Villapark Weddermeer

07/08/2024

05/06/2024

23/05/2024

Vrijdag 24 Mei zijn wij i.v.m. een bruiloft de gehele dag besloten🥂

Brasserie & Partyboerderij Weddermeerhoeve

15/05/2024

Voor een 𝗝𝗢𝗘𝗧 (€10) heb jij een 𝒍𝒆𝒌𝒌𝒆𝒓 & 𝒅𝒊𝒌 𝒃𝒆𝒍𝒆𝒈𝒅𝒆 lunch 𝐒𝐓𝐎𝐄𝐓!

𝐋𝐚𝐧𝐝𝐛𝐫𝐨𝐨𝐝 𝐰𝐢𝐭 𝐨𝐟 𝐛𝐫𝐮𝐢𝐧 | 𝐆𝐞𝐤𝐫𝐮𝐢𝐝 𝐯𝐚𝐫𝐤𝐞𝐧𝐬𝐯𝐥𝐞𝐞𝐬 𝐯𝐨𝐥𝐠𝐞𝐧𝐬 𝐞𝐢𝐠𝐞𝐧 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐩𝐭| 𝐒𝐥𝐚 | 𝐔𝐢 | 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐢𝐠𝐧𝐨𝐧 | 𝐊𝐧𝐨𝐟𝐥𝐨𝐨𝐤𝐬𝐚𝐮𝐬

Echt! ….”Om je vingers bij af te slikken!”😋 mmmmm…..

𝗕𝗲𝘀𝘁𝗲𝗹 𝗵𝗲𝗺: “𝐉𝐎𝐄𝐓 𝐒𝐓𝐎𝐄𝐓!”

Gedurende het pinksterweekend vrij/za/zo/ma verkrijgbaar (zolang de voorraad strekt) tijdens de lunch🥪 12.00 - 17.00 en uiteraard hebben wij tal van andere lekkkernijen😋

Brasserie & Partyboerderij Weddermeerhoeve

09/05/2024

RECREATIEMEDEWERKERS

Voor het uitbreiden van ons recreatieteam zijn wij opzoek naar jongens en meisjes v.a. 16 jaar.
Ben jij gedurende zomervakantie beschikbaar?
Vindt je het leuk om activiteiten te organiseren?
Ben je creatief aangelegd?

Meld je aan of stuur een mail naar:
Annet Bakker
[email protected]
0597-563185

02/05/2024

HEERLIJKE ZONOVERGOTEN DAG!

☀️LUNCH | BORREL | DINER☀️

Vanaf 12.00 uur staan we voor jullie klaar!

Brasserie & Partyboerderij Weddermeerhoeve

01/05/2024

❗️VACATURES!❗️

Ben jij per direct BESCHIKBAAR?

WIJ ZOEKEN PER DIRECT VOOR ONZE LOCATIES:
BRASSERIE WEDDERMEERHOEVE |
DE WEDDERPLASSEN (nieuw aangelegd park) & VILLAPARK WEDDERMEER, GEMOTIVEERDE PARTTIMERS AANPAKKERS & DOORZETTERS
GEEN 9 tot 5 MENTALITEIT!

➡️Keukenhulp m/v v.a. 16 jr
➡️Bediening m/v v.a. 16 jr
➡️Receptiemedewerker m/v v.a. 16 jr
➡️Schoonmaaksters m/v v.a. 16 jr (vakantieperiodes)

➡️Klusjesmannen voor o.a. verfwerkzaamheden, het brengen en halen van vissers naar de visstekken, tuinwerkzaamheden & klein technisch onderhoud

Interesse? Stuur een sollicitatiebrief naar:
[email protected]
t.a.v. Annet Bakker

Brasserie & Partyboerderij Weddermeerhoeve
Wedderbergenweg 3
9698 XW Wedde
Tel 0597-563185

25/04/2024

❤️𝐌𝐎𝐄𝐃𝐄𝐑𝐃𝐀𝐆𝐁𝐑𝐔𝐍𝐂𝐇

ZONDAG 12 MEI
11.30 - 14.00 uur

❤️Verwen moeders op moederdag met een heerlijke & uitgebreide “BRUNCH DE LUXE”

❤️Wij heten de allerliefste moeders, partners & geliefden van harte welkom in onze sfeervolle ambiance van de Weddermeerhoeve met een verfrissende en feestelijke smoothie, waarna iedereen kan genieten van luxe lekkernijen

❤️ ”𝐁𝐑𝐔𝐍𝐂𝐇 𝐃𝐄 𝐋𝐔𝐗𝐄”

