波蘭旅遊學Triumf Europa-Polska Podróżologia

波蘭旅遊學Triumf Europa-Polska Podróżologia Polish Travelology is created based upon the sharing of useful Polish information. Hope here can be the platform to exchange tourists' Polish stories!

"旅遊+學習"是自2005年住在波蘭後找到的旅行方式,波蘭的歷史文化和自然景觀,讓Nick帶您來看蘇聯解體後,波蘭的進步發展。從下面各方面來看波蘭:一次世界大戰,二次世界大戰,拿破崙戰爭,曾為全世界第二大的猶太人的居住地,天主教的發展,辛德勒的工廠,奧斯維辛集中營,小阿爾卑斯山,小布拉格,地理位置及未來發展

辛德勒工廠(Schindler factory)克拉科夫,一座中世紀貿易商城,也冠上中世紀波蘭皇城之名,走過了一千次古城區,這一次專程留給卡基米爾猶太區,留給辛德勒也留給James,曾經致富的德國裔在波蘭的商人,避免猶太人被送進毒氣室,不斷...
20/06/2024

辛德勒工廠(Schindler factory)
克拉科夫,
一座中世紀貿易商城,
也冠上中世紀波蘭皇城之名,
走過了一千次古城區,
這一次專程留給卡基米爾猶太區,
留給辛德勒也留給James,
曾經致富的德國裔在波蘭的商人,
避免猶太人被送進毒氣室,
不斷自掏腰包行使賄賂及雇用猶太人,
成功解救約1200名猶太人,
這故事的背景,
發生在克拉科夫的猶太區中Getto(隔都/貧民區),
老鷹藥局附近,
最早猶太區居民的記錄可追溯到1380年代,
最老猶太會館建於15世紀,
波蘭不是趟輕鬆的旅程,
承載太多歷史教訓及猶太人不堪的回憶!
準備好,Nick帶大家一起踏入新人生領域……

#波蘭旅遊學
#歐羅巴旅遊

#辛德勒工廠
#克拉科夫

回台灣吸收好心情及陽光15天,信用卡夾(波蘭居留卡、波蘭駕照、波蘭台灣信用卡及會員卡)也在香港機場自己玩了15天,落地香港機場,馬上劍步去領回這野小孩,感謝機場轉機服務檯在離境大廳的Gate11及LV中間的及時查詢,並在隔天電子郵件通知,已...
24/01/2024

回台灣吸收好心情及陽光15天,信用卡夾(波蘭居留卡、波蘭駕照、波蘭台灣信用卡及會員卡)也在香港機場自己玩了15天,落地香港機場,馬上劍步去領回這野小孩,感謝機場轉機服務檯在離境大廳的Gate11及LV中間的及時查詢,並在隔天電子郵件通知,已找到類似物品,需做ID驗證,最後在明確指引下,找回暫時離家的小夾,下次再亂跑……就……再找一次! 感謝🥹 省去重辦波蘭居留卡及駕照的2周至6周的等待時間:)
人生總有失去的悲傷……才有得到的喜悅😃 (意思是…人總有蠢的時候)


#重拾信用卡夾的喜悅
#蠢一次就好蠢第二次就沒救
#香港機場✈️

Happy New Year 2024 2023是感恩之年 感謝🥹一路上扶持的新老夥伴讓Nick有機會在不同領域展露手腳並累積經驗除了感謝 還是感謝2023年Bye Bye2024年請多多指教
31/12/2023

Happy New Year 2024
2023是感恩之年
感謝🥹一路上扶持的新老夥伴
讓Nick有機會在不同領域展露手腳並累積經驗
除了感謝 還是感謝
2023年Bye Bye
2024年請多多指教

波蘭耶誕除夕夜的12道菜,一般吃到第6-7道菜時,就必須停下手中的刀叉,稍作休息後再繼續挑戰,即使是波蘭人,也很少可以一次完食,小小的驚訝是,不是全部波蘭朋友都瞭解……為何年菜有12道?1)代表12個月份(意即每月皆豐收,早期吃不飽的年代,...
25/12/2023

波蘭耶誕除夕夜的12道菜,一般吃到第6-7道菜時,就必須停下手中的刀叉,稍作休息後再繼續挑戰,即使是波蘭人,也很少可以一次完食,小小的驚訝是,不是全部波蘭朋友都瞭解……為何年菜有12道?

