Enoturystyka Małopolska

29/04/2024

https://www.facebook.com/share/p/KLaEcS8qhGm4Qhco/

29/12/2022

Serdecznie zapraszamy na nową stronę Małopolskiego Szlaku Winnego, która poświęcona jest małopolskim winnicom. Możecie ją tworzyć razem z nami, do czego serdecznie zapraszamy :)

www.malopolskiszlakwinny.pl

Projekt zrealizowano przy wsparciu finansowym Województwa Małopolskiego.

Małopolska Odkryj Małopolskę

Winnica Gierowa Piwnice Antoniego - małopolska winnica Winnica KRESY Winnica Amonit Winnica Uroczysko Winnica Srebrna Góra Winnica Chronów Winnica Chodorowa Winnica Novi - Pałac Cianowice Winnica Janowice Winnica Jura Winnica św. Jacka Winnica Szawapier EM Pieróg Winnica Krokoszówka Górska Winnica Zadora Winnica Dąbrówka Winnica Nad Dworskim Potokiem Winnica nad Prądnikiem Winnica Rodziny Steców Winnica Słońce i Wiatr Winnica Goja Winnica Koniusza Winnica Wieliczka Winnica "Święty Spokój" Winnica Zagardle Winnica Zawadka Winnica Rubinowa Winnica Zagrabie Winnica Gródek Winnica Grono Winnica Na Dziole Winnica Nowizny Winnica Garlicki Lamus Winnica Manru Winnica Szykowna Winnica Cudawianki Winnica Bania Winnica Przybysławice Winnica Rupiówka Winnica Tłuczań Winnica Gierowa Winnica Libiąż Chatka Włóczykija

29/12/2022

Zbliża się koniec roku a my lada dzień będziemy mieć dla Was dwie niespodzianki🎁🎁

Pierwszą z nich będzie nowa strona Małopolskiego Szlaku Winnego, która pojawi się w najbliższych dniach 💻 drugą nowość zdradzimy niebawem :)

Małopolska Małopolski Szlak Winny

06/10/2022

DOBRE POLSKIE WINO:
Cuvee XX, Winnica Chronów

Wino o intensywnej, czerwonej brawie. Jaśniejsze, lekko purpurowe przy brzegu kieliszka.

Pachnie powidłami śliwkowymi, konfiturą brzoskwiniową i wiśniową, kompotem czereśniowym. Trochę aroniami, borówkami, jeżynami, renklodami i odrobinę pieprzem.

Smakuje jak konfitury wiśniowe, z lekko majaczącym posmakiem pestek. Można tam odnaleźć bardzo dojrzałe jeżyny, wędzone śliwki, borówki, aronie, i lekki niuans orzechowy. Kwasowość jest dość żywa, ale nie agresywna – dodaje całości charakteru. Całości dopełnia delikatna taniczność.

To kupaż głównie na bazie leon milot z dodatkiem regenta. Leon traktowany jest przez wielu z przymrużeniem oka i delikatnie pisząc – mało poważnie. Kto miał okazję spróbować dobrze zrobionych, dojrzałych win z leona ten wie, że potrafi on pokazać bardzo ciekawe i złożone aromaty suszonych oraz wędzonych czerwonych owoców i nie tylko. Często posiada dość wysoką kwasowość, która pozwala mu długo dojrzewać i ewoluować w bardzo przyjemnych kierunkach.

Wino dobrze smakuje już zaraz po otwarciu butelki i wlani do kieliszka, ale jeśli dać mu chwilę, pięknie się rozwija – aromaty przeplatają się zmieniając swoje natężenie.
Cuvee XX z Winnicy Chronów będzie idealne na jesienne wieczory. Na zimowe może chciałby się czegoś jeszcze cięższego, ale to już kwestia gustu.
Jest przepyszne solo. Nic dodać nic ująć. Jeśli jednak miałabym połączyć je z czymś do jedzenia zasugerowałabym delikatny pasztet wieprzowy zapiekany z wędzonymi śliwkami. Spróbowałabym też przygotować do niego bardzo oszczędny w słodkość tort orzechowy z masą na bazie gorzkiej czekolady i kwaskowatych powideł śliwkowych.

Wino fermentowało w otwartych kadziach i dojrzewało w zbiornikach ze stali nierdzewnej.

Winnica Chronów to 1,5 hektara upraw i gospodarstwo enoturystyczne bardzo malowniczo położone - na granicy Krajobrazowego Parku Wiśnicko – Lipnickiego, w Beskidzie Wyspowym. Przedsięwzięcie wystartowało w 2012 roku. Powstają tam bardzo dobre wina, o czystych, intensywnych aromatach. W ofercie winnicy znajdziecie: noclegi, degustacje, spacery wśród winnych krzewów, imprezy tematyczne, np.: winobranie, imprezy dla grup zorganizowanych.

