd op de hoogte van de bijzonderheden.

26/08/2022

Deze week weer een kleine mijlpaal behaald.

Op Zoover, toch de meest bekeken review site op vakantiegebied, hebben we de 300 reviews bereikt. 300 mensen/groepen die hun mening geven over een verblijf in ons huis. Af en toe kijk je ze nog wel eens terug. Dat is voor ons ook weer een beetje herinneringen ophalen.

Inmiddels zijn dat dus 30 pagina's herinneringen op Zoover. Superblij mee.

15/07/2022

We vertellen vaker dat we veel terugkerende groepen in ons huis mogen ontvangen. Nu hebben we weken achter elkaar groepen die al vier keer of meer in ons huis hun verblijf hebben gehad.

Vorige week mochten we een familie voor de zesde keer ontvangen. Vandaag een vriendengroep die na de eerste drie jaren van ons weer terug komt om hun weekend jubileum te vieren. Volgende week onze koplopers met negen opeenvolgende weekenden.

Zojuist heb ik de gasten van dit weekend mogen ontvangen. Eerste opmerking na 6 jaar afwezigheid. "Dit voelt als thuiskomen". Geweldig.

17/06/2022

Deze week mochten we voor een zakelijk verblijf weer een kookworkshop verzorgen.

Op onze OFYR ging Anita en Robin aan de slag om samen met onze gasten een heerlijk vier-gangen diner te creëren. Gevulde tomaten en champignons en een groentespiesje als aperitief. Gamba's in een pernod saus als tussen gerechtje. Zalm, gegaard op een cederhouten plank, gecombineerd met courgette-spaghetti en als afsluiting heerlijk ijs met op de OFYR gebakken fruit.

En als dat fruit dan afgeblust wordt met Licor 43 zorgt dat niet alleen voor een prachtig plaatje maar is dat ook de afsluiting van een heerlijke kook avond.

04/06/2022

Wat hebben we de afgelopen dagen een ongelooflijke ervaring mee mogen maken.

We zijn zojuist terug van een kookreis in Toscane waar we op een fantastische plek, vier dagen kookworkshops hebben mogen volgen van de Toscaanse chefkok Federico. Wat hebben we enorm veel geleerd. Niet alleen over de Toscaanse keuken. Maar ook over het koken met pure ingrediënten, koken met passie en koken met oog voor de natuur. Compleet van A tot Z op een geweldige manier geregeld door Vincent en Osvaldo van Triptoscana. Heel erg bedankt nogmaals.

Vandaag direct aan de slag met een Italiaans drie gangen menu. De eerste geleerde technieken worden direct in de praktijk gebracht.

20/05/2022

Buitenhuis AlbaNera is al redelijk goed bekend als vakantiewoning. En ook voor het verzorgen van vergaderdagen en zakelijke bijeenkomsten met overnachtingen weet men ons goed te vinden.

Een vrij nieuwe activiteit, die we inmiddels toch al wel een aantal keer hebben mogen organiseren, is het verzorgen van personeelsdagen. Compleet verzorgd met activiteit en catering kunnen wij samen met u een mooie dag vorm geven.

Neem eens contact op om de mogelijkheden te bespreken.

29/04/2022

Vorige keer vertelden we dat we pizzameel van de Ospelse molen De Korenbloem gebruikten.

Maar ook voor onze OFYR maken we gebruik van lokale leveranciers. Zo krijgen we onze sateetjes van de plaatselijke slager Koos Vaes en krijgen we ook oesterzwamburgers van kweker Verkooijen, hier vlak om de hoek.

Lokaal mag dan wel beter zijn voor het milieu. Het is ook gewoon kwalitatief erg goed en heel erg lekker.

15/04/2022

Echt pizzameel komt uit Italië. Dat dachten wij dus ook al jaren.

Maar wat blijkt. Onze Ospelse windmolen "De Korenbloem" maakt ook kwaliteitsmeel voor de hoogste kwaliteit pizza's. Voordat we gingen bakken voor Buitenhuis AlbaNera, moesten we natuurlijk eerst zelf proeven. Geen straf uiteraard. Nadat wij overtuigd waren gingen we aan de slag voor onze gasten. En de reacties waren unaniem. Geen verschil. Dat wilden we horen.

Elke keer als we nu de molen zien draaien, weten we dat er hard gewerkt word aan de pizza's van AlbaNera.