1)代表12個月份(意即每月皆豐收,早期吃不飽的年代,表示對主的恩賜)
2)耶穌最後的晚餐時的12門徒(波蘭是虔誠的天主教國家,對12門徒的敬意一定不在話下,即使猶大背叛耶穌,但最後有外邦人保羅來代替了第12個位子)

以上理由覺得第一個理由比較有感,連波蘭家庭都不清楚,基本無正解,各位怎麼認為呢?

12道菜其實並非都主食,現在家庭也不全依照傳統來料理,有12道菜即可,傳統料理包含
1)湯:Barszcz czerwony z uszkami(小耳餃紅甜菜根湯)、Grzyby(蘑菇湯)
2)沙拉:一般DIY沙拉皆可(玉米、紅蘿蔔、豆仁…)
3)主食:Śledzie Marynowane (醃漬鯡魚)、Karp (有鯉魚凍及煎鯉魚)、Pierogi(水餃)
4)點心:Kutia(東正教綜合堅果蜂蜜甜點)、Pierniki(薑餅)
5)蛋糕:Makowiec(罌粟蛋糕)、Cheese cake(起司蛋糕)、
6)飲料:Kompot z suszu(乾果天然水果汁)

西方除夕夜(一般是聖尼古拉節時),傳說聖誕老人的隨從Krampus(坎卜斯)會出現,把不乖的小孩抓回當其聖誕大餐或拿著樺樹枝打不乖的孩子, 在奧地利及德國常有遊行,但大街上小孩都爭相想被抽打,相信被打之後會帶來好運👍
感覺與東方過年時的年獸有異曲同工之妙!

2024 四季特色團及商務團開跑


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奧斯維辛集中營之二-博克瑙集中營,冬季踏在二號集中營的泥濘沙礫及部分碧綠的草上,不平坦的地面帶有小水窪,三人齊步向前,偶爾步行帶著小跳躍,避開時不時出現的小水溏,不一會時間,強烈冷風中吹下羽絨雪,原來清晰的視野中,在人群及荒涼冰冷的景物中,...
12/12/2023

奧斯維辛集中營之二-博克瑙集中營,冬季踏在二號集中營的泥濘沙礫及部分碧綠的草上,不平坦的地面帶有小水窪,三人齊步向前,偶爾步行帶著小跳躍,避開時不時出現的小水溏,不一會時間,強烈冷風中吹下羽絨雪,原來清晰的視野中,在人群及荒涼冰冷的景物中,多加上了白色條紋。
原來集中營中的囚犯都身著藍色條紋衣,冬雪的落下,彷彿將時間拉回至1941年建起二號集中營的時間線上,將入內遊客人群瞬間加上白色條紋衣,曾經囚犯認為是猶太人的新天堂樂院所在地,成為1942年開始屠殺全族人的人間地獄,比重佔有90%的猶太人及非猶太人,有130萬人葬身於此…集中營不恐怖,恐怖的是存在極端主義行為的人心,族人會遭受歧視排擠及不平等對待,已是行之千年之事,每個人都有不喜愛及排斥的事務,亦即每人心中都有一小塊黑暗面,過去及未來的歷史中,總有一段期間會把人的暗部放大,歷史不重演是可以的,但是很難……


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寒冬慢慢走入波蘭,輕柔的飛雪緩緩降下,旅客臉上驚喜的笑顏說明了一切!   #波蘭旅遊學 #歐羅巴旅遊 #客制旅遊
29/11/2023

寒冬慢慢走入波蘭,輕柔的飛雪緩緩降下,旅客臉上驚喜的笑顏說明了一切!


