Ryba w puszce

23/07/2024

Mimo wakacji 🏖🍹 w niektóre miejsca dostarczamy ryby 🐟 A w ENJOY Bistro w Kaliszu z dostarczonych ryb robią takie cuda!

📍 tatar z łososia 🐟
📍 carpaccio z łososia 🐟🍋
📍 sałatka z łososiem 🥬🍅🍋🐟

Zapraszamy :)

21/07/2024

Ten stan potrwa jeszcze tydzień 🏖🍹

10/07/2024

Dzień dobry ☀️

Dzisiaj o krewetkach 🦐 słów kilka.

Chociaż ich ceny przestały oszałamiać tak, tak jeszcze kilka lat temu, to te smaczne i zdrowe owoce morza nadal przez w…

12/06/2024

Dzień dobry ☁️

Dzisiaj wróciły Wasze ulubione pielmieni!

Zapraszamy :)

07/06/2024

Dzień dobry 🌧

Dzisiaj czekają na Was świeży pstrąg 🐟 okoń nilowy, dorsz, sandacz, łosoś, dorsz oraz Wasza ulubiona polędwica z dorsza.

Zapraszamy :)

06/06/2024

Dzień dobry 🌥

Dzisiaj polecamy krewetkę 🦐 surimi w wersji mrożonej ❄️
Wystarczy krewetki wrzucić na głęboki olej i mamy pyszną przekąskę. My dodajemy do krewetek ulubiony sos.

Smacznego :)

21/05/2024

Dzień dobry ☀️

Zapraszamy na "Dorszowy tydzień". Na cały tydzień obniżyliśmy cenę dorsza atlantyckiego.

Zapraszamy :)

18/05/2024

Dzień dobry ☀️

Czekamy na Was z pełnymi zamrażarkami i ladą pełną smacznych śledzi, ryb wędzonych i past. A dla każdego kupującego mamy na spróbowanie pojemniczek Musztardy Kcyńskiej. Pamiętajcie, że musztarda idealnie współgra z rybą jako marynata lub zwykły dodatek.

Zapraszamy :)

16/05/2024

Dzień dobry ☀️

Pierwszy raz w naszym sklepie zagościła polędwica z tuńczyka.
Specjalnie dla Was zrobiliśmy na polędwicę tak atrakcyjną cenę.

Zapraszamy :)

15/05/2024

Dzień dobry ☀️

A dzisiaj zapraszamy na Wasz ulubiony tatar z łosia 🐟
W ladzie znajdziecie również śledzie, ryby świeże i wędzone.

Zapraszamy

13/05/2024

Dzień dobry ☀️

Tydzień zaczynamy od nowości w naszym sklepie.
Polecamy moskaliki od firmy Mors w opakowaniach 0,5kg.

Zapraszamy :)

09/05/2024

Dzień dobry 🌥

Dzisiaj zapowiedź kolejnej nowości w naszym sklepie.
A dlaczego musztarda? Musztarda to idealny dodatek do marynat, w której marynujemy ryby 🐟
A w sobotę zapraszamy na degustację Musztardy Kcyńskiej.

Zapraszamy :)

fot. Katarzyna Wyrembelska

06/05/2024

Dzień dobry ⛅️

Dłuuuuugi weekend dobiegł końca. Czas wracać do pracy.
W ladzie już czeka na Was złoto 🪙 morza oraz wiele innych przysmaków.

I pamiętajcie. Seniorzy w każdy poniedziałek mają rabat 🔟% na wszystko❗️

Zapraszamy :)

29/04/2024

Dzień dobry ⛅️

W dniach 29.04 - 05.05 2024 odpoczywamy. Do czego i Was zachęcamy.
Wracamy 0️⃣6️⃣.0️⃣5️⃣.2️⃣0️⃣2️⃣4️⃣.

Do zobaczenia :)

27/04/2024

Dzień dobry 🌧

W sobotę zapraszamy na degustacje i promocje. Dzięki firmie SEKO - na fali smaku możemy częstować Was "Twoją rybką" Nie umiecie się zdecydować? Wybierzcie obie!

