Ziołowy Zakątek

Ziołowy Zakątek Ziołowy Zakątek znajduje się w sercu Podlasia - jednym z najczystszych miejsc Polski. Życie koncentruje się tu wokół tematyki zielarskiej.

🪿Specjalne Menu na Weekend🌿W dniach 9.11 - 11.11 w naszej Karczmie czekać będzie na Was Jej Wysokość Gęś - w kilku posta...
07/11/2024

🪿Specjalne Menu na Weekend🌿

W dniach 9.11 - 11.11 w naszej Karczmie czekać będzie na Was Jej Wysokość Gęś - w kilku postaciach! Serdecznie zapraszamy do skosztowania naszych dań.

🍲 rosół z gęsi z domowym makaronem
🪿 gęsia pierś z aksamitnym puree ziemniaczanym, karmelizowaną gruszką i sosem korzenno-śliwkowym
🥟 pierogi z gęsiną, podawane z modrą kapustą
🍕 pizza na ostro z pieczonym, gęsim mięsiwem, boczkiem, papryczkami chili, okraszona miodem i orzechami włoskimi
🥗 nie-klasyczna sałatka cezar z gęsiną i serem halloumi
🥐 rogale marcińskie
🍷 rozgrzewające herbaty, kawy i napitki

Co wybierzesz dla Siebie? 💚

Dzisiejszy poranek przywitał nas przymrozkiem ❄️🌿czujecie już ten chłód w powietrzu? Na szczęście w Ziołowym Zakątku każ...
06/11/2024

Dzisiejszy poranek przywitał nas przymrozkiem ❄️🌿czujecie już ten chłód w powietrzu? Na szczęście w Ziołowym Zakątku każdy sezon ma swój urok i czar 💚

🌿🍁Serdecznie zapraszamy na wyjątkowe warsztaty ziołowe, które pozwolą Ci przygotować się na chłodniejsze dni i otulić si...
06/11/2024

🌿🍁Serdecznie zapraszamy na wyjątkowe warsztaty ziołowe, które pozwolą Ci przygotować się na chłodniejsze dni i otulić się ciepłem natury! W programie znajdą się tematy, które nie tylko wzbogacą Twoje zdrowie, ale także stworzą przytulną atmosferę w Twoim domu.

Zajmiemy się wspieraniem odporności. Nauczysz się, jak przygotować ziołowe napary, a także nalewki, które staną się niezastąpionymi pomocnikami podczas chłodniejszych dni.
Zajmiemy się także skórą, która wystawiona na chłód i wiatr potrzebuje teraz szczególnej troski. Dowiesz się jak stosować zimnotłoczone oleje dla dobra naszej skóry.
Święta już niebawem, więc zapraszamy również na warsztaty, które wprowadzą ciepłą, świąteczną atmosferę do Twojego domu. Dowiesz się, jak stworzyć własne mieszanki przypraw do grzańca, pierników oraz innych potraw, które działają rozgrzewająco i nadają aromat świątecznym napojom i wypiekom.

🌿🌞 Na weekend zapowiada się piękna pogoda. W Ziołowym Zakątku i w naszym Podlaskim Ogrodzie Botanicznym króluje złota po...
23/10/2024

🌿🌞 Na weekend zapowiada się piękna pogoda. W Ziołowym Zakątku i w naszym Podlaskim Ogrodzie Botanicznym króluje złota polska jesień. Zapraszamy Was, łapcie ostatnie słoneczne dni. Możecie zrobić zdjęcia z piękną wystawą z dyni i przy okazji zapraszamy na kilka warsztatów oraz zwiedzanie ogrodu z przewodnikiem. Koniecznie weźcie udział w warsztatach komponowania herbatki ziołowej i/lub nalewki na jesienne wieczory. Będziecie mogli stworzyć swoją kompozycję zapachową, która utuli Was zapachem do snu w długie wieczory i przygotować piękną kompozycję olejową w mini buteleczce albo mieszankę swoich przypraw. To wszystko w najbliższy weekend 25-27 października 2024.