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秋之行-Park Muskowski,波德共有之世界文化自然遺產,佔地728公頃(波522+德206),波蘭境內最大英式公園地點,16:30日落後的森林公園冉冉升起濃霧,祖孫走入偌大公園的草地內,莫名的朦朧美,心裡感到驚豔及小驚恐;由於正值...
18/11/2023

秋之行-Park Muskowski,波德共有之世界文化自然遺產,佔地728公頃(波522+德206),波蘭境內最大英式公園地點,16:30日落後的森林公園冉冉升起濃霧,祖孫走入偌大公園的草地內,莫名的朦朧美,心裡感到驚豔及小驚恐;由於正值秋末,人煙少見,卻巧遇到德國其他國家公園的公園維護修善師在城堡內上2日的課程,感謝授與小小內容,期待有機會再至海德堡相聚! #波蘭歐羅巴旅遊 #波蘭客制旅遊 #波蘭商務旅遊 #波蘭語翻譯 #波蘭陶 #波蘭🇵🇱 #德國🇩🇪

波蘭昨夜的紅色極光,位置在Krakow到Rzeszow城市間的Kokocz山
05/11/2023

波蘭昨夜的紅色極光,位置在Krakow到Rzeszow城市間的Kokocz山

11月1日是天主教/東正教的萬聖節,於9世紀時由教宗擴大到所有教區,同時是波蘭掃墓節,但實際來說追思亡靈節其實是在11月2日,部分老波蘭人會避免人潮擁擠的11月1日,於11月2日前往;華沙最老的公墓還葬有蕭邦的家人,金秋時節的墓園,除了10...
03/11/2023

11月1日是天主教/東正教的萬聖節,於9世紀時由教宗擴大到所有教區,同時是波蘭掃墓節,但實際來說追思亡靈節其實是在11月2日,部分老波蘭人會避免人潮擁擠的11月1日,於11月2日前往;華沙最老的公墓還葬有蕭邦的家人,金秋時節的墓園,除了10度涼爽的秋風及滿地金色葉片,親友團聚也帶來另種温暖……既使最老墓園的走道及基礎建設一直指責不夠完善(跟1公里遠的國軍公墓比起),政府也無動於衷……夜間油燈會更美!

維利奇卡鹽礦-今天換條新路線走走…老路線走到麻了!換個地方換下心情…太瘦的團員有被冷到,下次要抱’緊‘處理!   #波蘭旅遊  #波蘭旅行社 #波蘭客製化行程 #波蘭商務旅遊  #住膩了換地方、走膩了換路線…溝通很重要!團員也很重要 #我們...
26/08/2023

維利奇卡鹽礦-今天換條新路線走走…老路線走到麻了!換個地方換下心情…太瘦的團員有被冷到,下次要抱’緊‘處理!


#波蘭旅遊 #波蘭旅行社
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#住膩了換地方、走膩了換路線…溝通很重要!團員也很重要
#我們不適合 沒有新知識的拍照旅遊,也不適合不品嚐美食的行程,一定要有多少米其林就嚐多少米其林,走久了才知道含水量多的空洞!

韓式料理…原本該把把波陶團員們吃到像米其林/卡比獸才回家,結果被操太多小了一圈,快來韓式烤肉料理補一補!(老闆親自幫我們烤肉-很幸福)Kuchnia koreańska... Pierwotnie mieliśmy zamiar nakar...
22/08/2023

韓式料理…原本該把把波陶團員們吃到像米其林/卡比獸才回家,結果被操太多小了一圈,快來韓式烤肉料理補一補!(老闆親自幫我們烤肉-很幸福)

Kuchnia koreańska... Pierwotnie mieliśmy zamiar nakarmić członków ceramiki polskiej zespołu,żeby wyglądali jak gwiazdy Michelin, zanim wrócą do domu. Niestety, wyszło na to, że zeszliśmy zbyt wiele, więc teraz szybko przyjdźmy na koreański grill, żeby się trochę nasycić!


#波蘭旅遊 #歐羅巴波蘭旅遊
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#波蘭客製行程
#弗洛茲瓦夫
#韓國料理 LG大本營

與波蘭陶大師們的美食饗宴約會-感謝T. Liana 及M. Starzyk的賞光,波陶友們開心的度過美好一天!Spotkanie z polskimi mistrzami ceramiki - dziękujemy T. Lianie i ...
22/08/2023

與波蘭陶大師們的美食饗宴約會-感謝T. Liana 及M. Starzyk的賞光,波陶友們開心的度過美好一天!

Spotkanie z polskimi mistrzami ceramiki - dziękujemy T. Lianie i M. Starzykowi za obecność, przyjaciele ceramicy spędzili wspaniały dzień radości!