Zapraszamy :)

26/04/2024

Dzień dobry 🌤

Zbliża się dłuuuuuuugi weekend majowy. To początek sezonu grillowego 🔥 W tym sezonie zostań mistrzem grillowania. Urządź czadową imprezę grillową. U nas kupisz różne gatunki ryb, przyprawy i dodatki które pomogą wspiąć się na wyżyny grillowania.

🐟 łosoś (filet) - 94,00 zł
🐟 dorsz (polędwica) - 95,00 zł
🐟 dorsz (filet) - 78,00 zł
🐟 pstrąg (tusza patroszona) - 42,00 zł
🐟 pstrąg tęczowy (stek) - 52,00 zł
🐟 śledź (tusza) - 29,00 zł
🐟 sandacz (filet) - 75,00 zł
🐟 okoń nilowy (filet) - 49,00 zł

Zapraszamy 🙂

25/04/2024

Dzień dobry ☁️

Czekamy na Was! Lada wypełniona po brzegi. Zamrażarki pracują pełną parą. Świeża ryba też czeka na Was.

🐟 łosoś (filet) - 94,00 zł
🐟 dorsz (polędwica) - 95,00 zł
🐟 dorsz (filet) - 78,00 zł
🐟 pstrąg (tusza patroszona) - 42,00 zł
🐟 pstrąg tęczowy (stek) - 52,00 zł
🐟 śledź (tusza) - 29,00 zł
🐟 śledź zielony (płat) - 19,00 zł
🐟 sandacz (filet) - 75,00 zł
🐟 okoń nilowy (filet) - 49,00 zł

Zapraszamy :)

24/04/2024

Dzień dobry☁️

Wczoraj w ENJOY Bistro w Kaliszu trochę kucharzyliśmy. Na warsztat wzięliśmy różne gatunki ryb 🐟 Oto efekt naszej pracy. Zapewniamy, że było pysznie.

Pstrąg tęczowy (łososiowy) to smaczna i delikatna ryba, która sprawdza się jako alternatywa dla popularnego, ale dosyć drogiego łososia. Ten zamiennik nie tylko przypomina łososia w smaku, ale też stanowi źródło cennych składników odżywczych. Mimo że jest mniej tłusty, dostarcza ważne dla organizmu kwasy omega-3.
Ten gatunek ryby należy do tej samej rodziny co popularny łosoś, a przy tym przypomina go w smaku i jest źródłem wartościowych składników odżywczych. Należy jednak wspomnieć o jednej zasadniczej różnicy – pstrąg łososiowy jest tańszy od łososia.
Mięso pstrąga łososiowego jest miękkie i kruche, o kolorze różowym, białym lub pomarańczowym. Tekstura tej ryby jest delikatna, a smak łagodny, przez co tym bardziej pstrąg tęczowy przypomina łososia. Pstrąg łososiowy stanowi też dobre źródło składników odżywczych.

Zapraszamy 🙂

22/04/2024

Dzień dobry ☁️🌧

Białe, delikatne mięso soli o niskiej zawartości tłuszczu od wieków cieszy się dużym uznaniem. Ryba pojawiała się na królewskich stołach, współcześnie też jest uważana za rarytas. Widnieje na kartach menu ekskluzywnych restauracji i zazwyczaj rezerwowana jest na specjalne okazje. Zdecydowanie nie należy do najbardziej urodziwych morskich stworzeń, lecz w jej przypadku sprawdza się popularny slogan dotyczący tego, że liczy się wnętrze. Łagodna w smaku sola komponuje się z bardzo różnymi dodatkami, więc za każdym razem może smakować trochę inaczej.

📍 SKŁADNIKI:
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki mąki
400 g filetów z soli bez skóry i ości
2 x 35 g masła
sok z 1/2 małej cytryny
2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
sól i pieprz

📍 PRZYGOTOWANIE:
Wlać mleko do płaskiego naczynia, mąkę wsypać na płaski talerz. Filety oprószyć solą oraz pieprzem. Zanurzać kolejno w mleku, a następnie obtoczyć w mące.
Na średnim ogniu na patelni rozpuścić jedną część masła, gdy zacznie się pienić sklarować, czyli usunąć z wierzchu pianę. Rybę smażyć z dwóch stron przez około 1 - 2 minuty z każdej strony, aż się zrumieni. Zdjąć z patelni i ułożyć na talerzach.
Ręcznikiem papierowym wytrzeć patelnię z pozostałego tłuszczu. Zmniejszyć ogień i roztopić drugą połowę masła. Jak zacznie się pienić, sklarować. Wlać sok z cytryny i wymieszać. Sosem polać filety, posypać natką pietruszki. Podawać z ćwiartkami cytryny oraz ugotowanymi ziemniakami.

