Urlaub Schlesien

15/02/2017

Piękna nasza cała Polska ❤️

03/03/2015

Zuhause ist dort, wo man sich wohlfühlt. Das kann überall auf der Welt sein. Aber es ist schön, wenn es einen Ort gibt an den man immer wieder zurückkehren kann.

09/09/2014

Das Salzbergwerk Wieliczka im südpolnischen Ort Wieliczka ist eines der ältesten und bekanntesten Salzbergwerke der Welt - und seit 1978 ist es UNESCO-Weltkulturerbe.

09/09/2014

Empfehlung für Familienausflüge - Neues im Spätsommer aus Schlesien!

09/04/2013

Erleben Sie Familienurlaub in Schönau an der Katzbach (Świerzawa) - Villa Greta ist eine wunderschöne Pesionen in Niederschlesien und lädt herzlich ein: http://www.urlaub-schlesien.de/in-schlesien-%C3%BCbernachten/villa-greta-sch%C3%B6nau-an-der-katzbach/

Pension / Hotel Świerzawa: Die Villa Greta ist ein optimaler Ausgangsort für die Besichtigung von Niederschlesien sowie Ausflüge in die West- und Mittelsudeten. Im Umkreis von 40 Autominuten liegen das Bober-Katzbach-Gebirge, das Isergebirge, der Landeshuter Kamm, das Riesengebirge, das Waldenburger...

25/02/2013

Schlesien erleben: CarpeDiem Touristik Angebot - 3 Länderreise http://www.urlaub-schlesien.de/schlesien-erleben/carpediem-touristik-g%C3%B6rlitz/

Urlaub Polen: Maßgeschneiderte Gruppenreisen nach Schlesien bekommen Sie bei CarpeDiem Touristik aus Görlitz. Vereins- und Firmenreisen, Schul- und Klassenfahrten oder Studien- und Kulturreisen.

12/02/2013

Nie zapomnij o naszym foto konkursie! Wygraj 50 € Media Markt Gutschein! >> http://www.urlaub-schlesien.de/urlaub-schlesien-polen/fotowettbewerb-2013/

Landschaften, Sehenswürdigkeiten, alte Bauruinen, alte Kohlekraftwerke oder ähnliches) sollte sichtbar sein. Schicken Sie Ihr Winter-Foto mit Angabe von Aufnahmeort, Bildbeschreibung, Name und Adresse per E-Mail: [email protected]

10/02/2013

http://www.tagesschau.de/inland/holocaustgedenktag120.html

06/02/2013

Turystyka | Dodaj ogłoszenie | Noclegi, kwatery, hotele, apartamenty, domki letniskowea
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03/02/2013

Odkryj magiczne miejsce - Jelenia Góra

Entdecken Sie den bezaubernden und märchenhaften Ort Hirschberg!

Das Schloss Lomnitz (Pałac Łomnica) befindet sich mitten in der romantischen Park- und Schlösserlandschaft des Hirschberger Tals am Fuße des Wintersportparadieses Riesengebirge.

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Habt ihr weitere Reiseziele in Schlesien? Dann schreibt uns eure Empfehlungen an: [email protected]

Das Schloss Lomnitz (Pałac Łomnica) befindet sich in Hirschberg mitten in der romantischen Park- und Schlösserlandschaft des Hirschberger Tals.

02/02/2013

Gibt es was besseres, als Oma`s Bigos an kalten Tagen? Nein! Hier eine Rezeptidee zum Nachkochen :-)

Zutaten:

500 g Rindfleisch gemischt oder nur eine Sorte
250 g Speck, durchwachsener
250 g Weißkohl
500 g Sauerkraut
1 Apfel, säuerlicher
3 Tomate(n)
3-4 Zwiebel(n)
2 Knoblauchzehe(n)
6 Körner Piment
2 Lorbeerblätter
2 EL Tomatenmark
2 EL Paprikapulver
125 ml Rinderbrühe
125 ml Wein, rot
Salz und Pfeffer
Majoran
Kümmel
2 EL Schweineschmalz

Zubereitung:
Speck und Fleisch würfeln und im heißen Schmalz anbraten. Gewürfelte Zwiebeln und gehackten Knoblauch mit gehobeltem bzw. fein geschnittenem Weißkohl, gewürfeltem Apfel, gehäuteten Tomaten (vorher mit Wasser überbrühen, dann häuten und in Stücke schneiden) und Sauerkraut zufügen. Pimentkörner zerstoßen. Fleisch und Gemüse mit Piment, Paprika, Kümmel, Salz und Pfeffer würzen. Alles kräftig anbraten, abschmecken und anschließend in eine feuerfeste Form oder einen Schmorotpf füllen.

Tomatenmark, Brühe und Wein mischen und so viel in die Form oder Topf geben, dass der Inhalt knapp bedeckt ist (ggf. mit etwas Rotwein/Brühe aufstocken). Zugedeckt 2 bis 3 Stunden im 200 Grad heißen Ofen garen.

Dazu schmecken Kartoffeln, Kartoffelpüree, Misch- oder einfach nur Weißbrot.

Je nach Geschmack ist unter anderem auch die Zugabe von Champignons und Steinpilzen (je 100 g), sowie 1/2 Std. vor Ende der Garzeit von 3 Knoblauchwürstchen, möglich.

smacznego!