Soepen:
Romige Aspergesoep
Groninger mosterdsoep
Stokbrood & kruidenboter
***
Aardappel - ei salade
Vleessalade
***
Zoet & hartig beleg
Roomboter
Bolletjes, roomboter croissants, suikerbrood, wit,- & bruinbrood
***
Luxe visplank, gerookte zalm,- forel,- & makreel
Rauwe ham met meloen, noten-crunch & honing
Groene salade met asperge
***
Warme gerechten:
Kroketten
Roer ei
Champignon de Paris
Poffertjes
***
Kip met mozzarella, pesto & spekjes
Asperges met Hollandaisesaus, ei & beenham
Pangasiusfilet met groene kruiden
Vegetarische pastaschotel
***
Groentegarnituur
Aardappel kroketjes
Friet
Gekruide aardappeltjes
***
Grand dessert
Ijs variaties, bavarois, peren notentaart, kersen clafoutis, vruchten, sausjes & slagroom

Brunch is incl. koffie, thee, sapjes & een glaasje smoothie

€39,95 p.p.
€19,95 kids 3 t/m 12 jr

*Vooraf reserveren
*Tel 0597-563185

❤️Proef, Beleef & Geniet!

Brasserie & Partyboerderij Weddermeerhoeve

24/04/2024

🇳🇱🥩BOURGONDISCH & KONINKLIJK GENIETEN 🥩🇳🇱
🥜 🥜

KONINGSWEEKEND
26,27 & 28 april

KLUIVEN, SMULLEN, BOURGONDISCH GENIETEN!

Hou je van robuust, lekker en een beetje ruig? Hou je van vlees of vis dan kom jij tijdens het KONINGSWEEKEND niets te kort!

𝗪𝗮𝘁 𝗸𝘂𝗻 𝗷𝗲 𝗻𝗼𝗴 𝗺𝗲𝗲𝗿 𝘃𝗲𝗿𝘄𝗮𝗰𝗵𝘁𝗲𝗻?

Om gezellig te tafelen en te knabbelen krijg je per geserveerde tafel een schaal 𝗗𝗢𝗣𝗣𝗜𝗡𝗗𝗔’𝗦 en jaaaa…….deze mag je alleen dit 🇳🇱weekend🇳🇱ook bij ons op de vloer laten vallen! Dus let vooral niet op onze vloer als je binnenkomt, het kan een beetje rommelig zijn!

Speciale a la carte kaart voor de echte bourgondiërs onder ons!

Een greep uit de gerechten:
Rustiek brood met smeersels, bourgondische vleesplanken, steak & ribs, vis & chips!
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met salade & steak friet!

Bourgondische toetjes, pindarots dessert, crème weckpot met kersen, Bourgondische notentaart, “Summer Split 43”

𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐚𝐥 𝐁𝐨𝐮𝐫𝐠𝐨𝐧𝐝𝐢𝐬𝐜𝐡 𝐌𝐞𝐧𝐮

Sharing vlees plank met glaasje mosterdsoep
***
Bourgondisch hoofdgerecht geserveerd in een mooie rustieke schaal met o.a. sticky ribs, ossenhaas, chicken wings, gamba, vis & chips!
geserveerd met groene salade & steak friet!
***
Bourgondische toetjes, pindarots dessert of vanille-ijs met warme kersen en slagroom

39,50 p.p.
Het Bourgondisch menu dient u vooraf te reserveren

Kortom voor ieder wat wils! Ook voor de kids zijn er gerechtjes op de kaart!

Reserveer alvast een tafel voor dat je achter het net vist!

See you bourgondiërs tijdens het KONINGS🇳🇱 weekend
Team Weddermeerhoeve❣️

Geopend vanaf 12.00 uur

Reserveren via Messenger

Tel 0597-563185
Brasserie & Partyboerderij Weddermeerhoeve

19/03/2024

🐣PAASMENU🐣HET WITTE GOUD

Uitgebreid genieten in een sfeervolle ambiance tijdens de paasdagen! Wij serveren een heerlijk paasmenu in combinatie met het WITTE GOUD!

𝔸𝕞𝕦𝕤𝕖
Knapperig mini pasteitje met kippenragout
***
𝕊𝕠𝕖𝕡
Romige Aspergesoep
met zalm snippers en lente-ui
***
ℍ𝕠𝕠𝕗𝕕𝕘𝕖𝕣𝕖𝕔𝕙𝕥
Asperges met boerenham
Hollandaissesaus, krieltjes,ei, boterjus & rauwkost
***
𝔻𝕖𝕤𝕤𝕖𝕣𝕥
Duet van Walnoot-, Chocolade roomijs, Tokkelroom & slagroom
€39,95

Reserveren? Tel:0597-563185

Brasserie & Partyboerderij Weddermeerhoeve

16/03/2024

“𝗚𝗿𝘂𝗻𝗻𝗲𝗴𝗲𝗿 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗺𝗲𝗻𝘂”

➡️17 t/m 24 maart⬅️
Vanaf a.s. zondag tijdens ons Grunneger Sfeerdag kunt u s’avonds genieten van een heerlijk Grunneger 3-gangen menu….

