Karus Troter

03/11/2024

Niedzielny spacer do miejsca pamięci

31/10/2024

Nowy zakup na jesienne wieczory.

14/10/2024

Italiano Przełęcz Bremen. W drodze nad Gardę

17/09/2024

Jest potrzeba przetransportowania powodzian lub wolontariuszy? Bus 9-cio osobowy dyspozycji tel. 609188558 dyspozycji

01/09/2024

https://drive.google.com/file/d/12b59yn4h8PEzUdXTWm4wmygATfCAtkBr/view?usp=sharing

03/08/2024

Powrót z Pragi. Nie mogliśmy odpuścić tunelu na S3

30/07/2024

Zagadka, wypatrzone w muzeum. Używane w latach 70-tych, ubiegłego stulecia.

16/07/2024

Ktoś chce tanio sprzedam.

09/07/2024

Hákarl - zgniły rekin
Tradycyjnie przygotowywane danie wymaga czynności przygotowawczych – usunięcia głowy, wnętrzności i innych niejadalnych części. Mięso jest dokładnie płukane, a potem umieszczane w piaskowym lub żwirowym dole (obecnie często w plastikowych pudłach), przyciskane dużymi, ciężkimi kamieniami i pozostawiane na sześć do siedmiu tygodni latem, a na dwa-trzy miesiące zimą. Zbędne płyny w tym czasie odciekają (wraz z zawartym w nich często ołowiem[) i następuje powolna fermentacja. Dojrzewanie potrawy sygnalizuje pojawiający się zapach amoniaku. Po wyjęciu mięsa z dołów, rozwiesza się je w specjalnych drewnianych budynkach (szopach), celem przesuszenia. Zależnie od pogody (suchej lub wilgotnej) mięso suszy się przez dwa do czterech miesięcy. Szopy chronią produkt nie tylko przed wilgocią, ale także przed bezpośrednim oddziaływaniem promieniowania słonecznego. Przed podaniem mięso dzieli się na małe porcje (np. kostki) i podaje, często w towarzystwie miejscowego alkoholu – brennivínu.

Dla osób, które na co dzień nie stykają się z kuchnią islandzką, zapach potrawy może wydawać się nieprzyjemny, a nawet odpychający[2]. Wyglądem przypomina słoninę, ale smakuje znacznie ostrzej od niej. Wyraźnie wyczuwalny jest amoniak i rybi, ostry zapach. Ociera się o smak gorzki i cierpki. Z uwagi na konsystencję i walory smakowe dobrze komponuje się z mocnymi alkoholami.

13/04/2024

Zapraszamy na Rajd Martrologii. Wspólnie uczcijmy pamięć osób, które straciły zdrowie i życie realizując jeden z największych projektów hitlerowskich niemiec. Zapalimy znicz pamięci na Cmentarzu Ofiar Faszyzmu, później przejdziemy się przez miejsca budowy obiektów Riese do kompleksu Osówka. Przez podziemia przejdziemy w marszu milczenia, na zakończenie prelekcja Pani dr hab. Doroty Suli i ognisko ze słodkim poczęstunkiem.

28/02/2024

https://youtu.be/gtX3XV3a4jA

12/02/2024

https://wielkahistoria.pl/zygmunt-luksemburski-jak-krol-wegier-zostal-cesarzem-rzymskim/

Kiedy w 1387 roku 19-letni Zygmunt Luksemburski zasiadł na węgierskim tronie nikt nie przypuszczał, że osiągnie tak wiele. Młodszy syn Karola IV okazał się jednak człowiekiem niezwykle utalentowanym i przebiegłym. O tym, jak został cesarzem rzymskim oraz jednym z najpotężniejszych wład...

11/02/2024

Ostatkowa sobota, koniec karnawału, piękna pogoda. Dla nas idealna aby po górach pospacerować.

08/02/2024

https://www.olx.pl/d/oferta/super-auto-renault-trafik-9-cio-os-2l-2011r-w-ciaglej-eksploatacji-CID5-IDYEPEb.html?bs=olx_pro_listing

36000 zł: 36 000 zł: Super auto w ciągłej eksploatacji, serwisowane na bieżąco. Wyposarzone w 2 litrową jednostkę napędową. Wymiana olei i filtrów co 10000km. Używane na co dzień, oraz wycieczki górskie ze znaj...