Smacznego :)

18/04/2024

Dzień dobry
Zrobiło się zimno. Kurtki i czapki wróciły do łask ;)
Mamy dla Was coś na rozgrzewkę. Kupując dowolny olej 🫒 otrzymujecie od nas rabat w wysokości 20% na wszystkie ryby 🐟

Dostępne pojemności to 100ml i 200ml.
📍 grzybowy 🍄
📍 czosnkowy 🧄
📍 porowy 🌱
📍 habanero 🌶👹

Oleje smakowe tłoczne na zimno idealnie nadają się do chleba 🍞 sałatek🥗 oraz smażenia mięsa 🥩🍗 i ryb 🐟

Zapraszamy 🙂

12/04/2024

Dzień dobry ☁️

Aura mało sprzyjająca. Nam jednak to nie przeszkadza, żeby poszukiwać dla Was nowości i ciekawostek.
Do oferty wprowadziliśmy Super Sól. Produkt dostępny w solniczce oraz w opakowaniu uzupełniającym.

Hepatica Super Sól (200 g)
📍 najbogatsza w minerały sól na świecie
📍 zawiera naturalne sole mineralne
📍 zawiera o 53% mniej sodu, a w jego miejsce posiada szereg minerałów dających nam korzyści dla zdrowia, m.in. jod, cynk, magnez, potas, selen, kobalt, chrom.

Informacje o produkcie:
Super Sól ® jest kompozycją soli i minerałów z wielu źródeł. Jest przygotowana z użyciem leczniczych wód mineralnych, solanek i złóż mineralnych.

Zapraszamy :)

08/04/2024

Dzień dobry w słoneczny ☀️ poniedziałek.

Dzisiaj przedstawiamy Wam kolejne nowości, które zagościły w naszym sklepie.
Są to sałatki z tuńczyka 🐟

📍 meksykańska 🍎🌶🌽
📍 egzotyczna 🧅🍅🍍
📍 w sosie pomidorowym 🍅

Zapraszamy

05/04/2024

Dzień dobry 🌤

Dzisiaj obchodzimy Dzień Karmelu.
Znamy świetny przepis na rybę w karmelu, który znajdziecie poniżej. A wcześniej chcemy przedstawić Wam pasty od firmy King Oscar Polska. Są naprawdę smaczne.

🐟 kawiorowa - 9,50 zł
🐟 tuńczykowa - 7,50 zł
🐟 łososiowa - 7,50 zł
🐟 śledziowa - 7,50 zł
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
A teraz przepis na smaczną rybę na słodko, dorsza w sosie karmelowym. Znakomita potrawa dla wszystkich lubiących zjeść coś na słodko i nie tylko.

📍 Składniki:
2 łyżki sosu rybnego
7 łyżek cukru pudru
4 filety z dorsza
ząbek czosnku
1 cebula
łyżka oleju arachidowego
10 dag. obranych orzeszków ziemnych
sok z cytryny

📍 Przygotowanie:
Cukier wsypać na patelnię, wlać pół szklanki wody i mieszając gotować, aż cukier się całkowicie rozpuści. Gotować 5 minut do chwili uzyskania złocistej barwy. Dodać sos rybny i dokładnie wymieszać. Filety z dorsza przekroić na pół. Cebulę i czosnek drobno posiekać i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Włożyć rybę i smażyć 1 minutę z każdej strony na dużym ogniu. Polać karmelem, przykryć i smażyć jeszcze na małym ogniu przez 15 minut. Orzeszki rozdrobnić i podsmażyć na suchej patelni. Rybę ułożyć na gorących talerzach i posypać orzeszkami. Skropić sokiem z cytryny i podawać z ryżem.