𝗚𝗿𝗼𝗻𝗶𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗠𝗼𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝘀𝗼𝗲𝗽
met spekjes en een scheutje room
***

𝗦𝘁𝗼𝗼𝗳𝘃𝗹𝗲𝗲𝘀 𝘃𝗮𝗻 𝗚𝗿𝗼𝗻𝗶𝗻𝗴𝗲𝗿 𝘄𝗲𝗶𝗱𝗲𝗿𝘂𝗻𝗱
geserveerd met aardappeltjes, groente,- en rauwkostgarnituur
***

𝗣𝗼𝗳𝗳𝗲𝗿𝘁 𝗼𝗲𝘁 𝗪𝗲𝗱𝗱𝗲
vergezeld van boterjus, lichte suiker & bol vanille-ijs
€32,50 p.p.

Heerlijk in combinatie met Groninger bier van Brouwerij Westerwolde of als je bob bent een verfrissende biologische frisdrank van Mojlemonade oet Grunn!

Reserveren?
Brasserie & Partyboerderij Weddermeerhoeve
Tel 0597-563185

16/03/2024

𝗚𝗥𝗨𝗡𝗡𝗘𝗚𝗘𝗥 𝗟𝗘𝗡𝗧𝗘 𝗦𝗙𝗘𝗘𝗥𝗠𝗜𝗗𝗗𝗔𝗚
Zondag 17 Maart 12.00 - 18.00
wordt er een Grunneger Lente Sfeermiddag georganiseerd in Brasserie Weddermeerhoeve.

* 𝗦𝗧𝗔𝗡𝗗𝗛𝗢𝗨𝗗𝗘𝗥𝗦
Een gezellige middag in het teken van de Grunneger week met diverse standhouders, hobbyisten, live muziek, sfeer accessoires, groendecoraties, fashion, Westerwoldse bieren, Grunneger lekkernijen.

* 𝗚𝗥𝗨𝗡𝗡𝗘𝗚𝗘𝗥 𝗣𝗥𝗨𝗜𝗩𝗘𝗥𝗜𝗝 𝗥𝗢𝗨𝗧𝗘 Een route van 4 km starten kan tussen 12.30 - 14.30 uur bij de horeca locaties in Wedde, opgave is hiervoor verplicht, kaarten kun je reserveren en ophalen t/m 13 maart voorverkoop €15,00 p.p. aan de kassa €17,50 (kinderen €7,50)

Grunneger pruiverij route is voor groot en klein! Voor de kinderen is er langs de route Aaierbal zuiken! Er zullen bij de horeca ondernemers heerlijke “Grunneger pruiverijen” klaar staan een soort van happen & stappen maar dan op Zien Grunnegs!
voor opgave kunt u een Messenger sturen

De Grunneger Lente Sfeermiddag in de Weddermeerhoeve is vrij toegankelijk🌸

Locatie Brasserie & Partyboerderij Weddermeerhoeve
Wedderbergenweg 3
Wedde tel 0597-563185

13/03/2024

Het visseizoen kan weer beginnen🎣

05/03/2024

😋𝐆𝐑𝐔𝐍𝐍𝐄𝐆𝐄𝐑 𝐏𝐑𝐔𝐈𝐕𝐄𝐑𝐈𝐉 𝐑𝐎𝐔𝐓𝐄 𝐫𝐨𝐧𝐝𝐨𝐦 𝐖𝐄𝐃𝐃𝐄😋

𝐌𝐎𝐈 𝐋𝐔𝐔!
Naar aanleiding van de “𝑮𝑹𝑼𝑵𝑵𝑬𝑮𝑬𝑹 𝑾𝑬𝑲𝑬” organiseert de gezamenlijke horeca uit Wedde een Grunneger pruiverij route van 4 km op zundag 17 meert

𝐑𝐎𝐔𝐓𝐄
Wandelaars kunnen een route volgen en bij de plaatselijke horeca een Grunneger lekkernij pruiv’m! In de trend van;𝗵𝗮𝗽𝗽𝗲𝗻 & 𝘀𝘁𝗮𝗽𝗽𝗲𝗻 𝗺𝗼𝗿 𝗱𝗲𝗻 𝗼𝗽 “𝘇𝗶𝗲𝗻 𝗚𝗿𝘂𝗻𝗻𝗲𝗴𝘀”

𝐕𝐄𝐔𝐑 𝐃𝐄 𝐋𝐄𝐔𝐓𝐉𝐄 𝐁𝐄𝐔𝐃𝐄𝐋𝐒:
Voor kinderen van 3 t/m 11 jaar hebben we langs de route
“𝐀𝐀𝐈𝐄𝐑𝐁𝐀𝐋 𝐙𝐔𝐈𝐊𝐄𝐍”