Czekamy na Was 😊

  Nasz Ogród Jest naszą perełką, pragniemy żeby się rozwijał i robimy wszystko co w naszej mocy żeby zachwycał odwiedzaj...
22/10/2024



Nasz Ogród Jest naszą perełką, pragniemy żeby się rozwijał i robimy wszystko co w naszej mocy żeby zachwycał odwiedzających, badaczy i cały świat!

Chcielibyśmy pochwalić się, że oficjalnie dostaliśmy decyzję, że zostaliśmy zakwalifikowani jako pierwsza * organizacja w Polsce której nadano numer w sieci International Plant Exchange Network (IPEN).

* na dzień 22.10. 2024 ROBIA (Rada Ogrodów Botanicznych i Arboretów w Polsce) podaje, że „Jak dotąd żaden z polskich ogrodów botanicznych nie jest członkiem IPEN. Obecnie podjęto starania o nawiązanie kontaktu z siecią IPEN, w celu zapoznania się z zasadami działania i możliwością przystąpienia do sieci”.

🌿CZYM JEST International Plant Exchange Network (IPEN) ?
IPEN jest systemem rejestracji otwartym dla ogrodów botanicznych, które przyjęły wspólną politykę (kodeks postępowania) w zakresie dostępu do zasobów genetycznych i podziału wynikających korzyści.
Został on opracowany przez stowarzyszenie ogrodów w krajach niemieckojęzycznych i został przejęty przez Europejskie Konsorcjum Ogrodów Botanicznych. Sieć IPEN ułatwia wymianę materiału roślinnego między ogrodami członkowskimi, przy jednoczesnym poszanowaniu zasad dostępu i podziału korzyści wynikających z Konwencji. Ma na celu stworzenie klimatu zaufania między krajami posiadających zasoby genetyczne a ogrodami botanicznymi.
Ogrody, które chcą przyłączyć się do sieci muszą podpisać i przestrzegać kodeksu postępowania, który określa obowiązki ogrodów w trakcie nabywania, utrzymywania i dostawy materiału roślinnego i związanego z nim podziału korzyści. Nabycie lub dostawa materiału na dodatkowych warunkach lub jakiegokolwiek wykorzystanie w celach komercyjnych, nie jest objęte kodeksem postępowania i wymaga użycia odpowiednich porozumień o transferze materiału. 160 instytucji na świecie obecnie korzysta z IPEN.

Słoneczne poranki w Ogrodzie Botanicznym 🌿☀️ Kogo zabierasz dziś na spacer? 💚
20/10/2024

Słoneczne poranki w Ogrodzie Botanicznym 🌿☀️ Kogo zabierasz dziś na spacer? 💚

Zapowiada się cudownie słoneczny weekend 🍁☀️Dyniowe dekoracje i skarby jesieni znajdziecie na małym placu tuż obok Sklep...
18/10/2024

Zapowiada się cudownie słoneczny weekend 🍁☀️

Dyniowe dekoracje i skarby jesieni znajdziecie na małym placu tuż obok Sklepiku Ziołowego. Zapraszamy do robienia zdjęć! Chwalcie się nimi i nie zapomnijcie nas oznaczyć 💚 Pięknego weekendu! 🍂🌿

Serdecznie zapraszamy na Bal Andrzejkowy! 💃🕺Wspólnie będziemy bawić się już 30go listopada. Czekają na was pyszne dania,...
16/10/2024

Serdecznie zapraszamy na Bal Andrzejkowy! 💃🕺Wspólnie będziemy bawić się już 30go listopada. Czekają na was pyszne dania, świetna muzyka, niezapomniana zabawa… oraz konkurs! W trakcie imprezy będzie można wygrać voucher do Ziołowego SPA! 🧖‍♀️

Zapisy w recepcji: 512 127 069 / [email protected]

Nie może Was zabraknąć 🥳🎉

Jesień rozgościła się w Ziołowym Zakątku 🍁🍄‍🟫 Zapraszamy na spacer po Ogrodzie w bursztynowych barwach, a później na coś...
15/10/2024

Jesień rozgościła się w Ziołowym Zakątku 🍁🍄‍🟫
Zapraszamy na spacer po Ogrodzie w bursztynowych barwach, a później na coś rozgrzewającego do Karczmy. Kogo zabierzesz do jesiennego Ziołowego? 🍂

W Ziołowym Zakątku piękna złota jesień. Zapraszamy serdecznie, korzystajcie i podziwiajcie dary natury.W najbliższy week...
11/10/2024

W Ziołowym Zakątku piękna złota jesień. Zapraszamy serdecznie, korzystajcie i podziwiajcie dary natury.