#波蘭陶小鎮
Liana 戈Maria Starzyk
#波蘭陶的美及珍貴,只有深入才能體會

波蘭夏日普羅旺斯,沐浴在35度以上高溫烈日,薰衣草田內濃烈的花香撲鼻而來,田內隨手一按都是模特兒,皆是美拍,高温下最消暑的莫過薰衣草的冰淇淋!住華沙及克拉科夫的朋友們,動起來!
17/07/2023

波蘭夏日普羅旺斯,沐浴在35度以上高溫烈日,薰衣草田內濃烈的花香撲鼻而來,田內隨手一按都是模特兒,皆是美拍,高温下最消暑的莫過薰衣草的冰淇淋!
住華沙及克拉科夫的朋友們,動起來!

克拉科夫-辛德勒工廠(猶太人二戰時期視為英雄的人物,超過1200條生命獲救-銘言‘ 生命自拯救人後變得有意義!)
05/07/2023

克拉科夫-辛德勒工廠(猶太人二戰時期視為英雄的人物,超過1200條生命獲救-銘言‘ 生命自拯救人後變得有意義!)

扎利皮(Zalipie)是一個小村莊,位於維斯瓦河平原,與周邊地區一起屬於波蘭最溫暖的地區之一,不僅以宜人的氣候吸引遊客,更重要的是,無論何時,您都可以欣賞到非凡的風景,在這裡欣賞到由想像力創作的花束,裝點著一切可以繪製的事物:房屋、公寓牆...
27/06/2023

扎利皮(Zalipie)是一個小村莊,位於維斯瓦河平原,與周邊地區一起屬於波蘭最溫暖的地區之一,不僅以宜人的氣候吸引遊客,更重要的是,無論何時,您都可以欣賞到非凡的風景,在這裡欣賞到由想像力創作的花束,裝點著一切可以繪製的事物:房屋、公寓牆壁、家具、餐巾、服裝、牲畜棚、水井、籬笆甚至狗窩。這些「想像力之花」被繪製在持久的材料上,以讓接收者能夠長久地欣賞它們。

扎利皮的裝飾藝術已有100多年的歷史,起初婦女以大麥或黑麥製成的刷子製作所謂的「斑點」流行一時;二戰後,多數房由磚取代木製房,用於烹飪、烘焙和睡覺的壁爐從室內消失,「斑點」逐漸成為歷史;取而代之的是,大膽搭配的花卉和曲線的繪畫圖案,圖案一直都是獨特的,取決於民間藝術家的創意和手工能力,並且重要的是,它們都是手繪的,沒有使用模板。

今天仍然如此,每一束繪畫的花束都是作者的名片,是無聲的簽名,扎利皮繪畫是波蘭文化寶藏中的一顆明珠,展示了人類創造力和想像力的奇妙融合。通過這種獨特的藝術形式,我們可以欣賞到貧窮地區的居民如何通過繪畫來美化和豐富他們的生活,並將這種美麗的傳統代代相傳下去。

莱孔尼克(Lajkonik),也被稱為塔塔爾騎手或克拉科夫的玩馬,是克拉科夫主要象徵之一。莱孔尼克的隨行隊伍沿著城市的街道行進,代表著一個習俗,這個習俗在每年的聖體節後的第一個星期四上進行已有數個世紀的歷史。這個傳說可以追溯到1287年的事...
17/06/2023

莱孔尼克(Lajkonik),也被稱為塔塔爾騎手或克拉科夫的玩馬,是克拉科夫主要象徵之一。莱孔尼克的隨行隊伍沿著城市的街道行進,代表著一個習俗,這個習俗在每年的聖體節後的第一個星期四上進行已有數個世紀的歷史。

這個傳說可以追溯到1287年的事件,塔塔爾軍隊悄無聲息地接近城市,他們決定在維斯瓦河附近的兹韋日尼茨村旁的蘆葦叢中過夜,並在清晨的霧氣中襲擊城市,但被當地瓦爾喬科維(włóczkowiec)筏工發現,這些人毫不猶豫地制服了沉睡中的軍隊,從而拯救了城市免於毀滅和掠奪。