𝐙𝐀𝐈𝐍 𝐖𝐄 𝐃𝐈𝐄 𝐎𝐎𝐊?
Zondag 17 maart
Starten tussen 12.30 - 14.30 uur bij alle locaties van de deelnemende horeca

𝐎𝐩𝐠𝐚𝐯𝐞 𝐭/𝐦 𝐰𝐨𝐞 𝟏𝟑 𝐦𝐚𝐚𝐫𝐭

Voorverkoop kaarten €15
Aan de kassa (eetcafe de Leeuw) €17,50
Kinderen €7,50
Opgave: 0597-522295
of via Messenger

Entree kaarten kunnen afgehaald worden bij Eetcafé de Leeuw t/m 13 maart

𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐩𝐥𝐚𝐚𝐭𝐬𝐞𝐧:
Eetcafé De Leeuw
Café Slijterij Westerwolde in Wedde
Poffert & zo
Brasserie & Partyboerderij Weddermeerhoeve

*deelname op eigen risico
*paden zijn niet geheel verhard

❤️Delen is lief

12/11/2023

🌟𝕂𝔼ℝ𝕊𝕋 🌟𝕂𝔼ℝ𝕊𝕋🌟𝕂𝔼ℝ𝕊𝕋🌟

Genieten van een heerlijk
5 gangen kerstmenu in een sfeervolle ambiance van de Weddermeerhoeve….

𝟱-𝗴𝗮𝗻𝗴𝗲𝗻 𝗞𝗲𝗿𝘀𝘁𝗺𝗲𝗻𝘂

🌟AMUSE
Broodplankje met heerlijke smeersels & amuse van frisse tonijnsalade

🌟VOORGERECHTEN (keuze)

Vlees
Carpaccio van Groninger weiderund vergezeld van rucola, truffel mayonaise, olijven, pijnboompitjes en Italiaanse kaas

***of

Vis pallet
Harmonie van vis, gerookte zalm, forel & Hollandse garnalen
vergezeld van limoenmayonaise

***of

Wild plateau
combinatie van wildzwijn, eend & hert, vergezeld van cranberry compote

***of

Vegetarisch
Carpaccio van rode biet,
rucola, feta, bloedsinaasappel & mierikswortel-mayonaise

🌟SOEP (keuze)

Heldere bospaddestoelen soep met een vleugje port

***of

Groninger mosterdsoep met spekjes en een scheutje room

🌟HOOFDGERECHTEN (keuze)

Wildstoof
van hert & wildzwijn, Preiselbeeren, vergezeld van een zachte puree van Pastinaak

***of

“Steak Weddermeer”
Rundersteak 250 gr geserveerd met een pittige pepersaus

***of

Varkenshaas “Symfonie”
vergezeld van paddenstoelen, roomsaus & spekjes

***of

Zalmfilet
begeleid door een witte wijnsaus van Chardonnay & groene kruiden

***of

Vegetarische Quiche
met spinazie, courgette, champignon, feta & pompoen met een pikante tomatensaus

*Bij alle hoofdgerechten serveren wij aardappeltjes, stoofpeertje, groentegarnituur & rauwkost

🌟DESSERT
Tiramisu van mascarpone & rood fruit

Kerst keuzemenu
5-gangen €55,00 p.p.

Reserveer tijdig… en telefonisch🌸
Tijden v.a. 15.00 uur
1e & 2e Kerstdag

*U kunt uw 5 gangen menu naar wens samenstellen.
De keuze betreft Voorgerecht/Soep/Hoofdgerecht

*De keuze van de KERSTMENU’S dient u telefonisch voor 16 december aan ons door te geven

🌟 𝗞𝗜𝗗𝗦 𝗸𝗲𝘂𝘇𝗲𝗺𝗲𝗻𝘂

Broodjes met smeersels
***

Weckpotje met fruit vitamientjes
***

Soep
Groentesoepje
***

Keuze hoofdgerechten:

Kleine schnitzel
Sparerib
Kipfilet
Poffertjes met poedersuiker

De gerechtjes voor kinderen worden geserveerd met friet, mayonaise en appelmoes m.u.v. poffertjes

***
Dessert:
Kinderbeker gevuld met ijs en marshmallows en een presentje

€22,75 per kind 4 t/m 12 jaar

🌟Liefs & een warme Kerstgroet,
Team Weddermeerhoeve

Brasserie & Partyboerderij Weddermeerhoeve
Wedderbergenweg 3
9698 XW WEDDE

Tel 0597-563185
www.weddermeerhoeve.nl

Delen is LIEF ❤️