W najbliższy weekend mamy dla Was kilka dodatkowych zajęć. Będziecie mogli przygotować herbatki na długie jesienne wieczory, czy nalewki rozgrzewające. Oprowadzimy Was po ogrodzie, pokażemy jak piękne są uroki jesieni.

Czekamy na Was 😊

 Nasz ogród od 2011 roku posiada status oficjalnego ogrodu botanicznego, to znaczy że został wpisany na ministerialną  l...
10/10/2024



Nasz ogród od 2011 roku posiada status oficjalnego ogrodu botanicznego, to znaczy że został wpisany na ministerialną listę ogrodów botanicznych w Polsce. Ten zaszczyt, niesie za sobą wiele obowiązków.

Do zadań ogrodu należy w szczególności zakładanie i prowadzenie kolekcji roślinnych (w tym roślin chronionych i zagrożonych), utrzymywanie i rozwój banku nasion; udostępnianie zbiorów do badań naukowych oraz prowadzenie działalności dydaktycznej.

Działalność dydaktyczną realizujemy nie tylko poprzez przeprowadzanie szkoleń oraz warsztatów nt. wykorzystania ziół. Z przyjemnością realizujemy teraz praktyki szkolne dla uczniów ze szkoły w Czartajewie na kierunku architektura krajobrazu.

Dzięki temu, że kolekcja roślin zielarskich naszego ogrodu obejmuje około 3,5 tys. gatunków a zbiór składa się rodzimych roślin leczniczych, egzotycznych i tropikalnych, uczniowie mogę zapoznać się z wyglądem, wymaganiami oraz możliwościami wykorzystania okazów, których nie zobaczą nigdzie indziej w naszym kraju. Młodzież chętnie pogłębia swoją wiedzę i chętnie stosuje ją w praktyce.

Wykorzystanie roślin zielarskich i dzikich bylin jest obecnie popularne w trendach projektowania ogrodów.

Podczas zajęć praktycznych z projektowania rabat stworzyliśmy projekt rabaty bylinowej znajdującej się w bramie naszego ogrodu.

ZST Czartajew dziękujemy za ten wspólnie spędzony czas!

🌿🌳OD ZIARENKA DO BOCHENKA 🍞🥖W  ramach wydarzenia edukacyjnego „Od ziarenka do bochenka” uczestnicy wykonali tradycyjny c...
30/09/2024

🌿🌳OD ZIARENKA DO BOCHENKA 🍞🥖

W ramach wydarzenia edukacyjnego „Od ziarenka do bochenka” uczestnicy wykonali tradycyjny chleb żytni na naturalnym zakwasie. Do chleba dodaliśmy nasiona czarnuszki, słonecznika, lnu, pestki dyni oraz płatki owsiane.

Pani edukator wytłumaczyła jak zrobić zakwas i jak o niego dbać, by służył jak najdłużej. W warsztatach chętnie uczestniczyły osoby nastoletnie, energicznie mieszając ciasto chlebowe. Cieszy nas to niezmiernie, ponieważ pieczenie chleba jest częścią polskiej, dziś trochę zapomnianej tradycji. Liczymy na to, że dzięki takim inicjatywom jak nasza uda się obudzić chęć kultywowania tradycji w dorastających pokoleniach.

Wyrobione ciasto, przełożone do blaszek, zostało upieczone w tradycyjnym zewnętrznym piecu. Wspólnie wyciągnęliśmy węgle i sprawdzaliśmy, czy mąka po wrzuceniu do pieca się spala. Jeżeli się nie pali znaczy, że można piec.

Uczestnicy dostali ze sobą do domu matkę zakwasową, żeby mogli wypiekać samodzielnie w domu chleb.

Cały proces powstawania chleba można samodzielnie powtórzyć korzystając z ulotki zamieszczonej w linku: https://drive.google.com/file/d/1FMd2itLDOUE73P0IXjnBRDsqF9N4no2o/view?usp=sharing

Wszystkich zainteresowanych tradycyjnym wypiekaniem zapraszamy do korzystania z naszego pieca. 🥖🍞

ZADANIE PUBLICZNE WSPÓFINANSOWANE ZE ŚRODKÓW WOJEWÓDZTWA PODLASKIEGO.