筏工們很快換上了亞洲服裝,騎著他們所奪得的馬進入城市,隊伍激起了全城的恐懼,但不一會,城裡的市民們開始慶祝歡呼;同日,克拉科夫市長宣布,為了紀念這一事件,每年一次,一位裝扮成塔塔爾可汗的筏工將帶領克拉科夫的瓦爾喬科維隊伍進入城市,莱孔尼克將用他的狼牙棒施展幸運的打擊。

https://fb.watch/ldVBvwxDwb/

PL圖片
#幸運圓夢之捶

#波蘭6月15日

春天的鄉下,電線杆上總見到遷徙的白鸛候鳥,夏天將至,黑灰的雛鳥已長成大鳥,昨天才見的成鳥,一夜大風後,今天已是空巢……
11/06/2023

春天的鄉下,電線杆上總見到遷徙的白鸛候鳥,夏天將至,黑灰的雛鳥已長成大鳥,昨天才見的成鳥,一夜大風後,今天已是空巢……

克拉科夫市區Zakrzowek,屬於一個當地波蘭人會去消暑踏青的散心地點,經由市府巧手改造後,夏日6月1日開放,遊泳池6月22日-9月3日10:00-18:00免費入場,旅遊伙伴們,改天一起加入夏日泳池派對!走起來! #波蘭歐羅巴旅遊  #...
07/06/2023

克拉科夫市區Zakrzowek,屬於一個當地波蘭人會去消暑踏青的散心地點,經由市府巧手改造後,夏日6月1日開放,遊泳池6月22日-9月3日10:00-18:00免費入場,旅遊伙伴們,改天一起加入夏日泳池派對!走起來!

#波蘭歐羅巴旅遊

#波蘭巴士8座-59座
#波蘭米其林餐廳

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"旅遊+學習"是自2005年住在波蘭後找到的旅行方式,波蘭的歷史文化和自然景觀,讓Nick帶您來看蘇聯解體後,波蘭的進步發展;版主早期來波蘭從事商業進出口貿易業務,並經常往返台灣及中國進口貨品,之後利用工作之餘,進入波蘭華沙著名私立大學” Kozminski”就讀商管研究所,全球知名商業雜誌Financial Times甚至評Kozminski為波蘭最佳商管研究所,因其擁有連某些知名前100強的商學院都未取得的三王冠稱號Triple Crown" of Accreditations (EQUIS, AMBA and AACSB ),即評鑑商學院的三大認證機構。就學其間,由於同學基本都是有當地或英美實務工作經驗的大學後再進修工作者,加上還有來自白俄羅斯、烏克蘭及越南的同學,所以對於這種有別於以一再升學方式為主的台灣人來說,其實又再次思考了知識學習及異文化溝通的重要性。自2010年開始接觸中國旅遊團、政府公務團、商務團及展會團,起先以新鮮嚐試為帶團前提,沒想到自2013年初開始全心投入了旅遊業,而在波蘭每天日常生活的體驗及與各地朋友交流的話題,無一不變成與遊客談天說地時的最佳內容,很開心帶過無數的團隊,更開心許多團員於下團後並一再與我保持聯絡,隨著時間不斷的推移,團隊也慢慢有了更多的選擇模式,所以旅遊打破框架,我也打破了波蘭的國界,把觸角向東南西北延申,以前覺得台灣是家2013年前覺得波蘭也有家的感覺,到了現在,覺得只要飛機在3小時內,只要歐洲內車子開得到,團組去得到的地方,就感覺有家的感覺;而現在的我,漸漸變成為學習而旅行,並在旅行時不斷茁壯自己的根枝,希望跟著我的團員,在旅途上不僅能慢速遊覽風景,更能雙腳身體力行,讓旅遊和旅行帶來知識增長及身體健康。

從下面各方面來看波蘭: 拿破崙戰爭;一次世界大戰;二次世界大戰;曾為全世界第二大的300萬猶太人的居住地,自基督教開始,何時分裂為東西方基督教,最後的第三羅馬帝國又落於何處,再到天主教的發展;立陶宛如何影響波蘭;德意志和普魯士帶給波蘭哪些特色建築;條頓騎士團在波蘭留下什麼;辛德勒的工廠,奧斯維辛集中營,小阿爾卑斯山,小布拉格,地理位置及未來發展