Smacznego :)

04/04/2024

Dzień dobry 🌤

U nas ceny ryb pozostają bez zmian!

Zapraszamy

02/04/2024

Dzisiaj i jutro (wtorek i środa) nie pracujemy. Wyrwaliśmy się do Szwecji 🇸🇪 na Święta. Nie tylko zwiedzamy, ale i szukamy ciekawych produktów. Możecie być pewni, że znaleźliśmy coś pysznego. Oto pasta kawiorowa KALLES z dorsza 🐟
Możecie być pewni, że już w czwartek znajdzie się w naszym sklepie :)

KALLES
Najbardziej szwedzka ze szwedzkich marek to Kalles. Ich produkty są obecne na rynku już od 1954 roku. Każde szwedzkie dziecko dorastało z odpowiednim zapasem tych tajemniczych tubek w lodówce. Z pewnością każdy doceni kremowy, lekko wędzony smak, jeśli tylko przejdzie do porządku nad faktem, iż jest to kawior z tubki. Można dodawać go do jajek na twardo lub sera.

29/03/2024

Wesołego Alleluja 🥚🐣🎋

Zdrowych i wesołych Świąt Wielkanocnych w gronie rodzinnym życzy Ryba w puszce.

26/03/2024

Dzień dobry ☀️

Święta zbliżają się wielkim krokami. Jesteśmy przygotowani i czekamy na Was. Lada i zamrażarki są pełne. Śledzi a'la Matjas mamy ogromny zapas. Dla wszystkich wystarczy ;)
Czekają na Was również śledzie 🐟 "zielone", Matjasy holenderskie 🇫🇷 oraz śledzie 🐟 w różnych sosach i wariantach.

Zapraszamy

22/03/2024

Dzień dobry ☁️🌧

Mało wiosennie dzisiaj. Mimo takiej pogody mamy nadzieję, że dobry nastrój będzie Wam dopisywał. U nas lady są pełne świeżych, mrożonych i wędzonych ryb 🐠🐟 Mamy duży wybór śledzi, śledzi a'la matias i prawdziwych matiasów holenderskich 🇧🇶.

Razem z wiosną 🌷🪻🎋 pojawiła się w naszym sklepie kolejna nowość. Tym razem jest to tusza karmazyna 🐟

Karmazyn to ryba drapieżna, występująca w zimnych wodach na dużych głębokościach mórz północnych oraz zachodniego Atlantyku. Ryba ta charakteryzuje się delikatnym i chudym mięsem, z niewielką zawartością tłuszczu oraz małą ilością cholesterolu. Rybie nie brakuje za to pełnowartościowego białka i aminokwasów egzogennych, których ludzki organizm nie jest w stanie wyprodukować. Do tych substancji zalicza się: lizyna, leucyna, walina, izoleucyna oraz treonina. Karmazyn stanowi także bogate źródło fosforu, selenu oraz witaminy B12. Sto gramów ryby pokrywa ponad 50 proc. dziennego zapotrzebowania na te cenne składniki mineralne. Poza tym znajdziemy w niej niacynę i witaminę B6.

Zapraszamy :)

20/03/2024

Dzień dobry 🌤

Dzisiaj pięknie świeci słońce ☀️
Mówi się, że 20 marca, w dniu imienin Klaudii zawsze świeci słońce. Wszystkim Klaudiom składamy z tej okazji najlepsze życzenia 💐

Z tej okazji zapraszamy Was na krewetki 🦐 wędzone. Tylko dzisiaj sprzedajemy krewetki z 🔟% rabatem!

Zapraszamy :)

18/03/2024

Dzień dobry ☁️
I zrobiło się zimowo ❄️

Urodziny 🎂 trwają w najlepsze. Ale my nie zapominamy o nowościach. Gorąco polecamy Bałtyckie koreczki śledziowe 🐟 od firmy Kapitan Navi. Uwielbiamy śledzia bałtyckiego. Mięso śledzia bałtyckiego jest bardzo delikatne i aromatyczne. Wręcz rozpływa się w ustach.

Zapraszamy :)