"DZIŚ JESTEM OWOCEM, JUTRO HUMUSEM, W PRZYSZŁOŚCI NAKARMIĘ ŚWIAT – OBIEG MATERII I ZERO WASTE" 🌳🌿🌼7 września w Ziołowym ...
30/09/2024

"DZIŚ JESTEM OWOCEM, JUTRO HUMUSEM, W PRZYSZŁOŚCI NAKARMIĘ ŚWIAT – OBIEG MATERII I ZERO WASTE" 🌳🌿🌼

7 września w Ziołowym Zakątku odbyło się wydarzenie organizowane przez Stowarzyszenie Ku Naturze pod nazwą „DZIŚ JESTEM OWOCEM, JUTRO HUMUSEM, W PRZYSZŁOŚCI NAKARMIĘ ŚWIAT – OBIEG MATERII I ZERO WASTE”. Projekt ten był współfinansowany przez Województwo Podlaskie.

Wydarzenie przyciągnęło dużą liczbę uczestników, a piękna pogoda sprzyjała zarówno frekwencji, jak i atmosferze spotkania. Głównym celem projektu było promowanie ekologicznych praktyk rolniczych oraz obiegu materii w kontekście zrównoważonego gospodarowania zasobami i idei zero waste.

Podczas spotkania odbyło się szkolenie dla rolników, które poprowadził dr Mirosław Angielczyk. Wykład dotyczył prowadzenia ekologicznych i zrównoważonych gospodarstw rolnych. Uczestnicy dowiedzieli się, jak w praktyce wprowadzać zasady rolnictwa ekologicznego, które minimalizują negatywny wpływ na środowisko, a jednocześnie wspierają bioróżnorodność. Poruszono temat kompostowania, obiegu materii organicznej, zrównoważonego zarządzania zasobami wodnymi oraz wykorzystywania naturalnych środków ochrony roślin.

Przedstawiono alternatywne sposoby ochrony roślin, które eliminują potrzebę używania pestycydów. Skupiono się na wykorzystaniu naturalnych preparatów, takich jak wyciągi z roślin (np. pokrzywy, skrzypu) oraz naturalnych wrogów szkodników, czyli drapieżnych owadów, ptaków czy nietoperzy. Szczególny nacisk położono na znaczenie zachowania bioróżnorodności w gospodarstwach, co sprzyja naturalnemu zwalczaniu szkodników.



Zostały również zorganizowane cztery warsztaty praktyczne:

1.Rozwijanie umiejętności planistycznych potrzebnych do założenia, organizacji i prowadzenia bioróżnorodnego ogrodu, obiegu materii, gospodarstwa z wykorzystaniem zero waste, zarządzanie obiegiem materii, retencja wody oraz sposoby na proste jej wykorzystanie w ogrodzie

Omówiono proces planowania przestrzeni ogrodowej tak, aby była zróżnicowana pod względem gatunkowym. Skupiono się na technikach zwiększających retencję wody w glebie. Uczestnicy nauczyli się także dobierania odpowiednich roślin, które wspierają obieg materii oraz zapobiegają erozji gleby.


2.Komponowanie ogrodu ziołowego/warzywnego w donicy z przeznaczeniem na balkon lub inną małą przestrzeń

Uczestnicy nauczyli się, jak tworzyć ogrody ziołowe i warzywne w donicach, optymalnie wykorzystując dostępne miejsce. Zajęcia obejmowały wybór odpowiednich pojemników, rodzajów ziemi oraz roślin, które najlepiej sprawdzają się w tego typu uprawach. Omówiono także zasady prawidłowego podlewania, nawożenia oraz ochrony roślin w takich warunkach.



3.Zarządzanie glebą w ogrodach, przygotowanie stanowisk pod uprawy rolnictwa ekologicznego, zakładania i pielęgnacji upraw, walka ze szkodnikami

Omówiono metody wzbogacania gleby w naturalny sposób, takie jak stosowanie kompostu, obornika czy zielonego nawozu. Warsztaty obejmowały również naukę przygotowania stanowisk pod uprawy, w tym proces siewu i sadzenia roślin. Uczestnicy dowiedzieli się, jak poprawnie przygotować glebę w zależności od rodzaju uprawy, a także jak zapobiegać jej zubożeniu.