Fakty techniczne:
alkohol: 11%
cukier resztkowy: 1,3 g/l
kwasowość ogólna: 6,8 g/l

https://enoportal.pl/aktualnosci/-dobre-polskie-wino-cuvee-xx-winnica-chronow/

27/09/2022

W pandemiczne wakacje rodacy odkryli, że wino można kupić nie tylko we Włoszech czy w Chorwacji - winnice mamy w Polsce - opowiada Maciej Nowicki, jeden z największych ekspertów od wina w Polsce.

12/05/2022

Gmina Nowy Wiśnicz – Multimedialny katalog dziedzictwa kulturowego Małopolski

https://youtu.be/nW-oeYTIxgQ

Zapraszamy do zapoznania się z Multimedialnym katalogiem dziedzictwa kulturowego Małopolski.Na multimedialny katalog składa się 19 filmów prezentujących dzie...

17/10/2021

02/10/2021

02/10/2021

Poranna mgła po wczorajszych deszczach. Teraz tylko słońce i zbiory.

05/06/2021

21/07/2020

Pięć winnic leżących na Małopolskim Szlaku Winnym uczestniczy w tegorocznej edycji Dni Otwartych Winnic, które rozpoczęły się w minioną sobotę. Liczbę gospodarstw ograniczono z powodu pandemii koronawirusa. W niedzielę specjalne spotkanie odbyło się w winnicy w Chronowie (gmina Nowy W...

13/05/2020

02/04/2020

05/03/2020

Zachęcamy do eko wypraw wekendowych do

15/11/2019

Z brzaskiem, o brzasku można wiele ;)
Frytki z warzyw z jogurtowo-cytrynowym dipem smakują o każdej porze, wieczorową porą polecamy do nich nasze lokalne wino z Piwnice Antoniego - małopolska winnica. Wino Brzask smakosze doceniają za piękny aromat świeżych zielonych owoców, za cytrusowe orzeźwienie i smak, który na myśl przywodzi lato!
Wina od Pana Antoniego będziecie mogli spróbować podczas kolacji dionizyjskiej w restauracji Stara Łaźnia w dniu 29.11.

Szczegóły kolacji w linku:
https://www.facebook.com/events/1134355830096838/

07/11/2019

Już kilkanaście winnic potwierdziło nam udział w orszaku winnym 11.11.2019 🥂🍷🙂🤗
Winnica Amelie, Winnica Bogu-Miła, Winnica Chodorowa, Winnica Chronów, Winnica Dąbrówka, Winnica Demeter, Dom Pachnący Żywicą, Winnica Kuźnia, Winnica Manru, Winnica Nowizny, Winnica Olsza, Piwnice Antoniego - małopolska winnica, Winnica Rodziny Steców, AS.winnica rubinowa, Winnica Sucha Góra, Winnica Uroczysko, Winnica Zadora
Podczas kiermaszu w restauracji Pół na Pół na placu Kazimierza 2, w godz. 12.10-15.00 będzie można degustować wino z kilku ww.winnic :)

12/10/2019

Dziękujemy za oddane na nas głosy. Dzięki nim zostaliśmy jednym z turystycznych skarbów małopolski w kategorii "wypoczynek na wsi". Zapraszamy na winnice do Chronowa. Dzisiaj i jutro winobranie.

18/08/2019

XIV Międzynarodowe Dni Wina w Jaśle
Za tydzień spotykamy się na Jasielskim Rynku!

Ostatnie bilety na:
Alkomat i wino, czyli jak degustować odpowiedzialnie
Polska vs. reszta świata
Z kieliszkiem dookoła Polski
Fuzja podkarpackich smaków: lokalne wina i regionalne produkty
będą w sprzedaży tylko do środy...

Z Krakowa odjedzie w sobotę Pociąg do wina - koleją winne klimaty

Do zobaczenia w Jaśle!
Zapraszamy :)

11/08/2019

07/08/2019

31/07/2019

W tę niedzielą gościć będziemy u siebie . Postaramy się nie zawieść naszych gości :)

16/07/2019

https://www.facebook.com/1551473198424296/posts/2321416721429936/

30/06/2019

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2310268249211450&id=1551473198424296

Zapraszamy do Lipnicy Murowanej na lemoniadę z sokiem gronowym. Dla dorosłych wersja fermentowana.

05/06/2019

WINNICA CHRONÓW 2019

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2291529387752003&id=1551473198424296

Winnica Chronów zlokalizowana w gminie Nowy Wiśnicz na skraju Wiśnicko-Lipnickiego Parku Krajobrazowego. Zapraszamy do odwiedzin. Muzyka: Michał Smolicki, ht...