Habt ihr weitere Rezeptideen? Sendet diese (gern mit Bild) an [email protected]

28/01/2013

Zdjęcia ze Śląska - Motto: zima w polsce - So schön ist Schlesien! Es darf wieder geknipst werden :-) Teilnehmen und Preise kassieren! http://www.urlaub-schlesien.de/urlaub-schlesien-polen/fotowettbewerb-2013/

Landschaften, Sehenswürdigkeiten, alte Bauruinen, alte Kohlekraftwerke oder ähnliches) sollte sichtbar sein. Schicken Sie Ihr Winter-Foto mit Angabe von Aufnahmeort, Bildbeschreibung, Name und Adresse per E-Mail: [email protected]

26/12/2012

Haben Sie noch keine Reise Ideen für 2013? Wie wäre es mit Racibórz (Ratibor)? http://www.raciborz.pl/turystyka_raciborz_zabytki/index.html

Informacje lokalne i samorządowe, wizytówka miasta, jego historia, kultura i gospodarka. Informacje dla inwestorów oraz pełna oferta inwestycyjna.

23/12/2012

Wesołych Świąt ♥ Unfassbare 10.073 Besucher hatte die urlaub-schlesien.de Website in diesem Jahr, 2,74 Seiten pro Besucher wurden angesehen und 86 % neue Besucher konnten wir registrieren. Wir wollen uns ganz herzlich bei allen Schlesien Fans für die Treue bedanken und hoffen, dass Schlesien weiterhin Urlaubsziel bleibt, nicht allein wegen der Geschichte. Frohe Weihnachten und ein gesundes Neues Jahr 2013!

23/12/2012

Was gibt es bei euch an Heiligabend? Wir setzen auf traditionell schlesische Küche. Es gibt Fisch (in der Regel wird in Schlesien Karpfen verwendet, das ist jedoch Geschmacksache), dazu schlesisches Sauerkraut und Salzkartoffeln. Das Rezept (so wie ich es von Mama gelernt habe) gebe ich hier bekannt:

Zutaten für das schlesische Sauerkraut (Kapusta kiszona)
500 g Sauerkraut, (Weinsauerkraut)
100 g Speck
1 m.-große Zwiebel
1 EL Kümmel, (ganz)
etwas Butter
etwas Mehl

Zubereitung:

In einer Pfanne Butter erhitzen. Speck darin anbraten, bis dieser eine schöne Bräune hat. Zwiebel hinzufügen und kurz andünsten. Sauerkraut und Kümmel ebenfalls dem Speck und der Zwiebel hinzufügen. Einige Minuten dünsten. Anschließend rühren Sie Mehl in etwas kaltem Wasser separat an, damit keine Klumpen entstehen. Die Mehl-Wasser Mischung gießen Sie in die Pfanne und rühren bis eine sämliche Masse entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken - Fertig! :-)

Dazu Fisch eurer Wahl, wir nehmen morgen Forelle...und festkochende Salzkartoffeln mit Kräuterbutter, alternativ Zitronen-Butter-Sauce - Guten Appetit.

13/09/2012

by http://www.facebook.com/sw.arts.2012

mit freundlicher Unterstützung von Sebastian Warneke (SW arts)

28/08/2012

Sehr sehenswert - insbesondere für Familien

28/08/2012

Smakus in Pszów

28/08/2012

Kleiner Ausflug in die Berge (Beskiden)

28/08/2012

Freizeitpark in Chorzów

28/08/2012

Hier kann man den Abend gemütlich verbringen...

28/08/2012

Fotos aus Schlesien

05/08/2012

Es ist bald wieder soweit - wir sind unterwegs nach Schlesien. Es werden bezaubernde Fotos geschossen... :-)

25/01/2012

Es ist wieder soweit: http://www.urlaub-schlesien.de/fotowettbewerb-2012/

Winter Fotos schießen, einsenden & gewinnen! Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und senden Sie uns bis 29.02.2012. Ihre Aufnahme von der wunderschönen kalten Jahreszeit in Schlesien. Wichtig: Die Region (z.B. Sehenswürdigkeiten, alte Bauruinen, alte Kohlekraftwerke oder ähnliches) sollte sich...

03/12/2011

Kennen Sie schon... http://www.gola-stade.de/ ? Schlesische Spezialitäten in Stade bei Hamburg.

Gola - Schlesische Spezialitäten in Stade

03/11/2011

Fotowettbewerb Herbst 2011 - Jetzt teilnehmen & schlesische Spezialitäten im Wert von 30,- € gewinnen. Mehr Infos hier: http://www.urlaub-schlesien.de/fotowettbewerb-2011/

Herbst Fotos schießen, einsenden & gewinnen! Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und senden Sie uns bis 30. November 2011 Ihre Aufnahme von der wunderschönen farbigen Jahreszeit in Schlesien. Wichtig: Die Region (z.B. Sehenswürdigkeiten, alte Bauruinen, alte Kohlekraftwerke oder ähnliches) sol...

04/10/2011

Nur noch bis zum 31.12.2011 - Kostenlose Einträge an alle Hotel-, Restaurant- und Ferienwohnung-Besitzer!

04/10/2011

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30/07/2011

Endlich! 20 Personen gefällt Urlaub Schlesien - und es dürfen noch mehr werden :-)

26/07/2011

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