4.Nasadzanie drzew i krzewów miododajnych sprzyjającym owadom zapylającym + prawidłowo wykonane cięcia pielęgnacyjne, w tym w starszych klasach drzew


Warsztaty skupiły się na technikach prawidłowego sadzenia drzew i krzewów miododajnych. Uczestnicy dowiedzieli się, jakie gatunki roślin są najlepsze dla owadów zapylających oraz jak należy je pielęgnować. Duży nacisk położono na prawidłowe cięcia pielęgnacyjne, szczególnie w przypadku starszych drzew, aby zapewnić im długowieczność i zdrowy rozwój.

Dziękujemy uczestnikom 🌿🌳

🐝Pszczoły i Zioła🌿8 września w Ziołowym Zakątku odbył się projekt „Pszczoły i zioła” dofinansowany przez Województwo Pod...
28/09/2024

🐝Pszczoły i Zioła🌿

8 września w Ziołowym Zakątku odbył się projekt „Pszczoły i zioła” dofinansowany przez Województwo Podlaskie, organizowane przez Stowarzyszenie Ku Naturze. Wydarzenie przyciągnęło dużą liczbę uczestników, a piękna pogoda sprzyjała aktywnościom na świeżym powietrzu. Projekt „Pszczoły i zioła” zakończył się pełnym sukcesem, zarówno pod względem merytorycznym, jak i organizacyjnym. Frekwencja przerosła nasze oczekiwania, a uczestnicy z entuzjazmem angażowali się w wykłady i warsztaty.

W ramach projektu zorganizowaliśmy dwa główne bloki wykładowe, skierowane do pszczelarzy i osób zainteresowanych tematyką pszczelarską:
1. Choroby pszczół, rozwój rodzin pszczelich, profilaktyka i zwalczanie patogenów
Specjalistka z dziedziny pszczelarstwa dr hab. Beata Bąk omówiła problemy zdrowotne dotykające pszczoły, metody skutecznej profilaktyki oraz sposoby zwalczania patogenów w pasiekach. Podkreślono, jak ważne jest odpowiednie zarządzanie rodzinami pszczelimi, by zachować ich zdrowie i produktywność.

2. Marketing produktów pszczelich i przedsiębiorczość
Drugi blok dotyczył budowania marki osobistej pszczelarza, sprzedaży produktów pszczelich zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz wsparcia rozwoju przedsiębiorczości. Uczestnicy dowiedzieli się, jak wykorzystywać darmowe narzędzia marketingowe do tworzenia etykiet i treści promocyjnych, a także jak skutecznie sprzedawać produkty pszczele.

Warsztaty kulinarne 🍴🍳
W ramach projektu odbyły się także warsztaty kulinarne, które spotkały się z dużym zainteresowaniem uczestników:
• Tworzenie mieszanin miodu z ziołami i liofilizowanymi owocami
Warsztat, podczas którego uczestnicy nauczyli się komponować smakowe połączenia miodu z różnymi ziołami oraz liofilizowanymi owocami. Warsztaty pozwoliły na poznanie metod wzbogacania walorów smakowych i zdrowotnych produktu, jak również na potencjalne wzbogacenie oferty pszczelarzy.
• Komponowanie nalewek na bazie miodu
Uczestnicy mieli okazję poznać tajniki tworzenia nalewek miodowych, odkrywając różnorodne ziołowe dodatki, które idealnie komponują się z miodem.
• Warsztaty gotowania z miodem
Przeprowadziliśmy także warsztaty gotowania oraz pokaz kulinarny, gdzie miód był składnikiem wielu pysznych dań, zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Uczestnicy mogli spróbować różnych potraw oraz dowiedzieć się, jak wszechstronnie można wykorzystywać miód w kuchni.

Spotkanie konsumentów z producentami
W trakcie wydarzenia odbyło się również spotkanie konsumentów z producentami miodu. Była to świetna okazja do wymiany doświadczeń, dyskusji na temat jakości produktów oraz wspierania lokalnych pszczelarzy.

Broszura edukacyjna
W ramach projektu „Pszczoły i zioła” opracowano specjalistyczną broszurę edukacyjną, która ma na celu szerzenie wiedzy na temat roślin miododajnych oraz pożytków pszczelich. Publikacja skierowana jest zarówno do doświadczonych pszczelarzy, jak i osób początkujących, a także wszystkich, którzy interesują się ochroną pszczół i ich naturalnym środowiskiem.
W broszurze zawarto szczegółowy opis najważniejszych roślin miododajnych, które są kluczowe dla pszczół, dostarczając im nektaru oraz pyłku. Opisano zarówno gatunki dziko rosnące, jak i te uprawiane w ogrodach oraz na plantacjach. Każda roślina została zilustrowana, co ułatwia jej rozpoznanie w terenie. W broszurze znalazły się również informacje na temat sezonowości kwitnienia poszczególnych roślin, co jest kluczowe dla zaplanowania pasieki i zapewnienia pszczołom ciągłego dostępu do pożytków.
W broszurze znalazły się praktyczne porady dla pszczelarzy i ogrodników dotyczące tworzenia przyjaznych dla pszczół ogrodów, pól oraz terenów zielonych. Zawarto wskazówki na temat wyboru odpowiednich gatunków roślin, sposobu ich sadzenia oraz dbałości o bioróżnorodność, aby zapewnić pszczołom optymalne warunki do pracy.
Publikacja ta stanowi cenne źródło wiedzy nie tylko dla pszczelarzy, ale również dla rolników, ogrodników oraz wszystkich osób zainteresowanych ochroną środowiska. Dzięki przystępnej formie i bogatej treści broszura pomaga zrozumieć, jak duże znaczenie mają pszczoły dla ekosystemu i jakie działania można podjąć, by je wspierać.

Broszura do pobrania tutaj -> https://drive.google.com/file/d/1VjWU2cY4gDRWiZ-AVCOu_n25HA0_fJVm/view?usp=drive_link

Zadanie publiczne współfinansowane ze środków Województwa Podlaskiego.

🥖🍞 Serdecznie zapraszamy na wspólne pieczenie chleba - spotykamy się już 30go września, w poniedziałek o godzinie 11. Tr...
25/09/2024

🥖🍞 Serdecznie zapraszamy na wspólne pieczenie chleba - spotykamy się już 30go września, w poniedziałek o godzinie 11. Tradycyjny, wiejski piec zapłonie tego dnia specjalnie dla Was. Nie może Was zabraknąć! Do zobaczenia przed Karczmą! 🍞🥖

Warsztaty są darmowe 🤩

W Ziołowym Zakątku mieliśmy fantastyczne spotkanie z grupą Erasmus. Odwiedzili nas wspaniali goście – przedstawiciele Fu...
16/09/2024

W Ziołowym Zakątku mieliśmy fantastyczne spotkanie z grupą Erasmus. Odwiedzili nas wspaniali goście – przedstawiciele Fundacji "Wyjdź z Domu" wspierającej osoby niepełnosprawne, Stowarzyszenie Kobiet Wsi Mszanka oraz ekipa z Institut Treelogy ze Słowenii, którzy na co dzień zajmują się leśnymi przedszkolami i organizują świetne warsztaty w terenie.

Podczas spotkania Dział Edukacji Przyrodniczej zorganizował warsztaty zielarskie w Podlaskim Ogrodzie Botanicznym połączone ze zwiedzaniem ogrodu. Uczestnicy byli zachwyceni klimatem tradycyjnej podlaskiej wsi, starodawnym budownictwem oraz bogatym, mozaikowatym układem naszego ogrodu.

Nasi goście mieli okazję poznać wszechstronne zastosowanie róży – nie tylko jako pięknej ozdoby, ale także jako wartościowej rośliny o wielu właściwościach. Podczas warsztatów dowiedzieli się, jak można wykorzystywać różę w kuchni, kosmetyce i naturalnej medycynie. Uczyliśmy się, jak przygotować różane przetwory, takie jak konfitury, olejki, a także poznaliśmy różne techniki przetwarzania płatków i owoców róży.

Po tej pachnącej części warsztatów przyszła pora na kolejne kulinarne wyzwanie – warsztaty pieczenia chleba na zakwasie. Nasi goście z zapałem zabrali się za wyrabianie ciasta, a przy okazji poznali tajniki pracy z zakwasem i tworzenia domowego chleba. Warsztaty prowadziła Pani Krysia, ogólnopolska mistrzyni kół gospodyń wiejskich w wypieku chleba, także lepiej trafić się nie da.

Te kilka dni upłynęły na wymianie doświadczeń, śmiechu i inspirujących rozmowach. Cudowny czas w świetnym towarzystwie!

Jesteśmy dobrej myśli i wierzymy, że nie skończy się na tym jednym spotkaniu. Wspólnie z Fundacją „Wyjdź z Domu” pracujemy nad projektem, który ma ułatwić osobom o szczególnych potrzebach eksplorację naszego ogrodu i zdobywanie wiedzy o roślinach.

W tym miejscu chcielibyśmy też poinformować, że pomimo iż nasze miejsca noclegowe znajdują się w starych zabytkowych budynkach stajemy na wysokości zadania i stwarzamy miejsca w których mogą nocować osoby na wózkach inwalidzkich (dostosowany podjazd oraz wygodne łazienki). Dzięki temu spotkaniu powstał też podjazd dla wózków pod karczmą. Mamy nadzieję, że dzięki temu rozwiązaniu lżej będzie również rodzicom z wózkami.

Fundacja Na Rzecz Wspierania Osób Niepełnosprawnych "Wyjdź z Domu"

Institut Treelogy

Adres

Koryciny 73B
Grodzisk
17-315

Telefon

+48512127069

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Ziołowy Zakątek umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Ziołowy Zakątek:

Widea

Udostępnij

Ziołowy Zakątek - Podlaski Ogród Botaniczny

Wśród malowniczych pól i lasów dziewiczego Podlasia, z dala od miejskich zanieczyszczeń i zgiełku cywilizacji, ulokowany jest Ziołowy Zakątek. Miejsce to tchnie spokojem i sielskością życia, które tutaj wydaje się zwalniać i toczyć swoim leniwym tempem, zgodnym z naturą i cyklami pór roku. Na tych czystych i pięknych terenach wciąż żywa jest tradycja zielarska, rdzenni mieszkańcy Podlasia od pokoleń zbierają rośliny lecznicze, korzystając z ich dobrodziejstwa i prozdrowotnych właściwości . W Ziołowym Zakątku goście mają okazję zapoznać się z historią ziołolecznictwa i tradycyjnego zbioru roślin ze stanu naturalnego. Wśród dobiegających zewsząd aromatów ziół i przypraw goście mogą komponować własne mieszanki herbaciane, tworzyć nalewki na bazie cennych surowców zielarskich, jak również zasięgnąć wiedzy zielarskiej podczas przemierzania ścieżek edukacyjnych Podlaskiego Ogrodu Botanicznego.

Ziołowy Zakątek oferuje swoim gościom obszerną bazę noclegową. Pokoje mieszczą się w zabytkowych wiejskich domach z połowy XIX wieku, przenoszonych z różnych miejscowości województwa podlaskiego. Przytulne pokoje doskonale oddają klimat sielskiej, wschodniej wsi. Wszystkie budynki zbudowane są z drewna i konserwowane tłoczonym na zimno olejem lnianym. Naturalne są również pokrycia dachowe- dachy wykonane są ze słomy, drewna lub gliny. W części pokojów możliwy jest nocleg na tradycyjnych, słomianych siennikach. Istnieje również możliwość wynajęcia pokoju przy gospodarstwie, gdzie możemy mieć pewność, że obudzi nas pianie koguta czy mruczenie krowy. Przebywanie w tym miejscu pozwala zapoznać się z życiem, jakie dawniej toczyło się w podlaskich gospodarstwach. Na jego terenie możemy obserwować najróżniejsze, tradycyjnie hodowane zwierzęta gospodarskie. W Ziołowym Zakątku funkcjonuje także pracownia ceramiczna, oferująca tradycyjne wyroby rękodzielnicze oraz warsztaty. Naszym gościom proponujemy również kąpiele ziołowe, pomagające w naturalny sposób podreperować zdrowie.